舟山成都商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

餐(can)廳的規(gui)模(mo)相比較(jiao)于星級(ji)酒(jiu)店來說它(ta)的規(gui)模(mo)不(bu)大(da)，但這并(bing)不(bu)代表(biao)餐(can)廳廚(chu)房(fang)就(jiu)不(bu)需要(yao)設(she)(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)(she)計(ji)(ji)合理(li)(li)，還得實用，利于經營(ying)(ying)管理(li)(li)，首(shou)先我們(men)需要(yao)在規(gui)劃餐(can)廳整體施工方(fang)案的同(tong)(tong)時(shi)就(jiu)需要(yao)把(ba)大(da)體的位(wei)置設(she)(she)計(ji)(ji)出來，然后(hou)再在內部根據(ju)實際設(she)(she)計(ji)(ji)進(jin)行改動(dong)，在進(jin)行規(gui)劃的同(tong)(tong)時(shi)需要(yao)給合餐(can)廳經營(ying)(ying)的菜品而定，餐(can)廳經營(ying)(ying)的菜品不(bu)同(tong)(tong)，廚(chu)房(fang)內布局也會有所(suo)不(bu)同(tong)(tong)。

消毒(du)(du)和(he)清洗(xi)加(jia)工類(lei)器具：清洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju)，用于食(shi)物原(yuan)料、器具和(he)半(ban)成品的常溫和(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，3、洗(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的供應系統、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫消毒(du)(du)柜(ju)等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產生(sheng)的垃(la)圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等、食(shi)品垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器等設(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生產能力。

連鎖(suo)餐飲廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如何合(he)理布局？廚房(fang)設(she)(she)備的(de)配置(zhi)要(yao)從實際(ji)情況出發，方(fang)便實用，改(gai)善廚師工作環(huan)境，長久耐用，節(jie)省勞(lao)動，安全為(wei)主，因(yin)此，合(he)理的(de)廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)(ji)原則：，一、廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌(zhang)握生熟(shu)分(fen)開(kai)、潔(jie)污(wu)分(fen)流(liu)的(de)原則，確保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送(song)流(liu)程，使(shi)路徑分(fen)明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用成都不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙(yan)配套及(ji)酒店設備(bei)與用品(pin)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念(nian)，服務永(yong)遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的明天(tian)！

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房設計(ji)應(ying)如何合理(li)布局？廚(chu)房設備的配置要從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)(yong)，改善廚(chu)師工(gong)作(zuo)環境，長久耐用(yong)(yong)，節省勞(lao)動，安全為主，因此，合理(li)的廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)遵(zun)循以(yi)下設計(ji)原則：，一(yi)、廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)滿(man)足(zu)既定(ding)菜式(shi)的需要，二、嚴格掌握(wo)生熟(shu)分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的原則，確保廚(chu)房飲食衛生，三(san)、生產加工(gong)流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂(yu)回交叉(cha)，盡量縮(suo)短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分(fen)明。

三、貯藏設(she)備(bei)(bei)，貯藏設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏柜，非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四(si)、調(diao)度(du)(du)設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度(du)(du)設(she)備(bei)(bei)就是普通(tong)照料的臺面和(he)(he)收(shou)拾配料醬料或(huo)切菜(cai)所用(yong)的東(dong)西的器皿，選購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的繩尺非(fei)有必要有下面幾點：，酒(jiu)店的全(quan)部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的才調(diao)，沒有衛生死(si)角(jiao)，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于金屬類(lei)，既無(wu)輻射(she)，又不(bu)(bu)含甲(jia)醛；，三(san)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊(ji)性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)(yong)無(wu)縫焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成(cheng)的，也(ye)沒有(you)自然花崗巖的輻射(she)；，整(zheng)體廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重，為免(mian)于價格戰的惡性競爭，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有(you)賣點的特色產品。