專業直供電雙門蒸飯車廠商定制值得(de)擁(yong)有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
餐飲業(ye)廚(chu)房功(gong)能(neng)區的劃(hua)分(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬(shu)菜(cai)初(chu)加(jia)工間(jian),肉類(lei)、水產(chan)加(jia)工間(jian),垃(la)圾間(jian),切(qie)配(pei)間(jian),打荷(he)區,烹飪區,蒸(zheng)煮(zhu)區,配(pei)餐區,售(shou)賣、傳菜(cai)區,就餐區,2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等,器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等;。
廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)(you)污這(zhe)可怎么辦呢,要(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)(bei)上的(de)油(you)(you)污并(bing)不容易(yi),但是(shi)只要(yao)掌握了一些(xie)小技巧便能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)(you)污,下面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧!,電鍍水(shui)(shui)龍頭日(ri)久會變(bian)黑而失(shi)去(qu)光澤(ze),用(yong)肥(fei)皂(zao)、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆不理想(xiang),好(hao)的(de)辦法是(shi)用(yong)少許面粉放在(zai)一塊干(gan)布上,反復擦(ca)試水(shui)(shui)龍頭,然(ran)后再(zai)用(yong)濕(shi)布擦(ca),用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca),水(shui)(shui)龍頭即可光亮如新。
2、副食(shi)加工間(jian)主(zhu)要用于(yu)湯、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)(you)炒(chao)灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水池等(deng),4、售餐間(jian)主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有(you)(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等(deng),實際(ji)情況是(shi),各個食(shi)堂(tang)會(hui)因為預算(suan)、廚(chu)(chu)房(fang)面積、廚(chu)(chu)房(fang)經(jing)營定位的(de)不(bu)同而適合(he)不(bu)同的(de)用品配備(bei)方案(an),想要為您的(de)食(shi)堂(tang)量身(shen)定制整(zheng)體方案(an),可以聯系我們為您免費設(she)計整(zheng)體廚(chu)(chu)房(fang)方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規(gui)模的生產能(neng)力(li)。
為(wei)什么說廚(chu)房(fang)(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所(suo)推(tui)崇,在餐飲(yin)業得(de)到越來(lai)越廣泛(fan)的(de)應用,廚(chu)房(fang)(fang)設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因(yin)為(wei)它不(bu)容易生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點,比(bi)如導熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)容易磨(mo)損;節(jie)能環保造型和功能多樣,適合現代(dai)餐飲(yin)業的(de)發展需要;另外,從健康(kang)(kang)角(jiao)度來(lai)看(kan),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也(ye)比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定(ding),更(geng)利(li)于人類(lei)健康(kang)(kang)。
03、制冷保鮮類,我國(guo)商用制冷設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)的(de)增(zeng)加率估(gu)計將會有(you)所下降,首要因該(gai)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)商場規劃逐年增(zeng)大(da),制冷設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)節能目標將進一步進步,職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)結(jie)構將面對較大(da)的(de)調整(zheng),跟著近幾(ji)年家電(dian)連(lian)(lian)鎖(suo)業(ye)(ye)的(de)鼓起,它成(cheng)了當時家電(dian)業(ye)(ye)出售的(de)重要渠道,但因為(wei)家電(dian)連(lian)(lian)鎖(suo)店的(de)進入成(cheng)本和運(yun)營成(cheng)本較高,已有(you)廠家在尋求(qiu)其它途徑(jing),如進入建材城和整(zheng)體廚房展示廳(ting)等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友(you),攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
專業(ye)直供電雙門蒸飯車廠(chang)商定(ding)制值得擁有
除了上(shang)面提到的(de)(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子,廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子等,盛放(fang)調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju),進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺(shao)子、碗碟、杯(bei)子,處(chu)理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大大小小的(de)(de)物件(jian)必須備全。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)(zai)(zai)家庭中使用已(yi)很普遍(bian),在(zai)(zai)(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚(chu)房中,更(geng)是(shi)必不(bu)(bu)可(ke)少,油煙機(ji)在(zai)(zai)(zai)安裝的(de)時候不(bu)(bu)能太(tai)靠近灶臺,否則,不(bu)(bu)但給廚(chu)師工(gong)作(zuo)造成影響(xiang),而且(qie)影響(xiang)排油煙的(de)效(xiao)果,4,照明問題,在(zai)(zai)(zai)光線不(bu)(bu)夠的(de)地方應該增(zeng)加照明燈,在(zai)(zai)(zai)酒店廚(chu)房,一(yi)般(ban)洗滌區和操作(zuo)臺都(dou)會(hui)增(zeng)設櫥柜專用的(de)照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)(shi)一個寬泛的概念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的設計、安裝、改造過程(cheng)的統(tong)稱(cheng)。商用廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工程的(de)人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個(ge)(ge)復雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和(he)角(jiao)色(se)。全面的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項目(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負責整個(ge)(ge)項目(mu)的(de)規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量管(guan)理。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用因多(duo)種因素而異,包括工程(cheng)(cheng)規(gui)(gui)模、地理位置、材(cai)料選擇(ze)、設計要求、施工難度以(yi)及當地市(shi)場價格等(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用可以(yi)從幾(ji)萬(wan)元(yuan)(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)(yuan)不等(deng)。如:1、小規(gui)(gui)模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂(tang)...
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