臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點(dian)。

被同行鄙視(shi)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大勢，一(yi)(yi)直以來，快(kuai)餐(can)總被一(yi)(yi)些人(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)(shi)品”，哪些人(ren)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)？早(zao)先是(shi)(shi)那(nei)些營養學家說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，后來是(shi)(shi)那(nei)些做(zuo)正餐(can)的(de)(de)(de)餐(can)飲老板們說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，知道為(wei)什么(me)嗎？早(zao)先人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)(shi)麥當(dang)勞肯(ken)德基，現在人(ren)們說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)類食(shi)(shi)物，而后者也是(shi)(shi)中餐(can)，為(wei)什么(me)被一(yi)(yi)群中式正餐(can)的(de)(de)(de)人(ren)吐槽？因(yin)為(wei)他們的(de)(de)(de)生意(yi)被這些做(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)(de)(de)搶了(le)。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具臺面(mian)的(de)優(you)點，1、防水不(bu)(bu)(bu)怕熱，防污滲性(xing)好，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具防沖擊性(xing)好，硬度高；，4、水槽、臺面(mian)、箱體采用無縫(feng)焊接(jie)、是一體的(de)，永遠(yuan)(yuan)不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一體化(hua)使整個臺面(mian)的(de)整體構造十分好，沒有任何縫(feng)隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大(da)規模的生產能(neng)力(li)。

3，設置檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)儀器和存(cun)樣設備(bei)，確保飲食(shi)的(de)來源(yuan)安(an)全(quan)(quan)，4，設置專人看管(guan)，注意使(shi)用安(an)全(quan)(quan)和定(ding)期(qi)(qi)保養(yang)，使(shi)用燃氣的(de)廚房要(yao)注意定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查閥門是否漏氣，一旦(dan)發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人員(yuan)維修，用電(dian)設備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查線路是否老化(hua)、裂開、短路，清洗時要(yao)斷電(dian)，不能用水直(zhi)接沖(chong)洗，所有(you)設備(bei)一旦(dan)出現(xian)故障，要(yao)及時排查維修，完全(quan)(quan)排除故障后才(cai)能繼續使(shi)用。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高(gao)造成油(you)鍋(guo)起(qi)火，二、廚(chu)房中(zhong)(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)(zhong)在(zai)一起(qi)管理，距(ju)燈(deng)具或明火等高(gao)溫表(biao)面要(yao)有(you)足夠(gou)的間距(ju)，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起(qi)可(ke)燃氣(qi)體泄漏，造成火災。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

3、星級飯店(dian)(dian)的(de)(de)廚(chu)房，一(yi)般飯店(dian)(dian)廚(chu)房要求有很強(qiang)的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能(neng)力，要求菜(cai)肴(yao)品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精美，小(xiao)型飯店(dian)(dian)和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房則要根據需要配置相(xiang)應的(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備(bei)，按菜(cai)系(xi)分(fen)(fen)析，不管是(shi)什(shen)么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚(chu)房，功(gong)能(neng)分(fen)(fen)隔(ge)以及設(she)備(bei)的(de)(de)選擇(ze)(ze)都是(shi)和(he)其(qi)產品(pin)(pin)的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風(feng)格和(he)特色相(xiang)適應的(de)(de)，其(qi)中任何一(yi)個的(de)(de)變化都將對場地(di)的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)選擇(ze)(ze)產生影響。

二、符(fu)(fu)合(he)(he)工作流程(cheng)，方便快捷的(de)(de)原(yuan)則(ze)，功能(neng)區設(she)置按(an)照(zhao)儲存、粗加工、熱(re)加工、主食間、涼菜間、化(hua)驗室、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)置，工作流程(cheng)順(shun)暢，避免回(hui)流，設(she)備(bei)擺放符(fu)(fu)合(he)(he)員工操作的(de)(de)一般流程(cheng)，設(she)備(bei)使(shi)用方便易(yi)于操作，三、合(he)(he)理配置，經(jing)濟(ji)實用的(de)(de)原(yuan)則(ze)，各功能(neng)間要按(an)需設(she)置，不要過大或(huo)過小、過多(duo)過少，設(she)備(bei)質(zhi)量不能(neng)太次，滿足預算(suan)的(de)(de)情(qing)況下，選(xuan)擇合(he)(he)適型號，高質(zhi)量的(de)(de)設(she)備(bei)。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板(ban)、企業管理人(ren)對于(yu)打造一個滿意(yi)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)問題，今(jin)天(tian)為(wei)大家講解：商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設計需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污染(ran)重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)；而(er)西(xi)方飲食(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放式即可(ke)。