無錫(xi)專業生產(chan)推車(che)式熱風循環消(xiao)毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
然(ran)后事實并不是(shi)這(zhe)樣,現(xian)在年輕(qing)人的(de)(de)(de)消費觀占據了(le)上風,我們需要越來(lai)越多的(de)(de)(de)了(le)解這(zhe)群人才(cai)(cai)能獲(huo)得(de)(de)自(zi)己渴(ke)望(wang)的(de)(de)(de)利潤(run),主(zhu)題(ti)餐(can)飲(yin)成當(dang)下熱門,主(zhu)題(ti)餐(can)廳在如今(jin)越來(lai)越火,為什么呢(ni)?年輕(qing)人厭煩(fan)了(le)老(lao)一套的(de)(de)(de)白墻木桌,你(ni)必須得(de)(de)把自(zi)己的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)搞出(chu)些特色(se)來(lai),消費者(zhe)們才(cai)(cai)覺得(de)(de)新鮮有趣好(hao)玩(wan),否則你(ni)只能淪為“爛大街”,說實話這(zhe)年頭(tou)直(zhi)接競(jing)爭的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)不多,做(zuo)得(de)(de)難吃的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)也不多,但(dan)就沒那(nei)么多人來(lai)你(ni)的(de)(de)(de)店(dian)呢(ni)?主(zhu)要還(huan)是(shi)如何讓你(ni)的(de)(de)(de)店(dian)擁有特色(se)起來(lai),沒有特色(se)你(ni)自(zi)然(ran)就那(nei)么吸引人。
消毒和(he)(he)清洗加工類器具:清洗工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗菜機(ji)、洗碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗碗(wan)機(ji),消毒碗(wan)柜(ju),用于食物原料(liao)、器具和(he)(he)半成(cheng)品的(de)(de)常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗滌消毒設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗物盆、洗碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消毒柜(ju)等(deng),洗滌后在廚房操(cao)作中產生的(de)(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)湯、菜類制作(zuo),常備設(she)(she)備有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工(gong)作(zuo)臺(tai)和水(shui)池(chi)等,4、售餐間主要(yao)用(yong)于(yu)主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存和出(chu)售,常備設(she)(she)備有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池(chi)等,實(shi)際情(qing)況是,各個食(shi)堂會因為預(yu)算、廚(chu)房(fang)面(mian)積(ji)、廚(chu)房(fang)經營定位的(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)用(yong)品配(pei)備方案,想(xiang)要(yao)為您的(de)(de)食(shi)堂量身定制整體方案,可以聯系我們為您免費設(she)(she)計整體廚(chu)房(fang)方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢(ni)?,一、注意類型(xing),不類型(xing)的(de)餐(can)廳(ting)由(you)于其主(zhu)營菜(cai)系(xi)(xi)不同(tong),使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及(ji)設(she)計(ji)(ji)方(fang)案(an)也截然相同(tong),目(mu)前常(chang)見的(de)餐(can)廳(ting)類型(xing)包括:中餐(can)廳(ting),西(xi)餐(can)廳(ting),日韓餐(can)廳(ting)和(he)(he)特色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的(de)地理(li)位置會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系(xi)(xi)統和(he)(he)高噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)使(shi)用(yong),例如附近有小(xiao)區(qu)的(de)話,對(dui)排(pai)煙系(xi)(xi)統的(de)凈(jing)化效果要(yao)(yao)求就會相對(dui)較高、還要(yao)(yao)控制噪音(yin),不能對(dui)周圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常(chang)生活。
跟著(zhu)我國(guo)(guo)經濟進入(ru)高(gao)質量開展,我國(guo)(guo)社會進入(ru)新(xin)時(shi)代,我國(guo)(guo)的(de)各(ge)行各(ge)業都有了很大(da)的(de)改換,都面對著(zhu)機(ji)遇和調(diao)整共存的(de)狀況(kuang),近年來(lai),在(zai)我國(guo)(guo)閱歷多年推(tui)廣卻未大(da)面積遍(bian)及的(de)洗碗(wan)機(ji),正迎來(lai)工業開展的(de)新(xin)拐點:一方(fang)面,人們(men)生(sheng)活水(shui)平的(de)快速進步催生(sheng)對洗碗(wan)機(ji)為代表的(de)一大(da)批精品(pin)小家電的(de)需(xu)求,從面包機(ji)、凈水(shui)器到洗碗(wan)機(ji),呈現持續啟動痕跡。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
無錫專業生產(chan)推車式熱風循(xun)環消毒柜
酒店廚(chu)房設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱,處理加工類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲藏設(she)備:其分為食品儲藏部分,包括(kuo)常溫和低溫設(she)備:平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng),器物用(yong)品儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng);。
其次(ci),商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設計(ji)時(shi)還有(you)一(yi)些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計(ji)應以(yi)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du),以(yi)距(ju)地面800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合(he)理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機、熱水(shui)器等(deng)(deng)設備,必須充分(fen)考慮這些(xie)設備的(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面宜用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)料,如(ru)釉(you)面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)(deng);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果;為(wei)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人不同需(xu)要(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大,氣(qi)味也大,易(yi)于(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地方(fang)。
商用(yong)廚(chu)(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味(wei)等排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所需的時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一個(ge)準確的固定(ding)時間。主要影響商用廚房(fang)工程(cheng)完成時間的關鍵(jian)因(yin)素(su):一、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定(ding)施(shi)工周期的基本因(yin)素(su)之一。一般來說(shuo),商用廚房(fang)工程(cheng)的規模越(yue)大,所需的時間...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整(zheng)體解(jie)決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等(deng)(deng)一(yi)站式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
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