南京專業直供(gong)雙向移門柜誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
其(qi)優點大多(duo)和不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)有相似之(zhi)處,但是近期科學研究發現,鋁廚(chu)(chu)(chu)具(ju)中(zhong)的(de)鋁離(li)(li)子不(bu)能(neng)盛放強酸或者(zhe)堿性食物(wu),在正常的(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)時候(hou),也會(hui)溶出(chu)不(bu)少鋁離(li)(li)子,而鋁離(li)(li)子會(hui)加速人體(ti)的(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以(yi)(yi)說,在選購(gou)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備前就要知道不(bu)同(tong)的(de)價位,它有不(bu)同(tong)的(de)等值,我們可以(yi)(yi)選擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具(ju),也可以(yi)(yi)選擇不(bu)同(tong)材質(zhi)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備。
1,主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房工(gong)程布局(ju)時,以保證(zheng)員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾和便于清理(li)(li)衛生(sheng),它影(ying)響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量,此(ci)外(wai)、庫房要加裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)道等,庫房不(bu)要與營業區相通(tong),對主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房內空間進(jin)行合(he)理(li)(li)布局(ju),通(tong)道布局(ju)要便于發生(sheng)緊急情況時進(jin)行人員疏散、維護等費用、庫房,根據(ju)其產品和工(gong)作(zuo)流程,餐(can)(can)(can)飲(yin)生(sheng)產場所的區域安排是(shi)指(zhi)根據(ju)餐(can)(can)(can)飲(yin)生(sheng)產的特點(dian)。
不銹鋼本(ben)身(shen)含有(you)12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和(he)耐腐(fu)蝕性,不僅光潔度高(gao),清(qing)潔維護方(fang)便,并且經久耐用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范(fan)圍越來(lai)越廣泛,特別是一些國際大公(gong)司要求使(shi)用(yong)不銹鋼,如(ru)麥當勞的(de)餐具、廚具全部用(yong)的(de)都是不銹鋼,在廚房中(zhong),煙機、灶具產品(pin)經常(chang)會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣(yang)其表面(mian)的(de)保護膜(mo)就很快被破(po)壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影(ying)響(xiang)美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力(li)(li)量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的生產(chan)能力(li)(li)。
二、符合工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng),方便快捷的原則,功能(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲(chu)存、粗加工、熱(re)加工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的順序設(she)(she)(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)順暢(chang),避免回流(liu)(liu),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符合員工操作(zuo)的一般流(liu)(liu)程(cheng)(cheng),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用(yong)(yong)方便易于(yu)操作(zuo),三、合理配置(zhi),經(jing)濟實用(yong)(yong)的原則,各功能(neng)間(jian)要(yao)(yao)按需設(she)(she)(she)置(zhi),不要(yao)(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量(liang)不能(neng)太次,滿足預算的情況下(xia),選擇合適型號,高(gao)質(zhi)量(liang)的設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。
其實這些問(wen)題的(de)原因只有(you)一個:你家食堂缺少一臺全自動(dong)洗(xi)碗(wan)機(ji),它(ta)也可以成(cheng)為廚房的(de)幫手,它(ta)不僅洗(xi)碗(wan)干凈、效(xiao)率高,而且減輕員工勞(lao)動(dong)強度,節約成(cheng)本,由于進口的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)多適用于歐美家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免出(chu)現“水土(tu)不服”,洗(xi)滌效(xiao)果不佳直接(jie)地引起了中國消費(fei)者對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)偏(pian)見,甚至(zhi)有(you)消費(fei)者因為不會使用,洗(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)家淪為碗(wan)柜。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對廚房(fang)設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
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食堂(tang)的(de)分類很多,無論是(shi)高校食堂(tang)、幼兒園食堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食堂(tang)、寫(xie)字樓食堂(tang),所采用的(de)廚房(fang)(fang)設備和廚房(fang)(fang)用品(pin),都是(shi)根據經(jing)營方(fang)對設備的(de)要(yao)求(包(bao)括品(pin)牌、質量、型號(hao))和就餐種(zhong)類(湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食)要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de),湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食所用的(de)器(qi)皿不(bu)一樣,具體的(de)功能間(jian)設置(zhi)也是(shi)根據食堂(tang)的(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)進(jin)行的(de),但一般都會有的(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食加(jia)工間(jian)、副食加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。
廚房(fang)(fang)設(she)備是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油污這可怎么辦呢,要想清(qing)洗干(gan)(gan)凈這些設(she)備上的(de)(de)油污并不(bu)容易,但是(shi)只要掌握了一些小技巧便能輕松(song)解決這些油污,下面(mian)廚房(fang)(fang)設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚房(fang)(fang)設(she)備清(qing)洗的(de)(de)小妙招吧(ba)!,電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用(yong)(yong)(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想,好(hao)的(de)(de)辦法是(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)少(shao)許面(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布上,反復擦(ca)(ca)試水龍頭,然后再(zai)用(yong)(yong)(yong)(yong)濕布擦(ca)(ca),用(yong)(yong)(yong)(yong)干(gan)(gan)布再(zai)擦(ca)(ca),水龍頭即可光亮如新(xin)。
商(shang)用廚房如何(he)保持(chi)空氣(qi)清新一、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)流通,有(you)助于將油煙、異味等排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意(yi)通風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙機(ji)等...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)(su)而異(yi),無法給出一個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影(ying)響商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su)(su):一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)(yin)素(su)(su)之一。一般(ban)來(lai)說,商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式(shi)服務,承接各類(lei)商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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