南京(jing)四眼煲仔爐生(sheng)產廠商定(ding)制品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而成都商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)(jiu)店、餐廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧、咖啡店等餐飲業使用的廚(chu)房設備。

烹調作業區域與(yu)衛生間要分(fen)開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程，2，輔(fu)助面(mian)積(ji)，但要單獨，出餐(can)臺(tai)的(de)位置要便于觀察整(zheng)個快餐(can)店(dian)(dian)的(de)情況(kuang)，3，既要考慮(lv)到客人的(de)安全性與(yu)便利性、實用(yong)效果等諸多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修設計(ji)在(zai)餐(can)飲店(dian)(dian)面(mian)積(ji)中應(ying)有一(yi)個合(he)適的(de)比例，合(he)理放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，根據店(dian)(dian)內的(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品，針(zhen)對(dui)性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備不(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作效率，還可(ke)(ke)以(yi)節省相當一(yi)部分(fen)的(de)空間。

廚(chu)(chu)房在設計時要確定(ding)好其(qi)風(feng)格、規模、結(jie)構、環境和相適應的(de)使用(yong)設備，以保證廚(chu)(chu)房生產的(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)(chu)房設計保證了(le)廚(chu)(chu)房生產和提供特色餐飲，不同風(feng)格特色的(de)餐飲店(dian)，在廚(chu)(chu)房設計時為了(le)保證出品質量的(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)純正，就必須做(zuo)出相應的(de)調整，而(er)且餐飲市場的(de)行情(qing)也是千變(bian)萬化的(de)，緊貼潮流(liu)變(bian)化，逐步調整并完(wan)善(shan)廚(chu)(chu)房的(de)布局(ju)，是一(yi)個(ge)長期而(er)持續的(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我(wo)公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

其次(ci)，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)計時(shi)還有一(yi)些需要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以(yi)減輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應合(he)理(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱(re)(re)水器等設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不應影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明(ming)等效果；為(wei)(wei)減輕(qing)勞動強度(du)需要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因個人不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放在(zai)方(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和存樣設(she)(she)備，確保飲食的(de)來(lai)源安全，4，設(she)(she)置專人(ren)看管(guan)，注(zhu)意(yi)使用(yong)安全和定期(qi)保養(yang)，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意(yi)定期(qi)檢(jian)查(cha)閥門(men)是否漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通(tong)風嚴禁明火，并請專業人(ren)員(yuan)維(wei)(wei)修，用(yong)電設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定期(qi)檢(jian)查(cha)線路(lu)是否老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷(duan)電，不(bu)能(neng)用(yong)水(shui)直接沖洗，所有設(she)(she)備一旦出現故障，要(yao)(yao)(yao)及時(shi)排查(cha)維(wei)(wei)修，完全排除故障后才能(neng)繼(ji)續使用(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

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在如今(jin)的(de)廚(chu)具發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)市場中，廚(chu)房(fang)設(she)備可(ke)以說是(shi)處(chu)在一個(ge)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)時機(ji)和(he)競爭危(wei)機(ji)同在的(de)時代(dai)，廚(chu)房(fang)設(she)備企(qi)業只(zhi)有抓住(zhu)機(ji)遇(yu)，順利(li)的(de)化解(jie)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)之路上的(de)危(wei)機(ji)，才能在激烈的(de)市場競爭中脫穎而出，廚(chu)房(fang)設(she)備行業確實多依靠房(fang)地(di)產行業，房(fang)地(di)產行業也確實存在泡沫(mo)現象，所以企(qi)業更要(yao)小心(xin)謹(jin)慎，在跟(gen)隨房(fang)地(di)產行業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)壯大(da)的(de)同時，不可(ke)盲目，腳踏實地(di)穩(wen)步(bu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)方(fang)可(ke)規避(bi)風(feng)險。

現在成都商用廚房設備的(de)特點(dian)是(shi)產品種(zhong)類多、規(gui)格、功率(lv)、容量等(deng)各方(fang)面都比(bi)家用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要(yao)大很多、價格也比(bi)較高，更側重于整(zheng)體(ti)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)，涉(she)及(ji)到金屬材(cai)質部分已經全部采用不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的(de)設計要(yao)點(dian)有哪(na)些？，一、商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風技術應采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低(di)噪音、強力環保式抽風機技術，充分考慮中(zhong)餐設備熱值高，油煙多等(deng)特點(dian)。