專業直供不銹鋼風管(guan)廠(chang)家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上有(you)難以(yi)清(qing)除的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎(zen)么辦？將(jiang)一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上轉圈，擦拭幾次便能清(qing)除，用一(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙(cheng)子(zi)皮，也能起到強效(xiao)去污的(de)(de)作用，用橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)(de)頑漬(zi)，就能輕松(song)除去，砧(zhen)(zhen)板使用后(hou)容易產生異(yi)味，家用的(de)(de)食醋可以(yi)有(you)效(xiao)清(qing)潔異(yi)味砧(zhen)(zhen)板，將(jiang)兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后(hou)倒在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)切菜(cai)板上放置15分(fen)鐘，砧(zhen)(zhen)板上的(de)(de)污垢(gou)則會容易清(qing)除，異(yi)味也會消(xiao)失，還(huan)有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作用。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)計(ji)時還(huan)有(you)一些需要(yao)遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞動(dong)強度、方便使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為(wei)目的(de);灶具灶臺(tai)高度，以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理(li)布置炊(chui)具、排油煙機(ji)、熱水器等設(she)備(bei)(bei)，必須(xu)充分(fen)考慮這些設(she)備(bei)(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設(she)；廚房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材料(liao)，如(ru)釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等效果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強度需要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學(xue)原理(li)，合(he)理(li)布局;因(yin)個人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)布置在適(shi)當(dang)位置，方便開(kai)啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放在方便傾倒又(you)隱蔽的(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技(ji)術力量(liang)及較大規模的生產能力。

但(dan)很(hen)多食(shi)堂管理者并不(bu)愿意(yi)相信機器能(neng)比人手洗(xi)得干凈，所以出現了(le)普及(ji)率低的(de)情況，洗(xi)碗機作為舶來(lai)品，在(zai)上世(shi)紀末進(jin)入中國(guo)(guo)之后，一直沒(mei)有引起廣泛的(de)關注(zhu)，不(bu)論是消費者還是家(jia)電(dian)企業，似(si)乎都對(dui)這個(ge)外來(lai)的(de)家(jia)伙(huo)保持觀望態度，近兩(liang)年，隨(sui)著洗(xi)碗機技術(shu)的(de)不(bu)斷改善日趨成熟，加上一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試，洗(xi)碗機在(zai)國(guo)(guo)內逐漸被(bei)人熟知并接受。

餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣、傳菜區，就餐(can)區，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底(di)柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾柜等(deng)；。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使成都商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)壽命(ming)縮(suo)短，這樣從酒店廚房的(de)營銷來考(kao)慮的(de)話一(yi)點都不劃算，那么(me)就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)細節(jie)和(he)清洗方法吧(ba)，很多的(de)朋友習(xi)慣(guan)與用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)。

1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要(yao)晾干著用，然(ran)而這種(zhong)方式并不適用與(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅(hong)(hong)外(wai)發熱(re)管(guan)對(dui)柜(ju)(ju)內(nei)進行加熱(re)，帶溫(wen)度上升至(zhi)200到300設(she)置度之后才(cai)能達到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果，然(ran)而紅(hong)(hong)外(wai)線(xian)加熱(re)管(guan)極易因為潮濕而氧化(hua)，如果洗干凈的(de)(de)(de)(de)碗(wan)在(zai)沒有(you)擦(ca)干水(shui)的(de)(de)(de)(de)情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)(de)(de)密封性較好，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過(guo)程中產生的(de)(de)(de)(de)水(shui)蒸氣無(wu)法(fa)得(de)到排除從而導致紅(hong)(hong)外(wai)發光(guang)管(guan)受潮。

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