鎮江雙頭雙尾炒灶廠(chang)家(jia)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而北京商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店等餐(can)飲業使用(yong)的廚房(fang)設備。

要考慮(lv)各工種(zhong)人員(yuan)要相對(dui)集中(zhong)，避免(mian)人員(yuan)大幅度走動，避免(mian)生產工序顛倒，貨(huo)物回流(liu)現象，防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走路線交叉(cha)，防止(zhi)出菜人員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員(yuan)相互碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力于(yu)把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品。

3，油煙機(ji)，油煙機(ji)在家(jia)庭(ting)中使用已很普遍，在酒店、餐廳、學校(xiao)等商(shang)用廚(chu)房中，更是必(bi)不(bu)可(ke)少，油煙機(ji)在安裝的(de)(de)(de)時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺，否則(ze)，不(bu)但給廚(chu)師工(gong)作造成影響，而且(qie)影響排油煙的(de)(de)(de)效果，4，照明問題，在光線不(bu)夠的(de)(de)(de)地方應該增(zeng)加照明燈，在酒店廚(chu)房，一般(ban)洗(xi)滌區和操作臺都會增(zeng)設櫥(chu)柜專用的(de)(de)(de)照射燈，這(zhe)類燈光線適度(du)，方便開關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

對于放(fang)(fang)置在消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)的餐(can)具(ju)除了要求瀝干以外(wai)(wai)，不(bu)(bu)可疊加在一(yi)起，而是豎直(zhi)的放(fang)(fang)置在消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong)，另外(wai)(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要放(fang)(fang)置在干燥通風處，距離墻體zui好(hao)在三(san)十厘米以上，在消(xiao)毒(du)(du)(du)期間(jian)非必要情況不(bu)(bu)可開門，會(hui)影響(xiang)到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果(guo)，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工(gong)作時安(an)全鎖自動(dong)設定，就不(bu)(bu)用(yong)擔心這一(yi)點，在消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后，等待十分鐘再取用(yong)餐(can)具(ju)，利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；北京商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造、設(she)計、安裝為(wei)一(yi)體的企(qi)業,服務于(yu)酒店整體廚(chu)房,工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎(ying)來電咨(zi)詢

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

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廚(chu)房設(she)備應符合《中華人(ren)民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的核心,一個廚(chu)房設(she)計的好壞，科(ke)學(xue)合理(li)與否，不僅影響到飯店的直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量(liang)，也會牽(qian)涉到出菜(cai)的速度，工作效率(lv)(lv)的高低(di)，而且(qie)對(dui)廚(chu)房生(sheng)產能力(li)及(ji)員工人(ren)數產生(sheng)長遠的影響，廚(chu)房設(she)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率(lv)(lv)定(ding)案。

眼看監督部門(men)下午就要(yao)來(lai)(lai)(lai)檢查食(shi)堂的衛生狀況(kuang)了，一想(xiang)到(dao)食(shi)堂后廚(chu)洗碗間來(lai)(lai)(lai)不及(ji)清洗的幾(ji)千個餐(can)具、地面的積水就頭(tou)疼，再想(xiang)到(dao)又要(yao)花(hua)錢增加一批餐(can)具換(huan)掉(diao)破損的餐(can)具就心疼，還有(you)食(shi)堂員工(gong)私底下抱(bao)怨洗碗工(gong)作難而互相(xiang)推脫就煩惱，雖(sui)(sui)說洗碗機(ji)是“外(wai)來(lai)(lai)(lai)的和(he)尚”，但是也沒有(you)想(xiang)象中的那么“好(hao)念經(jing)”，雖(sui)(sui)然人(ren)們對(dui)于國外(wai)品牌(pai)的洗碗機(ji)認(ren)可(ke)度(du)較高，但也僅(jin)僅(jin)主(zhu)要(yao)停留在(zai)對(dui)品牌(pai)的認(ren)可(ke)。