專業從事不銹鋼操作臺價格
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲;冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)(jiu)包括(kuo)電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等(deng),四、調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)(jiu)是普(pu)通照(zhao)料(liao)的(de)臺面和(he)收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器(qi)皿,選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必要(yao)有(you)下面幾點(dian):,酒(jiu)店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需(xu)有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)才調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染到食物。
二、不銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬于(yu)金屬類,既無(wu)(wu)輻射(she),又不含甲醛;,三(san)、不銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊(ji)性好(hao),硬度(du)高;,四(si)、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體(ti)采(cai)用無(wu)(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)(de)(de),永遠不開裂;,五、由于(yu)不銹鋼櫥柜(ju)不是用環氧(yang)樹脂合成的(de)(de)(de),也沒有(you)自(zi)然花崗巖(yan)的(de)(de)(de)輻射(she);,整體(ti)廚(chu)房工程(cheng)行業同(tong)質化越來(lai)越嚴重,為免于(yu)價格(ge)戰的(de)(de)(de)惡性競爭,不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有(you)賣點的(de)(de)(de)特色產品。
餐(can)(can)飲業廚房(fang)功(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌(a)制間(jian)(jian),面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian),垃(la)圾(ji)間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打荷區(qu)(qu),烹飪(ren)區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配(pei)餐(can)(can)區(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu),就餐(can)(can)區(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏設備:其分(fen)(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等(deng),器物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使北京商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)使用(yong)壽命(ming)縮短,這樣(yang)從酒店廚(chu)(chu)房(fang)的(de)營銷(xiao)來考慮的(de)話一點都不劃算,那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大(da)家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)設備消(xiao)毒柜的(de)使用(yong)細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友習慣與(yu)用(yong)開水或者是滾燙(tang)的(de)熱水對用(yong)具(ju)進行(xing)高溫殺毒。
1,2,安全隱患,比傳(chuan)統的燃油、燃氣爐(lu)具(ju)更安全并(bing)擴大了(le)場地使(shi)(shi)用限制(例如地下室、高層(ceng)建(jian)筑的頂樓廚房(fang))并(bing)配(pei)置多重安全保護裝(zhuang)置,減少意(yi)外事(shi)故的發生,3,空燒保護,過載(zai)保護功(gong)能,無(wu)廢氣污染:無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能源使(shi)(shi)用效率、減低噪(zao)音(yin)(廚房(fang)噪(zao)音(yin)主(zhu)要來源于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念,服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
專業(ye)從事(shi)不銹鋼操作臺價格
清理干凈北京商用廚房設備是每天工(gong)作中的(de)(de)至關重要的(de)(de)一(yi)項(xiang)任務,因為廚房里油煙很大,所以產(chan)生的(de)(de)污漬也比其他地方(fang)(fang)多,廚具經過一(yi)段時間的(de)(de)使用(yong)后,不管是哪個地方(fang)(fang)都會帶一(yi)點黏黏的(de)(de)感覺,那么(me)遇到這(zhe)些情(qing)況(kuang)怎么(me)辦呢(ni)?,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)每天保持洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)內外(wai)部的(de)(de)清(qing)潔(jie),30天進行(xing)一(yi)次內部的(de)(de)除(chu)水(shui)垢,經常檢查清(qing)潔(jie)劑(ji)及(ji)催干劑(ji)的(de)(de)使用(yong)情(qing)況(kuang),防止(zhi)異(yi)物(wu)堵塞。
4,5,蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)每(mei)天清(qing)洗蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)內壁及隔板(ban),每(mei)15天檢查一次蒸(zheng)(zheng)汽管閥門及天然(ran)氣(qi)與空(kong)氣(qi)的(de)混合(he)裝(zhuang)置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天保持(chi)冰(bing)箱的(de)內外(wai)部清(qing)潔(jie)(jie),每(mei)7天除霜一次,經常檢查電(dian)(dian)源及溫度控制裝(zhuang)置(zhi),保持(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)正常工作(zuo)狀態(tai),7,8,其它廚房設(she)備每(mei)次使用后要(yao)進(jin)行徹底的(de)清(qing)潔(jie)(jie),經常維(wei)護,每(mei)月(yue)為齒輪(lun)和軸承(cheng)上油,每(mei)3個月(yue)為電(dian)(dian)機檢修(xiu)一次。
選擇合適的(de)商(shang)用廚房(fang)設(she)備是確保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為(wei)您提(ti)供一些詳建議,幫助(zhu)您做出明智(zhi)的(de)選擇:一、明確需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需(xu)(xu)求,確定(ding)所(suo)需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(如(ru)燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房工程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以及工廠、院校、企事(shi)業單(dan)(dan)位、火車等(deng)單(dan)(dan)位的(de)(de)食(shi)堂(飯堂)廚房的(de)(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房生產規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用(yong)(yong)(yong)餐,由(you)不(bu)同(tong)功能(neng)的(de)(de)工作(zuo)區(qu)域或(huo)小...
查看詳細2024
商用廚房工程(cheng)(cheng)的人員(yuan)(yuan)配(pei)置是(shi)一個(ge)復雜而細致(zhi)的過(guo)程(cheng)(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節和角色(se)。全面的商用廚房工程(cheng)(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負(fu)責整個(ge)項(xiang)目的規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)(cheng)部技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查(cha)看(kan)詳細(xi)2024