麗水油煙凈化一(yi)體機生產(chan)廠商定制(zhi)售后無憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使北京商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)壽命縮(suo)短,這樣從酒店(dian)廚(chu)房的(de)營銷(xiao)來考(kao)慮(lv)的(de)話(hua)一(yi)點(dian)都不劃算,那么就來好好的(de)教教大家廚(chu)房設(she)備消毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友(you)習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具(ju)進(jin)行(xing)高溫殺毒(du)。
餐廳(ting)(ting)的(de)規(gui)模(mo)相比較于(yu)星級酒店來說它的(de)規(gui)模(mo)不大(da)(da),但這并不代(dai)表(biao)餐廳(ting)(ting)廚房就(jiu)(jiu)不需(xu)要(yao)設計,不僅要(yao)設計合(he)理(li),還(huan)得實用,利于(yu)經營(ying)(ying)管(guan)理(li),首先我們需(xu)要(yao)在規(gui)劃(hua)餐廳(ting)(ting)整(zheng)體施工方(fang)案的(de)同(tong)時就(jiu)(jiu)需(xu)要(yao)把大(da)(da)體的(de)位(wei)置設計出來,然后再在內部根據實際(ji)設計進行改動,在進行規(gui)劃(hua)的(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給合(he)餐廳(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)而定,餐廳(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)不同(tong),廚房內布局也會有所不同(tong)。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)很關心(xin)的(de)(de),而(er)這也(ye)是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需要考(kao)慮的(de)(de)問題,今(jin)天為大(da)家講解:商用廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計需要清楚(chu)的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和(he)要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和(he)儲(chu)藏,中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜,油(you)煙大(da),污(wu)染(ran)重,所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉(bi)式的(de)(de);而(er)西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼(liang)拌,所(suo)以(yi)開放式即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。
大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de),而(er)這也是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程所需要考(kao)慮的(de)(de)問題,今天(tian)為大家講解(jie):商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計需要清(qing)楚的(de)(de)細則(ze),首(shou)先要明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和(he)要求(qiu)是(shi):加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國(guo)飲(yin)食(shi)習慣多為炒菜,油煙大,污染重(zhong),所以(yi)(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de);而(er)西(xi)方飲(yin)食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所以(yi)(yi)開放式即可(ke)。
那(nei)餐(can)廳(ting)廚房設(she)(she)(she)計(ji)有(you)什么原(yuan)則和規范呢?,一、注意類型,不類型的餐(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主營(ying)菜系不同,使(shi)用設(she)(she)(she)備及設(she)(she)(she)計(ji)方案也截然相同,目前常見(jian)的餐(can)廳(ting)類型包括:中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日(ri)韓餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)(yan)系統(tong)和高(gao)噪(zao)音設(she)(she)(she)備的使(shi)用,例如附近有(you)小(xiao)區的話,對(dui)排煙(yan)(yan)系統(tong)的凈化效果要求(qiu)就會相對(dui)較高(gao)、還要控(kong)制噪(zao)音,不能對(dui)周(zhou)圍的環境產生影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常生活(huo)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
麗水油煙凈(jing)化一體機(ji)生產廠商(shang)定制售后無憂
1、消(xiao)毒柜(ju)要晾干著(zhu)用,然(ran)(ran)而(er)這(zhe)種方式并(bing)不適用與消(xiao)毒柜(ju),消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒原來是采用紅(hong)外(wai)(wai)發熱管對柜(ju)內進行(xing)加熱,帶溫度(du)上升至200到(dao)300設置度(du)之后才(cai)能達到(dao)消(xiao)毒效(xiao)果(guo),然(ran)(ran)而(er)紅(hong)外(wai)(wai)線加熱管極易因為潮濕而(er)氧化,如果(guo)洗干凈的(de)(de)碗在沒有擦干水(shui)的(de)(de)情況(kuang)下(xia)放入(ru)消(xiao)毒柜(ju)消(xiao)毒,由于消(xiao)毒柜(ju)本身的(de)(de)密封性較好,消(xiao)毒過程(cheng)中產生的(de)(de)水(shui)蒸(zheng)氣無法得到(dao)排除從而(er)導致紅(hong)外(wai)(wai)發光(guang)管受(shou)潮。
雖然凹(ao)凸(tu)不(bu)平的瓷磚可(ke)以有(you)效(xiao)防滑,但清潔卻是(shi)一大難題,而且(qie)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走頻繁,因(yin)此(ci),除了(le)考慮(lv)(lv)美觀因(yin)素(su)外(wai),還要考慮(lv)(lv)是(shi)否(fou)平坦、易清潔,2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的采購(gou),但是(shi)購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備如果不(bu)考慮(lv)(lv)尺寸問(wen)題,就容(rong)易買(mai)到不(bu)適合的設備,造成退貨困難,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)卻又安置不(bu)了(le),另(ling)外(wai),選(xuan)(xuan)擇廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備一定要選(xuan)(xuan)擇正規供應(ying)廠(chang)家(jia),售(shou)后保障更加完善(shan)。
選(xuan)(xuan)擇(ze)合適的商用廚(chu)房設備是確保餐(can)飲業務高效運行的關(guan)鍵。下面為您提供一些(xie)詳建議,幫助您做出明智(zhi)的選(xuan)(xuan)擇(ze):一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的菜單和(he)烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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