溫州廚(chu)房(fang)用具價格制造安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
現在北京商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種類多(duo)、規(gui)格(ge)、功率、容量等各方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)要大很多(duo)、價格(ge)也比(bi)較高(gao),更側(ce)重于整體廚(chu)(chu)房,涉及(ji)到(dao)金屬材質部(bu)分(fen)已經(jing)全(quan)部(bu)采用(yong)不銹鋼材質,那(nei)么商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)設(she)(she)計要點(dian)有(you)哪些?,一、商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)通風(feng)(feng)技術應采用(yong)先(xian)進的(de)雙(shuang)進風(feng)(feng)式、低噪音、強(qiang)力環保式抽風(feng)(feng)機(ji)技術,充(chong)分(fen)考(kao)慮中餐設(she)(she)備(bei)熱值高(gao),油(you)煙多(duo)等特點(dian)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在北京不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前,鋁廚(chu)(chu)具曾經是(shi)市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
酒(jiu)店(dian)廚房設通(tong)常(chang)(chang)包括烹(peng)飪(ren)加熱設備,如爐具(ju)類:燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang),處理(li)加工類:和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)(deng),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為(wei)食品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),包括常(chang)(chang)溫和(he)低溫設備:平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),器(qi)物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。
消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju):清洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用于食物原料、器具(ju)和半(ban)成(cheng)品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存(cun)設備(bei)(bei):平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)設備(bei)(bei):冷(leng)(leng)熱水(shui)的供(gong)應系(xi)統(tong)、排水(shui)設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚房(fang)操作中產生的垃(la)圾(ji)處置設備(bei)(bei)等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則;愿成(cheng)為您的朋友(you),攜手共創美好的明天(tian)!
為什(shen)么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的材質(zhi)選擇不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)較好呢?,一、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現代(dai)人(ren)所推崇,在(zai)餐飲業(ye)得(de)到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的應用,廚(chu)(chu)房設備表示不僅僅是(shi)因為它不容易(yi)生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱快(kuai)、烹飪效率高;不容易(yi)磨(mo)損;節能環(huan)保造(zao)型(xing)和(he)功能多樣,適合(he)現代(dai)餐飲業(ye)的發展需(xu)要(yao);另外,從健康(kang)角度(du)來看,不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)(geng)穩定,更(geng)(geng)利于人(ren)類健康(kang)。
業內專家稱(cheng),鋁(lv)合(he)(he)金材料的(de)(de)成本(ben)低(di)廉(lian),現(xian)在國(guo)際不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)(mei)(mei)噸(dun)的(de)(de)價格約4萬元(yuan)左右,而鋁(lv)合(he)(he)金每(mei)(mei)(mei)噸(dun)價約為2,6萬元(yuan)左右,如果考慮時(shi)尚(shang)外(wai)觀,市場上新(xin)出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕(shi)性(xing)、易(yi)清潔(jie)性(xing)都要優于鋁(lv)合(he)(he)金,倒可考慮作為不(bu)銹(xiu)鋼后的(de)(de)選擇,7克(ke)每(mei)(mei)(mei)立(li)方(fang)米,約為不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3,其(qi)強度低(di),在日常使用中(zhong)易(yi)劃傷,不(bu)耐磨(mo),容易(yi)掉漆,時(shi)間長了易(yi)變暗,失去原有光澤。
酒店廚房設(she)(she)通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)備(bei),如爐(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang),處(chu)理加工類(lei):和(he)面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等,2、儲藏設(she)(she)備(bei):其分(fen)為(wei)食(shi)品儲藏部分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和(he)低溫設(she)(she)備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,器物用品儲藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等;。
學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)用(yong)因多種因素(su)而異(yi),包括工程(cheng)(cheng)規(gui)模(mo)、地理位置(zhi)、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施(shi)工難度(du)以(yi)及當地市場(chang)價格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍(wei)學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬(wan)元(yuan)(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)(yuan)不等。如(ru):1、小規(gui)模(mo)改造:學生食(shi)堂(tang)...
查看詳細2024
施工(gong)(gong)結(jie)束后,對(dui)食堂廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)清(qing)(qing)理和維(wei)護工(gong)(gong)作(zuo)至關(guan)重(zhong)要,以確(que)保(bao)其后續的(de)正常使用和衛生安全。具體的(de)清(qing)(qing)理和維(wei)護措(cuo)施:一、清(qing)(qing)理工(gong)(gong)作(zuo)1、全面清(qing)(qing)理清(qing)(qing)理雜物和垃圾:首先,應對(dui)施工(gong)(gong)現場進(jin)行全面清(qing)(qing)理,包括清(qing)(qing)除(chu)施工(gong)(gong)期間產生...
查看(kan)詳細2024
商用廚房(fang)(fang)如何保持(chi)空氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房(fang)(fang)空氣流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異味等(deng)排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪(ren)過(guo)程中(zhong)尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
查看詳細2024