連云港北京商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用北京不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優(you)點?,整體廚房工(gong)程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重,為(wei)免于(yu)價格戰(zhan)的惡性競爭,不少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力(li)發掘有(you)賣點的特色產品(pin)。
其(qi)實這些問題的(de)(de)原因(yin)只有一個(ge):你家(jia)食堂(tang)缺(que)少一臺全(quan)自動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),它也可以成(cheng)(cheng)為(wei)廚(chu)房的(de)(de)幫手,它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率高,而且減輕(qing)員工勞動強度,節約(yue)成(cheng)(cheng)本(ben),由于進口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于歐美(mei)家(jia)庭的(de)(de)餐具,進入(ru)家(jia)庭之后,難(nan)免出現“水土不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接地引起了中(zhong)國消費者對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的(de)(de)偏見,甚至有消費者因(yin)為(wei)不(bu)會使用(yong),洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗(wan)柜(ju)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用北京不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不怕熱,防(fang)污滲性好(hao),永(yong)(yong)不變色,永(yong)(yong)遠亮新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能(neng)力。
餐飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen):主食庫(ku),副(fu)食、干貨庫(ku),腌制間(jian)(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼(liang)菜間(jian)(jian)(jian),蔬(shu)菜初(chu)加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打(da)荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)設(she)備:其分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)(tai)等,器物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
烹調(diao)作(zuo)業區(qu)域與衛生間(jian)要分開(kai),廚(chu)(chu)房(fang)工程,2,輔助(zhu)面(mian)積,但要單獨(du),出餐臺的(de)位置(zhi)要便于觀(guan)察(cha)整個(ge)快餐店(dian)(dian)的(de)情況,3,既(ji)要考慮到客人的(de)安全性與便利性、實用效果(guo)等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設計(ji)在餐飲店(dian)(dian)面(mian)積中應(ying)有(you)一(yi)個(ge)合(he)適的(de)比例,合(he)理放(fang)置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)設備,根據店(dian)(dian)內的(de)面(mian)積與菜品,針對性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)設備不僅可以(yi)(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)效率,還可以(yi)(yi)節省相當一(yi)部分的(de)空(kong)間(jian)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
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大(da)廚們、酒店(dian)老板(ban)、企業管理人(ren)對(dui)于打造(zao)一個(ge)滿意(yi)的(de)廚房工程設計(ji)是(shi)很關心的(de),而(er)這也是(shi)商用(yong)(yong)廚房工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)問(wen)題,今天為(wei)大(da)家講解:商用(yong)(yong)廚房工程設計(ji)需要(yao)清(qing)楚的(de)細則,首先(xian)要(yao)明確(que)的(de)是(shi)商用(yong)(yong)廚房的(de)功能和要(yao)求是(shi):加工、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食(shi)習(xi)(xi)慣多為(wei)炒(chao)菜,油煙大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚房多是(shi)封閉式的(de);而(er)西方飲食(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼(liang)拌,所(suo)以開放式即可。
與之相(xiang)適(shi)應,中式商(shang)廚(chu)(chu)設備(bei)的商(shang)場需求也將日趨增大(da),02、洗刷(shua)設備(bei)類,洗刷(shua)類設備(bei)以(yi)商(shang)用洗碗機(ji)為主,估計到(dao)2015年,我國(guo)洗碗機(ji)的出(chu)售規(gui)劃(hua)將到(dao)達35,商(shang)用制冷保(bao)鮮設備(bei)包(bao)含的產品品種豐(feng)厚多(duo)樣(yang),如大(da)型(xing)酒店、賓館廚(chu)(chu)房的冰(bing)箱(xiang)、冷柜(ju)、冷庫(ku),超市的冷凍(dong)柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及(ji)餐廳的冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國(guo)制冷設備(bei)商(shang)場規(gui)劃(hua)近幾年持續增加。
學校(xiao)食堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括工程(cheng)規(gui)模、地理位置(zhi)、材料選擇(ze)、設計要求、施工難度以及(ji)當地市(shi)場價(jia)格等。一、費(fei)用范圍(wei)學校(xiao)食堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)用可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等。如(ru):1、小規(gui)模改造:學生食堂(tang)...
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施工(gong)結束后,對(dui)食堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)的(de)清(qing)理和維(wei)護工(gong)作至關(guan)重要,以確保(bao)其(qi)后續的(de)正常(chang)使用和衛生安全。具體的(de)清(qing)理和維(wei)護措施:一、清(qing)理工(gong)作1、全面清(qing)理清(qing)理雜物(wu)和垃圾:首先,應對(dui)施工(gong)現場進行全面清(qing)理,包括清(qing)除施工(gong)期(qi)間產生...
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商用(yong)廚房(fang)如何保持空氣清新一、通(tong)風換氣1.自(zi)然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房(fang)空氣流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味等排出室(shi)外。在烹飪(ren)過(guo)程中尤(you)其(qi)要(yao)注意(yi)通(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風:使用(yong)排氣扇或抽油(you)煙機等...
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