金華油網(wang)煙(yan)罩專業(ye)定(ding)制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

但很(hen)多食堂(tang)管(guan)理者(zhe)并(bing)不愿意相信機(ji)器能比(bi)人(ren)手洗(xi)得干(gan)凈，所(suo)以出現了普及率(lv)低的(de)情況，洗(xi)碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品，在上(shang)世紀末進入中國(guo)之后(hou)，一(yi)直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注，不論是消費者(zhe)還(huan)是家(jia)電企(qi)業，似乎(hu)都對這個外(wai)來(lai)的(de)家(jia)伙保持觀望態(tai)度，近兩年，隨著洗(xi)碗(wan)機(ji)技術的(de)不斷改(gai)善日趨成熟，加上(shang)一(yi)些(xie)餐飲經營(ying)者(zhe)的(de)大膽嘗(chang)試，洗(xi)碗(wan)機(ji)在國(guo)內逐漸被(bei)人(ren)熟知并(bing)接受。

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與之相適(shi)應，中式商廚(chu)設(she)(she)備(bei)的(de)商場需求也將日趨增大(da)，02、洗(xi)(xi)刷(shua)設(she)(she)備(bei)類(lei)(lei)，洗(xi)(xi)刷(shua)類(lei)(lei)設(she)(she)備(bei)以商用洗(xi)(xi)碗機為(wei)主(zhu)，估計到(dao)2015年，我國洗(xi)(xi)碗機的(de)出售規劃(hua)將到(dao)達35，商用制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮設(she)(she)備(bei)包含的(de)產品品種豐厚多樣，如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超(chao)市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐(can)廳的(de)冰(bing)淇淋機、制(zhi)冰(bing)機等，我國制(zhi)冷(leng)設(she)(she)備(bei)商場規劃(hua)近幾年持續(xu)增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力(li)(li)量及較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

一、不銹鋼(gang)廚(chu)具臺(tai)面的(de)優點(dian)，1、防(fang)(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)(fang)污滲性(xing)好(hao)，永(yong)不變色(se)，永(yong)遠亮新；，2、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金屬類，既無(wu)輻射，又不含甲醛；，3、不銹鋼(gang)廚(chu)具防(fang)(fang)沖擊(ji)性(xing)好(hao)，硬度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱體采用無(wu)縫焊接、是一體的(de)，永(yong)遠不開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一體化使整個臺(tai)面的(de)整體構造十分(fen)好(hao)，沒有任何縫隙，不會滋生細菌；。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小吃間，涼菜間，蔬菜初(chu)加工間，肉類、水產(chan)加工間，垃圾間，切配(pei)間，打(da)荷(he)區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配(pei)餐(can)區，售(shou)(shou)賣、傳菜區，就餐(can)區，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等，器(qi)物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺、各(ge)種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等；。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的明天！

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通(tong)常用的(de)廚房(fang)(fang)的(de)配套設(she)(she)(she)備(bei)包括：通(tong)風(feng)設(she)(she)(she)備(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等，大型餐(can)飲業還(huan)(huan)包括傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸柜，電(dian)磁爐，微(wei)波(bo)爐，烤爐;，此外還(huan)(huan)有凈水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱等一系列(lie)飯(fan)店(dian)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)產品。

其次，商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守(shou)的準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為目的;灶具灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)(li)(li)布置(zhi)炊(chui)具、排油煙(yan)機(ji)、熱(re)水器(qi)等設(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些(xie)設(she)(she)備(bei)的安(an)(an)裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安(an)(an)全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)洗的材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)洗的材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等效果；為減(jian)輕(qing)勞動強度需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li)(li)(li)，合理(li)(li)(li)布局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適當位(wei)置(zhi)，方便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大，氣味(wei)也大，易于(yu)放(fang)在方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的地(di)方。