連云港北京酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
產品應具有(you)耐(nai)磨(mo)、耐(nai)酸堿、防火(huo)、防菌、防靜電,設計上應兼(jian)顧美觀(guan)、實(shi)用、便(bian)利的(de)基本(ben)要求,辨(bian)別節(jie)能灶優劣,這里有(you)幾個方法供大(da)家參考:,2、節(jie)能率:節(jie)能率是很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)(zai)這個數(shu)據上大(da)做(zuo)文章,實(shi)際(ji)還是要以(yi)測試(shi)的(de)數(shu)據為準,一般大(da)灶的(de)節(jie)能率在(zai)(zai)40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃(ran)燒產生的(de)一氧化碳是對人體(ti)和環境有(you)害(hai)的(de)氣體(ti),標(biao)準是不大(da)于0。
不(bu)銹鋼(gang)本身(shen)含有12%以上的(de)(de)鉻,高(gao)強(qiang)度(du)和耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度(du)高(gao),清(qing)潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且經久(jiu)耐(nai)用!使得應用范(fan)圍越來越廣泛,特別是(shi)一些國際大公司(si)要求(qiu)使用不(bu)銹鋼(gang),如麥當勞的(de)(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)(de)都(dou)是(shi)不(bu)銹鋼(gang),在廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)產品經常會接觸(chu)到有酸鹽氣(qi)體等(deng),這樣其(qi)表面的(de)(de)保護(hu)膜就很快被破壞,表面出(chu)現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產能力(li)。
大型(xing)食堂廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要點有那些?將從三個(ge)方(fang)面與(yu)您介(jie)紹大型(xing)食堂廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要點,主(zhu)要是廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計準(zhun)備(bei)階段(duan)、廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)計,接下(xia)來就一起來看(kan)看(kan)吧(ba)!,廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計人員(yuan)現(xian)場通過(guo)實(shi)測(ce)繪制廚房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖,或取(qu)得電(dian)子版廚房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖,分析圖紙,并(bing)到(dao)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場復尺與(yu)勘測(ce);對廚房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研,確認排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計安(an)裝(zhuang)的(de)(de)走向(xiang)與(yu)位(wei)置(zhi);核實(shi)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)技(ji)術要求的(de)(de)可(ke)行性,如(ru)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)面積的(de)(de)大小、廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電(dian)、能源、通排(pai)風、結構空間等基礎設(she)(she)(she)施是否滿足規劃(hua)要求,并(bing)提出相應建議。
通常用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配套設備(bei)(bei)包括:通風(feng)設備(bei)(bei)如(ru)排煙(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處(chu)理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等,大型(xing)餐(can)飲業(ye)還包括傳菜電梯,二、食堂廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei),1、熱廚(chu)(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒(chao)灶,蒸飯(fan)柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁(ci)爐,微(wei)波爐,烤爐;,此外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)、電蒸柜、微(wei)波爐、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)產品(pin)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友(you),攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天!
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內壁及隔板(ban),每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢查(cha)一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥門(men)及天(tian)(tian)(tian)然氣與空氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)保持冰(bing)箱的(de)內外部清潔,每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci),經常(chang)檢查(cha)電源及溫(wen)度控制(zhi)裝(zhuang)置,保持冰(bing)箱壓縮(suo)機的(de)正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其(qi)它廚(chu)房設備每(mei)次(ci)(ci)使用(yong)后要進行(xing)徹底的(de)清潔,經常(chang)維護,每(mei)月(yue)為(wei)齒(chi)輪和軸(zhou)承上油(you),每(mei)3個月(yue)為(wei)電機檢修一(yi)次(ci)(ci)。
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每天(tian)清(qing)(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及隔板,每15天(tian)檢(jian)查一次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然氣(qi)(qi)與(yu)空氣(qi)(qi)的(de)混合裝置(zhi),6,冰柜(ju)每天(tian)保持冰箱的(de)內外部清(qing)(qing)潔(jie),每7天(tian)除霜(shuang)一次(ci),經(jing)常檢(jian)查電源及溫度(du)控制(zhi)裝置(zhi),保持冰箱壓(ya)縮(suo)機的(de)正常工作狀態,7,8,其(qi)它廚房設(she)備每次(ci)使用后要進(jin)行徹底的(de)清(qing)(qing)潔(jie),經(jing)常維護,每月(yue)為(wei)齒輪和軸承上(shang)油,每3個(ge)月(yue)為(wei)電機檢(jian)修一次(ci)。
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學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),包括(kuo)工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)模、地理位置(zhi)、材料選擇(ze)、設計(ji)要(yao)求、施工(gong)(gong)難(nan)度(du)以及當地市場(chang)價格等(deng)。一(yi)、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費用(yong)可以從(cong)幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂...
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施(shi)(shi)(shi)工(gong)結束后(hou)(hou),對食堂廚(chu)房工(gong)程的(de)清(qing)(qing)理和(he)維(wei)護工(gong)作至關重(zhong)要,以確保其后(hou)(hou)續的(de)正常使(shi)用和(he)衛生(sheng)安全(quan)。具體的(de)清(qing)(qing)理和(he)維(wei)護措施(shi)(shi)(shi):一、清(qing)(qing)理工(gong)作1、全(quan)面清(qing)(qing)理清(qing)(qing)理雜(za)物(wu)和(he)垃圾:首先,應對施(shi)(shi)(shi)工(gong)現場進行(xing)全(quan)面清(qing)(qing)理,包括清(qing)(qing)除施(shi)(shi)(shi)工(gong)期間產生(sheng)...
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商用廚(chu)房(fang)如何保持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出(chu)室(shi)外(wai)。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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