上海雙眼大鍋灶創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

北京酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被(bei)大(da)家認可(ke)，許多(duo)廚師在大(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先(xian)選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是為什么呢？燃氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備價格(ge)較(jiao)高、設備占(zhan)用空間面積大(da)、設備維(wei)修量(liang)大(da)，再一個弱點是，生產的(de)廢(fei)(fei)氣(qi)排放對環(huan)境污染嚴重，因而在用汽量(liang)不大(da)或是頻繁(fan)開(kai)啟(qi)的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)較(jiao)方便，操作(zuo)簡便：一鍵式操作(zuo)與數碼顯示(shi)簡單明(ming)了智能化電(dian)(dian)腦控制技術(shu)具備自動檢測鍋體、過熱及(ji)平(ping)安可(ke)靠：廚具營(ying)行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜(ju)無明(ming)火燃燒(shao)、無廢(fei)(fei)氣(qi)排放、無燃料(liao)泄漏，可(ke)保證人(ren)員(yuan)安全(quan)及(ji)環(huan)境綠(lv)色環(huan)保：無燃燒(shao)廢(fei)(fei)氣(qi)排放、不消耗(hao)氧氣(qi)、無噪(zao)音、無污染、省能源。

保證(zheng)廚(chu)具設備的使(shi)用(yong)(yong)安(an)全可靠，延長(chang)使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫控：大范(fan)(fan)圍功率調節與先(xian)進(jin)電腦控制技術的運用(yong)(yong)、可控制烹飪溫度，既(ji)節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食品的美味(wei)，更重要(yao)的有利于中餐菜(cai)肴制作規范(fan)(fan)的推(tui)廣，5，減(jian)少(shao)配(pei)套：減(jian)少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程工量(liang)和部分投資(zi)，上汽速度快(kuai)：常溫啟(qi)動(dong)，通電只需30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)量(liang)浪費(fei)少(shao)，開啟(qi)方(fang)便(bian)簡單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。

否則(ze)，不(bu)合(he)(he)理(li)的(de)(de)設計(ji)，不(bu)僅(jin)增加廚(chu)房(fang)投資，而且將在廚(chu)房(fang)生產中暴露(lu)出各種不(bu)足，增加人(ren)工(gong)(gong)及機械的(de)(de)運營成本(ben)，給酒店的(de)(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便(bian)(bian)，實用與方(fang)便(bian)(bian)廚(chu)房(fang)設計(ji)必(bi)須符合(he)(he)人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程學的(de)(de)原理(li)，方(fang)便(bian)(bian)使用，更大限度地減(jian)輕(qing)操作者(zhe)的(de)(de)勞動強(qiang)度，以提高工(gong)(gong)作效率，降低運營成本(ben)，美國的(de)(de)一(yi)位管理(li)學家曾經說(shuo)過(guo)，世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang)設計(ji)布局(ju)大致相同之(zhi)外，不(bu)可能(neng)再找到兩家廚(chu)房(fang)在設計(ji)布局(ju)上一(yi)致的(de)(de)了。

3，設(she)(she)(she)置檢(jian)驗室(shi)或(huo)者(zhe)檢(jian)驗儀器和(he)存樣(yang)設(she)(she)(she)備，確(que)保飲食的(de)來源安全(quan)，4，設(she)(she)(she)置專人看管(guan)，注(zhu)(zhu)意(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定期(qi)(qi)保養，使用(yong)(yong)燃(ran)氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)定期(qi)(qi)檢(jian)查閥(fa)門是否(fou)漏氣(qi)，一旦(dan)發(fa)現(xian)漏氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量(liang)通風(feng)嚴禁明火，并請專業人員維修，用(yong)(yong)電設(she)(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定期(qi)(qi)檢(jian)查線(xian)路(lu)是否(fou)老化(hua)、裂開、短路(lu)，清(qing)洗時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電，不能用(yong)(yong)水直接(jie)沖(chong)洗，所(suo)有(you)設(she)(she)(she)備一旦(dan)出現(xian)故障，要(yao)(yao)(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查維修，完(wan)全(quan)排(pai)除故障后才能繼續使用(yong)(yong)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

在(zai)(zai)如今的(de)廚具發展(zhan)(zhan)市(shi)場(chang)中(zhong)(zhong)，廚房設(she)備(bei)可(ke)以說是處(chu)在(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時機(ji)和(he)競爭(zheng)危(wei)機(ji)同在(zai)(zai)的(de)時代，廚房設(she)備(bei)企(qi)業只(zhi)有抓(zhua)住機(ji)遇(yu)，順利(li)的(de)化解發展(zhan)(zhan)之路上(shang)的(de)危(wei)機(ji)，才(cai)能在(zai)(zai)激烈的(de)市(shi)場(chang)競爭(zheng)中(zhong)(zhong)脫(tuo)穎(ying)而出，廚房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業確實(shi)多依(yi)靠房地產行(xing)(xing)業，房地產行(xing)(xing)業也(ye)確實(shi)存在(zai)(zai)泡沫現象，所以企(qi)業更要小心(xin)謹慎，在(zai)(zai)跟隨房地產行(xing)(xing)業發展(zhan)(zhan)壯大(da)的(de)同時，不可(ke)盲目，腳踏實(shi)地穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)規(gui)避風險。

但(dan)很多食堂管理者并不愿意(yi)相信(xin)機器能比(bi)人手洗(xi)得干凈，所以出現了普及率(lv)低的(de)情況(kuang)，洗(xi)碗(wan)機作為舶(bo)來品，在上世紀末進入中國(guo)之后，一直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注，不論是消(xiao)費(fei)者還是家電企(qi)業，似乎都對這個外來的(de)家伙保持觀望態度，近(jin)兩年，隨(sui)著洗(xi)碗(wan)機技術的(de)不斷改(gai)善日(ri)趨成熟(shu)，加上一些餐飲經營者的(de)大膽(dan)嘗試，洗(xi)碗(wan)機在國(guo)內(nei)逐漸(jian)被人熟(shu)知并接受。

不(bu)(bu)銹鋼(gang)和鋁合(he)(he)(he)金相(xiang)比(bi)，鋁合(he)(he)(he)金的(de)(de)密度接(jie)近2，很多鋁合(he)(he)(he)金的(de)(de)油煙機如果平(ping)常不(bu)(bu)加(jia)保養(yang)，在(zai)用過幾年(nian)之(zhi)后(hou)，會變得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)強度高，越(yue)用越(yue)光亮(liang)，這樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要好一些，是常用常新的(de)(de)東西，而鋁合(he)(he)(he)金導熱性(xing)不(bu)(bu)好，散熱差(cha)，熱效(xiao)率也隨之(zhi)下(xia)降，容(rong)易造成回(hui)火(huo)，燃燒時(shi)CO含量(liang)比(bi)較高；銅制爐頭(tou)因(yin)其(qi)本身固(gu)有的(de)(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保護(hu)，經久(jiu)耐用。