杭州(zhou)不銹鋼(gang)水池定(ding)制質量過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

消毒和(he)清洗加(jia)工類器(qi)具：清洗工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或(huo)是洗碗機，消毒碗柜，用于食物原料、器(qi)具和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei)：平板(ban)貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗滌消毒設備(bei)：冷熱水的供(gong)應系統、排水設備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫(wen)消毒柜等，洗滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的垃(la)圾(ji)處置設備(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設備(bei);。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時還有(you)一些(xie)需要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕勞動(dong)強度(du)(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)(du)，以(yi)距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙(yan)機、熱水(shui)器等設(she)備(bei)，必須充分(fen)考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)房的(de)(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房天(tian)棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)房設(she)計(ji)不(bu)(bu)應(ying)影響廚(chu)房采光(guang)、通(tong)風、照明等效果；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強度(du)(du)需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工程(cheng)學原理，合理布(bu)(bu)局;因個人(ren)不(bu)(bu)同需要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)房設(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房里垃圾量較(jiao)大(da)(da)，氣味也(ye)大(da)(da)，易(yi)于(yu)放在(zai)方便傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

廚(chu)房(fang)(fang)是酒店、餐飲等(deng)非常重要的(de)(de)(de)一部分(fen)，選(xuan)購好(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備是酒店經營重要的(de)(de)(de)一個環節(jie)，廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)材質(zhi)(zhi)是影響廚(chu)房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重要的(de)(de)(de)一個因(yin)素，下面(mian)介紹廚(chu)房(fang)(fang)設備材質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)擇技(ji)巧，而且，一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品(pin)材料(liao)的(de)(de)(de)種(zhong)類、厚度、處理(li)工藝(yi)上(shang)做(zuo)手腳（如(ru)采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采(cai)用什么合金等(deng)，以求低(di)價從中謀(mou)取(qu)暴利。

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的物體應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有不少(shao)人員走動，所以在(zai)擺放(fang)的規劃上(shang)要依照普通烹(peng)調的流(liu)程(cheng)來布置，便利適用，而灶臺的高(gao)度和柜子的方位，都能影響到運用，所以要選擇契合人體工(gong)程(cheng)的灶臺和廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)的環境能影響職(zhi)工(gong)的使命心境，甚至(zhi)能抽(chou)象食物的質量，而且不少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)的賞識活動等。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

不(bu)(bu)銹鋼本身含有(you)12%以上的(de)(de)鉻，高強(qiang)度(du)和(he)耐腐蝕性，不(bu)(bu)僅(jin)光潔(jie)度(du)高，清潔(jie)維護方便，并且(qie)經久耐用(yong)(yong)(yong)！使得應用(yong)(yong)(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣(guang)泛，特別是(shi)(shi)一些國際大(da)公司要求使用(yong)(yong)(yong)不(bu)(bu)銹鋼，如(ru)麥當(dang)勞(lao)的(de)(de)餐具、廚(chu)具全部(bu)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)都(dou)是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹鋼，在廚(chu)房中，煙機、灶具產品(pin)經常(chang)會接觸到有(you)酸(suan)鹽氣體等，這樣(yang)其(qi)表(biao)面的(de)(de)保護膜就很快(kuai)被(bei)破壞，表(biao)面出現腐蝕斑點(dian)，影響美觀。

雖然凹(ao)凸(tu)不平的瓷磚(zhuan)可以有(you)效(xiao)防滑(hua)，但(dan)清潔卻(que)是(shi)一大(da)難題，而且(qie)商用廚(chu)房工(gong)作人員多、行走頻繁，因此，除了(le)(le)考慮(lv)美觀因素外，還要(yao)考慮(lv)是(shi)否平坦、易清潔，2，廚(chu)房設(she)備的采購，但(dan)是(shi)購買(mai)廚(chu)房設(she)備如果(guo)不考慮(lv)尺寸問題，就容易買(mai)到不適合的設(she)備，造成退貨困(kun)難，廚(chu)房卻(que)又安(an)置不了(le)(le)，另外，選擇廚(chu)房設(she)備一定要(yao)選擇正規(gui)供應廠家(jia)，售后保障更加完善。

烹調作業區(qu)域與(yu)衛(wei)生間(jian)要分開，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程，2，輔助面(mian)積(ji)(ji)，但要單獨，出(chu)餐臺的(de)位(wei)置要便于觀(guan)察(cha)整個(ge)快餐店的(de)情況，3，既要考慮到客(ke)人的(de)安(an)全性(xing)(xing)與(yu)便利(li)性(xing)(xing)、實用效(xiao)果等諸多因素(su)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)積(ji)(ji)中應有一(yi)個(ge)合適的(de)比例，合理放置廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)，根據(ju)店內(nei)的(de)面(mian)積(ji)(ji)與(yu)菜品(pin)，針對性(xing)(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效(xiao)率，還(huan)可以節省相當一(yi)部分的(de)空間(jian)。