無錫(xi)雙眼蒸煮爐廠商定制(zhi)質優價(jia)廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
二、符合工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng),方(fang)便(bian)(bian)快捷的(de)(de)原則,功能(neng)區設(she)(she)置按(an)照儲(chu)存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)(she)置,工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符合員工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng),設(she)(she)備(bei)使用(yong)方(fang)便(bian)(bian)易于(yu)操(cao)作(zuo),三(san)、合理配置,經濟實(shi)用(yong)的(de)(de)原則,各功能(neng)間(jian)要按(an)需設(she)(she)置,不(bu)要過大或過小、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)質量不(bu)能(neng)太次,滿足(zu)預算的(de)(de)情況下,選擇合適(shi)型號,高質量的(de)(de)設(she)(she)備(bei)。
廚房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)非常(chang)重要的(de)一部分,選購好的(de)廚房(fang)(fang)設備是(shi)酒店經(jing)營重要的(de)一個環節,廚房(fang)(fang)設備的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很重要的(de)一個因素,下面介紹廚房(fang)(fang)設備材(cai)質(zhi)的(de)選擇技巧,而且,一些原料加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料,往往在(zai)產品(pin)材(cai)料的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳(如采用冷板噴(pen)涂(tu)),卻宣傳說自己采用什么合金等(deng),以求低價從中謀(mou)取暴利。
總的(de)來說(shuo),廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)行業是危險與機(ji)遇(yu)并存(cun)的(de),廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)企業不能看到危機(ji)就(jiu)舉步(bu)(bu)不前,現今我國廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)行業發展(zhan)前景依舊大好(hao),廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)企業要勇(yong)敢抓住機(ji)遇(yu),實現進一步(bu)(bu)發展(zhan),在這個競合的(de)時代,廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)企業之間要聯合起來,建立發展(zhan)新秩序(xu)、維持市(shi)場穩定,加(jia)強(qiang)創新、減少(shao)同(tong)質化現象,配合政(zheng)府法制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣(lie)等等以解決市(shi)場危機(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。
通常用(yong)的廚(chu)房(fang)的配(pei)套設(she)(she)備(bei)包括:通風設(she)(she)備(bei)如排煙系統的排煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的油煙凈(jing)化器(qi)、隔(ge)油池(chi)等,大型餐飲業還包括傳菜電梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃氣炒(chao)灶,蒸飯(fan)(fan)柜(ju),湯(tang)爐(lu)(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸柜(ju),電磁(ci)爐(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還有凈(jing)水設(she)(she)備(bei)、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電飯(fan)(fan)煲(bao)、電烤箱等一(yi)系列(lie)飯(fan)(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)產品(pin)。
03、制(zhi)冷保鮮類(lei),我(wo)國商(shang)用制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)的增(zeng)加率(lv)估計將會有(you)所下降,首(shou)要因(yin)該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場規(gui)劃逐年增(zeng)大,制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)節能目(mu)標(biao)將進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步,職(zhi)業(ye)(ye)結(jie)構將面對(dui)較(jiao)大的調整(zheng),跟著近幾年家(jia)電(dian)連鎖(suo)業(ye)(ye)的鼓(gu)起,它成(cheng)(cheng)了當時家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出(chu)售的重要渠道,但因(yin)為家(jia)電(dian)連鎖(suo)店的進(jin)(jin)入成(cheng)(cheng)本和(he)運(yun)營成(cheng)(cheng)本較(jiao)高,已有(you)廠家(jia)在尋求其(qi)它途徑,如進(jin)(jin)入建材城和(he)整(zheng)體廚(chu)房展(zhan)示廳(ting)等。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
無錫(xi)雙眼蒸煮爐廠商定制(zhi)質優價廉
一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排(pai)污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而(er)普通廚(chu)房(fang)所(suo)發作的(de)剩(sheng)余,應該放置在特(te)定的(de)衛生桶里,有(you)些酒(jiu)店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉(fen)碎機等的(de)設(she)備(bei)(bei),二(er)、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包括(kuo)烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶(zao)和烹調(diao)是需求(qiu)用的(de)東西盒器皿,烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)(lu)具(ju)非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、烤箱等。
1,烤(kao)箱(xiang)每天(tian)清洗(xi)(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)(de)表(biao)面,查(cha)所有線(xian)路(lu)是(shi)否暢通,持鏈條(tiao)和(he)開關的(de)(de)連接性,保證其工作效率(lv),2,爐(lu)灶每天(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤(pan),經常清洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣噴頭(tou),3,扒爐(lu)每天(tian)清洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban),經常檢修扒板(ban)的(de)(de)天(tian)然(ran)氣噴頭(tou)并保持清潔(jie),每15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),油炸(zha)爐(lu)每天(tian)清洗(xi)(xi)油爐(lu)內(nei)壁及過慮網(wang),每15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),檢查(cha)排油管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。
商用(yong)廚(chu)房如何保持空(kong)(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風,保持廚(chu)房空(kong)(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油煙(yan)、異(yi)味等排出(chu)室外(wai)。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械(xie)通(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時間(jian)因多種因素而異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準(zhun)確(que)的(de)固(gu)定時間(jian)。主要影響(xiang)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)完(wan)成時間(jian)的(de)關鍵(jian)因素:一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)是(shi)決定施工(gong)周期(qi)的(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)(mo)越大(da),所(suo)需的(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)(jie)能環(huan)保等(deng)細(xi)節(jie)(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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