南(nan)通專業生產壓面機精(jing)細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在家庭中(zhong)使用(yong)(yong)已(yi)很普(pu)遍，在酒(jiu)店、餐廳(ting)、學校等商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)中(zhong)，更(geng)是必不(bu)(bu)可少，油(you)煙(yan)機在安裝的時候不(bu)(bu)能太(tai)靠近灶臺，否則，不(bu)(bu)但給廚(chu)師(shi)工作造成影(ying)響，而(er)且影(ying)響排油(you)煙(yan)的效果，4，照明問題，在光(guang)線(xian)(xian)不(bu)(bu)夠的地方應該增加照明燈(deng)，在酒(jiu)店廚(chu)房(fang)，一(yi)般(ban)洗(xi)滌區和操作臺都(dou)會增設(she)櫥(chu)柜專用(yong)(yong)的照射燈(deng)，這類燈(deng)光(guang)線(xian)(xian)適度，方便(bian)開關。

3，設(she)(she)置檢驗(yan)室(shi)或(huo)者(zhe)檢驗(yan)儀器(qi)和存樣設(she)(she)備，確保飲食的(de)來源安全(quan)，4，設(she)(she)置專人看(kan)管，注意使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全(quan)和定期(qi)保養，使用(yong)(yong)(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要注意定期(qi)檢查閥門是否漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦發現漏(lou)氣(qi)，要足(zu)量通(tong)風(feng)嚴禁明火，并請專業人員維(wei)修(xiu)，用(yong)(yong)(yong)(yong)電設(she)(she)備要定期(qi)檢查線路是否老(lao)化、裂開(kai)、短路，清洗時(shi)(shi)要斷電，不(bu)能用(yong)(yong)(yong)(yong)水直接沖洗，所有設(she)(she)備一(yi)旦出現故障，要及時(shi)(shi)排查維(wei)修(xiu)，完全(quan)排除故障后(hou)才能繼(ji)續使用(yong)(yong)(yong)(yong)。

1%,這個數(shu)值(zhi)越小越好，4、噪(zao)(zao)音(yin)(yin)：噪(zao)(zao)音(yin)(yin)也是(shi)一(yi)種污染,好的(de)節(jie)能(neng)灶噪(zao)(zao)音(yin)(yin)低，5、排(pai)煙口溫(wen)度：這是(shi)一(yi)種非常簡單的(de)測試方法，好的(de)節(jie)能(neng)灶排(pai)煙口的(de)溫(wen)度非常低，而(er)一(yi)般的(de)灶排(pai)煙口是(shi)根本不敢靠(kao)近的(de)，抽油煙機(ji)選(xuan)購，抽油煙機(ji)是(shi)保證廚房烹(peng)調(diao)功能(neng)中(zhong)必不可(ke)少的(de)配套產品，為了保證排(pai)煙達到(dao)環保標準，必須有(you)油煙凈化器，主要有(you)水(shui)幕和靜電式以(yi)及uv凈化系統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。

除(chu)了上(shang)面提到(dao)的(de)設(she)備，食堂(tang)廚房(fang)用(yong)品還(huan)(huan)需要(yao)有洗滌、調配用(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺(shao)(shao)、鏟(chan)子(zi)(zi)(zi)等，盛放(fang)(fang)調料(liao)和調制(zhi)用(yong)的(de)器具(ju)，進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)(shao)子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)，處理(li)垃圾用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放(fang)(fang)垃圾用(yong)的(de)垃圾桶，還(huan)(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)物件必須(xu)備全。

1、主食加工(gong)間(jian)主要用于(yu)主食（粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等）的加工(gong)制作(zuo)，通(tong)常采用的設(she)(she)備有蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)(mian)案板(ban)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)(chi)、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗(cu)加工(gong)間(jian)主要用于(yu)食物原材(cai)料和(he)半(ban)成品的清洗和(he)初步加工(gong)，常備設(she)(she)備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架(jia)、水池(chi)(chi)等。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

南通(tong)專業生產壓面(mian)機精細到位

與之相(xiang)適應，中式商(shang)(shang)廚設(she)(she)備(bei)的(de)商(shang)(shang)場(chang)需(xu)求也將日(ri)趨增大，02、洗刷(shua)設(she)(she)備(bei)類(lei)(lei)，洗刷(shua)類(lei)(lei)設(she)(she)備(bei)以(yi)商(shang)(shang)用洗碗機(ji)為主，估計到2015年(nian)，我國洗碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃將到達35，商(shang)(shang)用制冷(leng)保鮮設(she)(she)備(bei)包(bao)含的(de)產品品種豐厚多樣，如大型(xing)酒店、賓館(guan)廚房(fang)的(de)冰(bing)(bing)箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)及餐(can)廳的(de)冰(bing)(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)(bing)機(ji)等，我國制冷(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)(shang)場(chang)規(gui)劃近幾年(nian)持續增加。

現在北京商用廚房設備的(de)特點(dian)(dian)是產品種類多(duo)、規(gui)格、功率、容量等各方面都比家用(yong)廚房設備要(yao)大很多(duo)、價(jia)格也比較高(gao)，更側重(zhong)于(yu)整體廚房，涉(she)及到金屬材(cai)質部分(fen)已經全(quan)部采(cai)用(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的(de)設計要(yao)點(dian)(dian)有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚房工(gong)程通(tong)風技(ji)術(shu)應采(cai)用(yong)先進的(de)雙(shuang)進風式(shi)、低噪(zao)音、強力環(huan)保式(shi)抽(chou)風機技(ji)術(shu)，充分(fen)考慮中餐設備熱值高(gao)，油煙多(duo)等特點(dian)(dian)。