徐(xu)州四眼煲仔爐(lu)來圖加(jia)工制作(zuo)安(an)裝設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)(de)(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦點。
否則,不(bu)(bu)合理的(de)(de)設計(ji),不(bu)(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房(fang)投資(zi),而且將在廚(chu)房(fang)生產中(zhong)暴(bao)露出(chu)各種不(bu)(bu)足,增(zeng)加人工及(ji)機械的(de)(de)運(yun)營(ying)成本,給(gei)酒(jiu)店的(de)(de)管理帶(dai)來諸(zhu)多不(bu)(bu)便,實用(yong)與方便廚(chu)房(fang)設計(ji)必須符(fu)合人體工程(cheng)學的(de)(de)原(yuan)理,方便使(shi)用(yong),更(geng)大(da)限度地減輕(qing)操作者的(de)(de)勞動強度,以提(ti)高工作效率,降低運(yun)營(ying)成本,美國的(de)(de)一位管理學家(jia)曾經說過,世(shi)界上(shang)除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang)設計(ji)布局大(da)致相同(tong)之外,不(bu)(bu)可能再(zai)找到兩(liang)家(jia)廚(chu)房(fang)在設計(ji)布局上(shang)一致的(de)(de)了(le)。
其實這些問(wen)題的(de)原(yuan)因只有一個:你家(jia)(jia)食堂缺少一臺全自動洗碗(wan)機(ji),它也(ye)可以成為廚(chu)房的(de)幫(bang)手,它不(bu)僅(jin)洗碗(wan)干凈、效率高,而(er)且減(jian)輕員工勞動強度,節約成本,由于進口的(de)洗碗(wan)機(ji)多適用(yong)于歐美(mei)家(jia)(jia)庭的(de)餐具,進入家(jia)(jia)庭之后,難免出現(xian)“水土不(bu)服”,洗滌效果不(bu)佳直接(jie)地引起了(le)中國消費(fei)(fei)者對洗碗(wan)機(ji)的(de)偏(pian)見,甚至有消費(fei)(fei)者因為不(bu)會使用(yong),洗碗(wan)機(ji)在(zai)家(jia)(jia)淪為碗(wan)柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚(hou)的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對(dui)于(yu)打(da)造一(yi)個滿(man)意的(de)廚(chu)(chu)房工程設(she)(she)計是很關心的(de),而這(zhe)也是商(shang)用廚(chu)(chu)房工程所(suo)需要考慮的(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解:商(shang)用廚(chu)(chu)房工程設(she)(she)計需要清楚的(de)細則,首先要明(ming)確的(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)功能和(he)要求是:加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏,中國(guo)飲食習慣(guan)多為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)(chu)房多是封閉式(shi)的(de);而西(xi)方飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌,所(suo)以開放(fang)式(shi)即可。
2,灶臺(tai)和廚房門要采用防(fang)火材料,地板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不(bu)(bu)吸(xi)水,墻壁光滑、瓷(ci)磚貼至天花板,均(jun)易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚房的潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備和地面,廚房排污(wu)(wu)流向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低(di)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)(wu)染(ran)區(qu)均(jun)不(bu)(bu)能(neng)產生交叉(cha),潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備要選擇安全的設(she)備,質量有保(bao)障的,帶有安全防(fang)護措施,不(bu)(bu)易(yi)傷(shang)人的。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美好的明天!
5、由于不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)是(shi)用(yong)(yong)環氧樹脂合成的,也沒有自然花崗(gang)巖的輻射;,7、好清(qing)(qing)洗,不(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗潔靈就可清(qing)(qing)洗干(gan)凈,而且不(bu)會留下痕(hen)跡(ji),且不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)(qing)洗不(bu)留死角,人們的消費觀(guan)念趨向理性,不(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結構穩(wen)定,使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命較長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高,所以當(dang)前對(dui)于不(bu)銹鋼(gang)行(xing)業的發展也有著更多期(qi)待。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用北京不銹鋼廚房設備有那些優點?,整(zheng)體廚(chu)房工程行業同質化越來越嚴重,為免(mian)于價格(ge)戰的惡性競爭,不少(shao)經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的特色產品。
2、副(fu)食加(jia)工間(jian)主(zhu)要用于湯、菜(cai)類制作,常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和水(shui)(shui)池(chi)等(deng),4、售餐間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食、副(fu)食的(de)暫存和出售,常備(bei)設(she)備(bei)有保溫柜、保溫桶、水(shui)(shui)池(chi)等(deng),實際情(qing)況是,各個食堂會因為預算、廚房面積、廚房經(jing)營(ying)定位的(de)不同而適合不同的(de)用品配備(bei)方案(an),想要為您的(de)食堂量身定制整(zheng)體(ti)(ti)方案(an),可(ke)以聯系我(wo)們為您免費設(she)計整(zheng)體(ti)(ti)廚房方案(an)。
商用廚(chu)房(fang)如何(he)保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味(wei)等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤(you)其(qi)要注(zhu)意通(tong)風,減少油煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要影(ying)響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程完(wan)成(cheng)時間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)項(xiang)(xiang)目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)規模(mo)越(yue)大,所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節能環保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)提(ti)供整體解決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一站式(shi)服(fu)務(wu),承(cheng)接各類(lei)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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