寧(ning)波專業從(cong)事(shi)運水煙(yan)罩(zhao)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。
二(er)、確(que)(que)保廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛生(sheng)防疫部門的(de)要求(qiu)(qiu),三(san)、廚房灶(zao)具設備配備國際上(shang)流行的(de)溝風式(shi)燃燒(shao)器(qi),加強力鼓風機(ji),確(que)(que)保燃燒(shao)值(zhi)可達到高效率運(yun)轉的(de)需(xu)求(qiu)(qiu),四、廚房污水處(chu)(chu)理(li)(li)系(xi)統采用(yong)(yong)地溝及單(dan)級及多級隔油(you)處(chu)(chu)理(li)(li)方式(shi),五、廚房排煙(yan)(yan)系(xi)統建議選用(yong)(yong)符(fu)合環保和消防要求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器(qi)復(fu)合式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理(li)(li)系(xi)統,確(que)(que)保除油(you)煙(yan)(yan)效果達到環保局所要求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。
消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju):清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒碗柜,用于(yu)食物(wu)原(yuan)料、器(qi)具(ju)和(he)半成品(pin)的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備:平板(ban)貨(huo)架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設備:冷(leng)熱(re)水(shui)的供應(ying)系統、排(pai)水(shui)設備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消毒柜等,洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作中產生(sheng)的垃圾(ji)處置設備等、食品(pin)垃圾(ji)粉碎(sui)器(qi)等設備;。
1、主食(shi)加(jia)工間主要用于主食(shi)(粥、米飯(fan)、面(mian)食(shi)等)的(de)加(jia)工制(zhi)作(zuo),通(tong)常采用的(de)設(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉車(che)和木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙(yan)罩、工作(zuo)臺(tai)等,3、粗加(jia)工間主要用于食(shi)物原材料和半成品的(de)清洗和初(chu)步加(jia)工,常備設(she)備有(you)絞(jiao)肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切(qie)菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工作(zuo)臺(tai)、貨架(jia)、水池等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。
5、由于(yu)不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)是用(yong)(yong)環(huan)氧樹脂(zhi)合成的(de),也(ye)沒(mei)有自然花(hua)崗巖的(de)輻射;,7、好(hao)清洗,不(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹(mo)布(bu)沾(zhan)點(dian)洗潔靈就可清洗干(gan)凈,而且不(bu)會留下痕(hen)跡,且不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面折角(jiao)為圓弧狀,使(shi)清洗不(bu)留死角(jiao),人們(men)的(de)消費觀念趨向(xiang)理(li)性,不(bu)銹鋼廚具性能(neng)結構穩定(ding),使(shi)用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性價比較高,所以當前對(dui)于(yu)不(bu)銹鋼行業(ye)的(de)發展也(ye)有著更多期待。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而北京商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用(yong)的廚房設備。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
寧波(bo)專業從(cong)事(shi)運(yun)水煙罩值得擁有(you)
8萬臺(tai),洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在(zai)歐(ou)美(mei)等國(guo)(guo)現已(yi)盛行,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu),酒(jiu)店、企業、學校現已(yi)遍(bian)及(ji),也分出了家(jia)(jia)用洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)型號(hao)類別等等,然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我國(guo)(guo)商(shang)場,我國(guo)(guo)的商(shang)場空間很(hen)大,所以(yi)商(shang)場濫(lan)竽(yu)充數,各(ge)個小企業、職業出產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),另一方(fang)面,因為缺(que)乏產(chan)品認(ren)知、運用習慣,以(yi)及(ji)偶發性安全(quan)故(gu)事(shi),又在(zai)滯后顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受度。
二、符合工(gong)作流程(cheng),方便(bian)快(kuai)捷(jie)的(de)(de)原(yuan)則(ze),功(gong)能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi),工(gong)作流程(cheng)順暢,避免回流,設(she)(she)備(bei)擺放符合員工(gong)操作的(de)(de)一般流程(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方便(bian)易于操作,三(san)、合理配(pei)置(zhi),經濟實用的(de)(de)原(yuan)則(ze),各功(gong)能(neng)間要(yao)按需設(she)(she)置(zhi),不要(yao)過(guo)(guo)(guo)大(da)或過(guo)(guo)(guo)小、過(guo)(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)(guo)少(shao),設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不能(neng)太次,滿(man)足預算(suan)的(de)(de)情況下,選擇合適型號,高質(zhi)量的(de)(de)設(she)(she)備(bei)。
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于(yu)將(jiang)油(you)煙(yan)、異味等(deng)(deng)排出室(shi)外。在烹(peng)飪(ren)過(guo)程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積(ji)聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)(deng)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)需的時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確(que)的固定時間。主要影響商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)完成時間的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施(shi)工周期(qi)的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)的規(gui)模(mo)越(yue)大(da),所(suo)需的時間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)需(xu)考慮安(an)全、衛(wei)生(sheng)、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)電(dian)、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)提(ti)供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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