嘉興方(fang)蒸煮爐(lu)廠(chang)家服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造(zao)、設計(ji)、安裝為一體的企(qi)業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚房,工廠食(shi)堂(tang)(tang),學校食(shi)堂(tang)(tang)等，主要服務(wu)長三(san)角一帶地區。

3、平扒(ba)爐(lu)——主要是用于(yu)西(xi)餐燒烤肉類食(shi)物，具有操作簡單、加(jia)熱更為快捷(jie)的(de)設備，通(tong)過此設備可以快速(su)的(de)滿足客戶在(zai)短時間內實現肉食(shi)品的(de)烤、煎、方式烹飪(ren)，4、炸(zha)爐(lu)——對于(yu)西(xi)餐來(lai)講不(bu)可缺少的(de)就(jiu)(jiu)屬于(yu)炸(zha)爐(lu)了，因為西(xi)餐廳常(chang)有食(shi)客點(dian)相關的(de)油炸(zha)食(shi)品，常(chang)見的(de)炸(zha)雞腿(tui)、炸(zha)雞翅、炸(zha)薯條、就(jiu)(jiu)出自于(yu)這個設備。

風(feng)機(ji)經過長時(shi)間(jian)運行后，扇葉會積(ji)(ji)上(shang)油污而變(bian)得厚重，其內部由于沉(chen)積(ji)(ji)油污導(dao)致空(kong)間(jian)變(bian)小，導(dao)致排(pai)風(feng)效果差，使用(yong)效率低(di)，油煙凈化器長時(shi)間(jian)運行后，管道積(ji)(ji)蓄油垢污漬(zi)，需(xu)定期(qi)清洗，避免火(huo)災隱患，風(feng)機(ji)和(he)油煙凈化器的清潔，需(xu)要進行拆裝清洗。

2，消毒(du)柜要(yao)常通電(dian)，廚房設備，但是，雖說消毒(du)碗(wan)柜的(de)密封性比(bi)較好，但是如果里面的(de)紅(hong)外(wai)管長期不(bu)發熱(re)，柜子里的(de)潮濕空氣難以及時排出，附著在(zai)餐具上的(de)霉菌照樣會(hui)滋生，危(wei)害人體健康，每(mei)次消毒(du)完畢(bi)，都(dou)要(yao)及時關閉電(dian)源，或(huo)拔下(xia)電(dian)源插頭。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

一個(ge)爐(lu)灶供應(ying)的餐(can)位越(yue)多，廚房(fang)面積就(jiu)可(ke)以越(yue)節省(sheng)，費用(yong)也可(ke)以相應(ying)降低(di)，新建或(huo)(huo)改造廚房(fang)時，很(hen)多老板為追求(qiu)視覺效果或(huo)(huo)方便(bian)顧客參(can)觀，片面追求(qiu)設(she)計效果或(huo)(huo)買設(she)備只(zhi)重外表，結果買回的設(she)備板太(tai)薄、質太(tai)輕，工作臺一用(yong)就(jiu)晃，爐(lu)灶一燒就(jiu)臌，冰(bing)箱一不小心就(jiu)升溫。

如(ru)何選擇廚房設備的尺寸？廚房操(cao)作臺面的高度應該在800-850mm之間，寬度在600mm左右，油煙機與吊柜、爐灶之間需保(bao)持(chi)550-700mm的距離，依據使(shi)用者的身高來確定，在不(bu)影響操(cao)作的情況下越低(di)越好。

關(guan)于不銹鋼廚具(ju)有以下(xia)幾個方面：（1）鐵+12%以上的(de)鉻成為430，不常使用擱(ge)置一(yi)段時間會(hui)出(chu)現氧化生銹情況，（3）鐵+10%的(de)鎳制(zhi)作的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)稱之(zhi)為18-10不銹鋼，這種餐(can)具(ju)耐腐蝕性(xing)強，是(shi)比較的(de)用品。

公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！顧客是(shi)企業生存與發展(zhan)的(de)根本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷(duan)提(ti)高(gao)自(zi)身的(de)竟(jing)爭能力，實(shi)現合作(zuo)共贏(ying)的(de)目標。

3、平扒爐(lu)——主要是用(yong)于(yu)西餐燒(shao)烤肉類食(shi)(shi)物，具有操(cao)作(zuo)簡(jian)單、加熱更(geng)為(wei)快(kuai)捷(jie)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)，通過此設(she)備(bei)可以快(kuai)速(su)的(de)(de)(de)滿足(zu)客戶在(zai)短時(shi)間內實現肉食(shi)(shi)品的(de)(de)(de)烤、煎、方(fang)式烹飪，4、炸(zha)(zha)爐(lu)——對于(yu)西餐來講不(bu)可缺少的(de)(de)(de)就(jiu)屬于(yu)炸(zha)(zha)爐(lu)了，因為(wei)西餐廳常(chang)有食(shi)(shi)客點相關(guan)的(de)(de)(de)油炸(zha)(zha)食(shi)(shi)品，常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)炸(zha)(zha)雞(ji)腿、炸(zha)(zha)雞(ji)翅、炸(zha)(zha)薯條、就(jiu)出自于(yu)這個設(she)備(bei)。

為了保證酒店烹(peng)調廚(chu)房的出品及(ji)時，并符合應有的食、香、味等(deng)(deng)質量要(yao)求，酒店烹(peng)調廚(chu)房應緊靠與其風味相對應的餐廳(ting)(ting)，盡管(guan)有些飯店受到場地(di)或建筑結構、格局(ju)的限制(zhi)，廚(chu)房的加工或點(dian)心，甚至(zhi)冷(leng)菜(cai)或燒烤等(deng)(deng)的制(zhi)作間，可以不與餐廳(ting)(ting)在同一樓層，而烹(peng)調間必(bi)須與餐廳(ting)(ting)在同一樓層。

北京商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？北京商用廚房設備顧名(ming)思義主要是(shi)(shi)(shi)適用在(zai)一(yi)般的(de)商用餐(can)飲環境的(de)一(yi)種廚房(fang)設(she)(she)備(bei)，那么與其(qi)相(xiang)對(dui)的(de)就是(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)庭廚房(fang)設(she)(she)備(bei)，家(jia)(jia)庭與企業其(qi)實是(shi)(shi)(shi)每個人都需(xu)要長期待的(de)地方,而(er)對(dui)于(yu)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)這樣非常常見的(de)產(chan)品(pin)來說,雖然說家(jia)(jia)用與商用都是(shi)(shi)(shi)在(zai)用,但(dan)是(shi)(shi)(shi)在(zai)購買(mai)的(de)時候(hou)需(xu)要注意的(de)地方也是(shi)(shi)(shi)完(wan)全不同的(de)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司主營電(dian)磁灶、開水(shui)器(qi)、燃氣灶、調理設備、消毒(du)設備、蒸(zheng)煮設備、不(bu)銹鋼(gang)水(shui)池、食(shi)品加工(gong)機械(xie)、排油煙凈化設備等(deng)廚具(ju)，歡迎來電(dian)咨詢(xun)。聯系人：孫(sun)經(jing)理 電(dian)話(hua)： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和安(an)路1075號