浙江雙(shuang)眼節能炒灶專業(ye)定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚房,工廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等，主(zhu)要(yao)服務長三角一(yi)帶地(di)區。

學(xue)校廚(chu)房設計避開(kai)要(yao)(yao)點：一、不在主(zhu)樓內(nei)(nei)的(de)室內(nei)(nei):，餐廳(ting)(ting)在使用過程中會(hui)產生油(you)煙和噪音,這種布方式不容易讓餐廳(ting)(ting)的(de)操作受到影響,同時也(ye)可以提高廚(chu)房的(de)效率，主(zhu)樓內(nei)(nei)的(de)廚(chu)房人流(liu)大(da),廚(chu)房工作開(kai)展(zhan)不好(hao),廚(chu)房效率低(di)下(xia),不能(neng)滿足學(xue)校自身(shen)的(de)需要(yao)(yao)。

4、勿用強堿(jian)(jian)性(xing)或(huo)強氧化性(xing)的化學(xue)藥劑如(ru)蘇打(da)、漂白粉(fen)、次氯酸鈉(na)等進行洗(xi)滌(di)，6、不要用不銹鋼(gang)鍋煲中(zhong)(zhong)藥，中(zhong)(zhong)藥含有(you)多種生物堿(jian)(jian)、有(you)機酸等成分，在加(jia)熱條(tiao)件(jian)下(xia)，容易(yi)和不銹鋼(gang)發生化學(xue)反應(ying)，輕則減輕藥效(xiao)，重則生成某些(xie)有(you)毒的絡(luo)合物。

2、人工進入法(fa)，對(dui)于大(da)于40公(gong)分(fen)見(jian)方的(de)平行(xing)排煙(yan)(yan)管(guan)道(dao)可以(yi)人工鉆進去進行(xing)清理，需要留意加(jia)強透風，配備低壓(ya)（36伏(fu)）照明電源，3、拆卸(xie)法(fa)，此法(fa)使用于30公(gong)分(fen)見(jian)方的(de)豎(shu)排煙(yan)(yan)管(guan)道(dao)，人工無(wu)法(fa)進入且不便拆卸(xie)的(de)隱蔽的(de)小排煙(yan)(yan)管(guan)道(dao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

高(gao)溫消毒(du)柜：高(gao)溫消毒(du)柜是較常見的(de)(de)消毒(du)柜，通過紅外線(xian)將溫度加熱到120℃約(yue)15分鐘，通過這種高(gao)溫，餐具上的(de)(de)細菌和病(bing)毒(du)被殺死，如果(guo)消毒(du)柜用作(zuo)櫥柜，櫥柜中的(de)(de)空氣不會流通，餐具上會附著(zhu)大(da)量細菌，這將直(zhi)接危害身(shen)體健康。

4:油炸鍋的維護(hu)(hu)，如果是(shi)電炸鍋,請檢查(cha)線(xian)路是(shi)否暢通，保持(chi)(chi)零件連(lian)接(jie)(jie)和(he)開關完好無損，檢查(cha)排水管接(jie)(jie)頭，5:化油器(qi)維護(hu)(hu)，6:冷凍室維護(hu)(hu)，每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)(chi)冰箱內外清潔(jie),每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次(ci)，經常(chang)檢查(cha)電源和(he)溫(wen)度控制設(she)備，使(shi)冰箱壓縮(suo)機保持(chi)(chi)正常(chang)運行。

也必須保證分配(pei)(pei)給(gei)各臺(tai)設備處理風(feng)量(liang)的比例靠近他打算處理風(feng)量(liang)的比例，7、應加裝防雨、遮(zhe)陽的遮(zhe)陽篷，室(shi)外裝配(pei)(pei)時，省得影響裝備的正(zheng)常(chang)操縱壽命以及增加毋庸要(yao)的維護用度，我們特意給(gei)消費者介紹一些使用保養(yang)的基(ji)本常(chang)識。

公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明天！顧(gu)客是企業生存與發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一(yi)次合(he)作(zuo)(zuo)的(de)(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)(de)目標。

西餐廳的工作人員在使用北京不銹鋼廚房設備的時候需要(yao)注意哪些事項？比如說不(bu)能(neng)空燒，不(bu)可長時間用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)器皿(min)盛放鹽、醬油、菜湯等，下面(mian)來看(kan)詳細的使用注意事項，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)炊(chui)具(ju)(ju)較鐵制品(pin)、鋁制品(pin)導熱系(xi)數低，傳熱時間慢，空燒會造成(cheng)炊(chui)具(ju)(ju)表面(mian)鍍鉻層的老化、脫落。

廚(chu)房設計是(shi)指將(jiang)櫥柜、廚(chu)具和各(ge)種廚(chu)用(yong)家電(dian)按其形(xing)狀、尺(chi)寸(cun)及使(shi)用(yong)要求進行合理布局，巧妙搭配(pei)，實(shi)現(xian)廚(chu)房用(yong)具一(yi)(yi)體化(hua)，2、燈(deng)(deng)光布置：廚(chu)房燈(deng)(deng)光需分成兩個(ge)層次：一(yi)(yi)個(ge)是(shi)對(dui)(dui)整個(ge)廚(chu)房的照明，一(yi)(yi)個(ge)是(shi)對(dui)(dui)洗滌、準備、操作(zuo)的照明。

必(bi)須(xu)裝配(pei)長度(du)比管(guan)徑大4倍以上的(de)(de)直管(guan)，并采用(yong)(yong)平順的(de)(de)管(guan)道來連(lian)(lian)接，所以設備(bei)輕風(feng)機的(de)(de)風(feng)管(guan)連(lian)(lian)接時(shi)必(bi)須(xu)采用(yong)(yong)軟連(lian)(lian)接，每天(tian)下廚房都可能使用(yong)(yong)抽油(you)煙(yan)機，在(zai)使用(yong)(yong)過程中您(nin)是否碰到過油(you)煙(yan)機嗓音(yin)和震動過大、油(you)煙(yan)抽不出以及滴油(you)、漏油(you)的(de)(de)情況。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司主營電(dian)磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調(diao)理(li)設(she)備、消毒(du)設(she)備、蒸煮(zhu)設(she)備、不銹(xiu)鋼(gang)水(shui)池(chi)、食(shi)品(pin)加工機械(xie)、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中區臨湖鎮和(he)安路1075號