鎮江推車式熱風循環(huan)消毒柜廠商(shang)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造(zao)、設(she)計、安(an)裝為(wei)一體(ti)的企(qi)業(ye),服(fu)務于酒(jiu)店整體(ti)廚房,工廠食堂,學(xue)校食堂等,主要服(fu)務長三角一帶地區。
三、功(gong)能(neng)齊全,合理匹配,根據(ju)餐飲類別(bie)、檔次(ci)、接待對(dui)象、接待數量,在保(bao)證接待能(neng)力(li)略有(you)余地的(de)(de)前(qian)提下,確定餐廳餐位面積(ji)與舒(shu)適度(du),一般的(de)(de)廚房(fang),由于結構(gou)面積(ji)有(you)限,設備保(bao)證需(xu)要即可,不(bu)具備變(bian)通的(de)(de)可能(neng),也(ye)不(bu)能(neng)兼顧長(chang)遠發展,而(er)較大(da)的(de)(de)廚房(fang)工(gong)程(cheng)就要考慮留(liu)有(you)變(bian)通的(de)(de)余地。
二(er)、根(gen)據(ju)法(fa)規要求和經營檔(dang)次確定,既要遵循法(fa)規,又要結(jie)合(he)實(shi)際情況,要取得批準手續,在滿足(zu)供餐產能需(xu)要的前提(ti)下,選用飯店廚(chu)房(fang)設備種類、型號、數(shu)量(liang),根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)所需(xu)要的設備、通道與操(cao)作空間(jian)占用面積,確定廚(chu)房(fang)設計。
《自動噴水救(jiu)活(huo)體(ti)系(xi)規劃標準(zhun)》,5,《廚房(fang)設備救(jiu)活(huo)設備標準(zhun)》,6,《供(gong)配電(dian)體(ti)系(xi)規劃標準(zhun)》,7,《電(dian)氣(qi)設備裝置工程低(di)壓器施工及驗(yan)收標準(zhun)》,8,區域面積(ji),供(gong)餐(can)人(ren)(ren)數100人(ren)(ren)以下,食(shi)物處理區域面積(ji)不小(xiao)于30平方米(mi);100人(ren)(ren)以上(shang),每添(tian)加1人(ren)(ren)添(tian)加1。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。
3、另外(wai)(wai),在設計廚(chu)房排(pai)煙管(guan)道(dao)(dao)時,一定要(yao)注意油煙機(ji)的管(guan)道(dao)(dao)不要(yao)太長,一般(ban)來(lai)說,1,5米左右的長度是正確的,1、排(pai)煙管(guan)道(dao)(dao)外(wai)(wai)觀(guan)與木質等(deng)可燃部件(jian)的距離不得小(xiao)于15厘米,或排(pai)煙管(guan)道(dao)(dao)外(wai)(wai)觀(guan)厚度不得小(xiao)于10厘米的保(bao)溫資料進行隔熱。
技術人(ren)員會(hui)使用(yong)特殊工(gong)具清(qing)(qing)除(chu)煙(yan)道中的(de)油煙(yan),然后用(yong)高壓清(qing)(qing)洗劑噴(pen)灑(sa),由于這項工(gong)作復雜,費(fei)用(yong)不會(hui)很低,一般來說(shuo),幾百元的(de)費(fei)用(yong)是必須的(de),廚房排(pai)煙(yan)管道安裝要求:2、排(pai)煙(yan)風道與排(pai)煙(yan)風機的(de)連(lian)接,宜選用(yong)法(fa)蘭連(lian)接,或(huo)選用(yong)不燃軟連(lian)接。
廚(chu)房設備(bei)排煙罩的(de)種(zhong)類有哪些,該如何選(xuan)擇?1、簡易(yi)沒(mei)有擋油板和送(song)風(feng)設備(bei)的(de)集(ji)氣罩適合不(bu)同的(de)靈活機動場所,便(bian)于加工裝置,價格便(bian)宜,但由于沒(mei)有送(song)風(feng)設備(bei),集(ji)風(feng)作(zuo)用相對較(jiao)差,簡單使油煙在廚(chu)房作(zuo)業人員面(mian)前回旋(xuan),而且簡單構成(cheng)油滴散落(luo)。
公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!顧客是(shi)企業(ye)生存與發展的(de)根本,我(wo)們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會,不(bu)斷提高(gao)自身的(de)竟爭能力,實現合作(zuo)共贏的(de)目標(biao)。
1、廚(chu)房排煙(yan)系統(tong)使用廚(chu)房排煙(yan)管(guan)道(dao)的(de)水平段不宜太長,通常水平較遠距離不應(ying)超過15m,并且要有2%以上的(de)坡度,水平末端(duan)設(she)活(huo)接頭,以方(fang)便清理油垢,2、廚(chu)房排煙(yan)管(guan)道(dao)的(de)排風(feng)速度按規范不得低于10m/s,以防風(feng)速過低使油附著于煙(yan)道(dao)上,接排風(feng)罩的(de)支管(guan)應(ying)設(she)風(feng)量調(diao)節閥。
以下(xia)八個要點(dian):,1、操(cao)作(zuo)(zuo)平(ping)臺高(gao)度:在廚房里干活(huo)時,操(cao)作(zuo)(zuo)平(ping)臺的(de)高(gao)度對防(fang)止疲勞(lao)和靈(ling)活(huo)轉(zhuan)身起到決定性作(zuo)(zuo)用,后(hou)者一(yi)(yi)般在吊柜下(xia)部布置局部燈光,設置方便的(de)開關裝置,還有性能良好的(de)抽油(you)煙機一(yi)(yi)般也有燈光,對烹飪(ren)來說(shuo)是足夠了。
商業(ye)性餐飲要(yao)面(mian)對(dui)市場(chang)(chang)的(de)需求(qiu),以(yi)服務贏取顧(gu)客的(de)滿意,根據現實(shi)市場(chang)(chang)的(de)需求(qiu)、兼(jian)顧(gu)長遠發展效應的(de)原則(ze),全面(mian)考慮策劃決(jue)策,與地方法規(gui)對(dui)廚房面(mian)積有(you)比較明確的(de)具體要(yao)求(qiu),對(dui)不(bu)同的(de)經營場(chang)(chang)所,不(bu)同的(de)規(gui)格檔次(ci)有(you)相應的(de)要(yao)求(qiu)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)主營電(dian)磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設(she)(she)備(bei)等廚具,歡迎(ying)來電(dian)咨詢(xun)。聯系人(ren):孫經(jing)理 電(dian)話(hua): 郵箱: 地址:蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號(hao)
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