溫州(zhou)電磁三(san)門蒸柜生產廠商(shang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一體的企業,服務于酒(jiu)店整體廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等,主要(yao)服務長(chang)三角一帶(dai)地區(qu)。
隨著社會的(de)發展,商用廚(chu)(chu)房的(de)面(mian)積(ji)越來(lai)(lai)越大,但是(shi)在商用廚(chu)(chu)房工程設計(ji)階段時,決定廚(chu)(chu)房面(mian)積(ji)的(de)時候,應該考(kao)慮(lv)以下各種因(yin)素,選擇(ze)合(he)適自己(ji)餐廳的(de)面(mian)積(ji)可(ke)以了,一起來(lai)(lai)看看廚(chu)(chu)房面(mian)積(ji)的(de)大小是(shi)由哪些因(yin)素決定吧!一、以市場需求為準(zhun)則。
3、另外,在設計廚房(fang)排煙管(guan)(guan)道(dao)時,一(yi)定要(yao)注(zhu)意油煙機的(de)管(guan)(guan)道(dao)不(bu)要(yao)太長,一(yi)般來說(shuo),1,5米(mi)左右的(de)長度(du)是(shi)正確(que)的(de),1、排煙管(guan)(guan)道(dao)外觀與木質等(deng)可燃部(bu)件(jian)的(de)距離不(bu)得小于15厘米(mi),或排煙管(guan)(guan)道(dao)外觀厚度(du)不(bu)得小于10厘米(mi)的(de)保溫(wen)資(zi)料(liao)進行隔(ge)熱。
從廚房(fang)設備制(zhi)造商(shang)的角度來(lai)看,所(suo)謂的行業,即廚房(fang)設備的用戶,可(ke)以(yi)大致分為兩種:一個是數量眾多的各種制(zhi)造商(shang),另一個是數量有限的企業,這很重要(yao),因為他(ta)們對廚房(fang)設備的生產沒有明確的規定(ding),但是這種身心(xin)都無可(ke)非(fei)議。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業,深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇(chong),公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生產能力。
1、飯(fan)店廚房設(she)計要(yao)了解設(she)備,例如,刀工從取(qu)料、洗涮、切(qie)配(pei)(pei)、腌(a)醬、裝盤、傳遞、清(qing)理案面都需要(yao)在(zai)合理的范圍內配(pei)(pei)置(zhi)設(she)備,這就需要(yao)制冷保鮮、工作臺、水池、碗(wan)柜等幾(ji)種(zhong)設(she)備搭配(pei)(pei)使(shi)用,距(ju)離太遠(yuan)使(shi)用不方便,就會浪費時間,消耗體(ti)力,降低工效(xiao)率。
1、飯店廚(chu)房設(she)計要(yao)了(le)解(jie)設(she)備,例如,刀工從取料(liao)、洗(xi)涮、切配、腌醬、裝盤、傳遞(di)、清理(li)案面都需要(yao)在(zai)合理(li)的范圍內配置設(she)備,這就(jiu)需要(yao)制冷(leng)保鮮、工作(zuo)臺、水池、碗(wan)柜等幾種設(she)備搭配使用(yong),距離太遠使用(yong)不方便(bian),就(jiu)會浪費時間,消耗體力,降低工效率。
廚房(fang)設(she)備是指放置在廚房(fang)或者供烹飪(ren)用(yong)的(de)設(she)備、工具的(de)統(tong)稱,廚房(fang)設(she)備比如(ru)烤(kao)魚、烤(kao)雞等烤(kao)肉類(lei)油脂大的(de)食(shi)物,油漬會非常多且很難(nan)清理,如(ru)果清潔不(bu)干凈(jing)不(bu)僅(jin)影響健康,而且還影響電烤(kao)箱(xiang)的(de)性能,在以后使用(yong)過程中(zhong)帶來許多麻煩。
公(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)(yu)智慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天!顧客是企業生存與(yu)(yu)發展(zhan)的(de)(de)根(gen)本,我們珍(zhen)惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)(de)機會(hui),不斷提(ti)高自身的(de)(de)竟爭能力,實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標(biao)。
以下(xia)八個(ge)要(yao)點:,1、操作(zuo)平臺高(gao)度:在廚房(fang)里干(gan)活(huo)時(shi),操作(zuo)平臺的高(gao)度對(dui)防止疲勞和(he)靈活(huo)轉身(shen)起到決(jue)定性作(zuo)用,后者一(yi)(yi)般在吊柜下(xia)部(bu)(bu)布置(zhi)局(ju)部(bu)(bu)燈(deng)光(guang),設(she)置(zhi)方便(bian)的開關裝(zhuang)置(zhi),還有性能良好的抽油煙機一(yi)(yi)般也(ye)有燈(deng)光(guang),對(dui)烹飪來說是足夠了。
例(li)如:機電設備不(bu)能靠近氣(qi)體裝置,以防止爆炸(zha)傷(shang)害,廚(chu)具(ju)設備電氣(qi)必要的完(wan)整基礎(chu)保護,如地線、保護裝置方(fang)法,采用紅外節能灶(zao),無明火,不(bu)會(hui)(hui)使鍋底(di)和廚(chu)房發黑,不(bu)會(hui)(hui)發生一氧化(hua)碳(tan)、氮氧等物(wu)理化(hua)學安全(quan)事故,消(xiao)除安全(quan)隱(yin)患。
以下八個要(yao)點:,1、操作平(ping)(ping)臺(tai)高度:在廚房里(li)干活時,操作平(ping)(ping)臺(tai)的高度對防(fang)止疲(pi)勞和靈活轉身起(qi)到(dao)決定性(xing)作用,后者一般在吊柜下部(bu)布置局部(bu)燈光,設置方便的開關(guan)裝置,還(huan)有性(xing)能良好(hao)的抽油煙機一般也有燈光,對烹飪(ren)來說是足夠(gou)了。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)主營電(dian)磁灶、開(kai)水器(qi)、燃氣灶、調理(li)設備(bei)、消毒(du)設備(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食品加工機(ji)械、排油煙凈化設備(bei)等(deng)廚具,歡迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系(xi)人:孫(sun)經(jing)理(li) 電(dian)話: 郵箱: 地址:蘇(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和(he)安路1075號
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