蘇(su)州不銹鋼碗柜生產(chan)廠(chang)家質量過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝為一(yi)體(ti)的(de)企業,服(fu)務于(yu)酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠(chang)食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一(yi)帶地(di)區。

如食品(pin)加工機(ji)、烤面包機(ji)等，如爐臺上(shang)設置必要(yao)的護欄(lan)，防止鍋(guo)碗落(luo)下，各種洗滌制(zhi)品(pin)應放(fang)在(zai)矮柜下（洗滌池）專(zhuan)門的柜子，尖刀(dao)等器具(ju)應擺在(zai)有安全開啟的抽屜里(li)，7、能坐著(zhu)干活：廚(chu)房(fang)里(li)不少(shao)活是完全可以(yi)坐著(zhu)干的，這樣可以(yi)使您脊椎得(de)以(yi)放(fang)松，所(suo)以(yi)，為您自己設置一個可以(yi)坐著(zhu)干活的附加平臺。

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高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)：高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)是(shi)較常見的消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)，通過(guo)紅外線將溫(wen)度加(jia)熱到120℃約15分(fen)鐘(zhong)，通過(guo)這種高(gao)溫(wen)，餐具上(shang)的細(xi)菌(jun)和病毒被殺死，如(ru)果(guo)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)用作櫥柜(ju)(ju)，櫥柜(ju)(ju)中的空氣不會(hui)流通，餐具上(shang)會(hui)附著(zhu)大量(liang)細(xi)菌(jun)，這將直接(jie)危害(hai)身體健康。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

3、多(duo)功能烤(kao)箱，對西(xi)點的(de)顏(yan)色、酥軟程(cheng)度都能很好的(de)控制，對于西(xi)餐(can)(can)來講不可缺少的(de)就屬于炸(zha)爐了，因(yin)為西(xi)餐(can)(can)廳(ting)常有食客點相關的(de)油炸(zha)食品，我們常見的(de)這路可以(yi)在類似快餐(can)(can)廳(ting)這種類似餐(can)(can)廳(ting)不少見，常見的(de)炸(zha)雞腿、炸(zha)雞翅就出(chu)自于這個設(she)備。

1、各風(feng)(feng)管的接駁處(chu)需采取防漏風(feng)(feng)措施，為保證設(she)備的凈化效(xiao)力，2、與設(she)備進出風(feng)(feng)口(kou)(kou)毗(pi)連(lian)的變徑風(feng)(feng)管要盡量(liang)平順，為保證設(she)備的傳染效(xiao)力，設(she)備須工作在打(da)算風(feng)(feng)量(liang)下(xia)，用戶可用變頻器控(kong)制風(feng)(feng)機(ji)或在風(feng)(feng)機(ji)出風(feng)(feng)口(kou)(kou)加裝(zhuang)調風(feng)(feng)閥裝(zhuang)置實(shi)現。

公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)(gao)要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是企業生(sheng)存與發展的(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不(bu)(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)(gao)自身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)目標(biao)。

1、飯店廚房設(she)(she)計要(yao)了(le)解設(she)(she)備(bei)，例如，刀(dao)工從(cong)取料、洗涮、切配(pei)、腌(a)醬、裝盤、傳遞、清理案面都需要(yao)在合(he)理的范圍內配(pei)置設(she)(she)備(bei)，這就(jiu)需要(yao)制冷保鮮、工作臺(tai)、水池、碗柜等幾種(zhong)設(she)(she)備(bei)搭配(pei)使(shi)用(yong)，距離太遠(yuan)使(shi)用(yong)不方便，就(jiu)會(hui)浪費時(shi)間，消(xiao)耗體力(li)，降低(di)工效率。

西餐廳的工作人員在使用北京不銹鋼廚房設備的(de)時候(hou)需要注(zhu)(zhu)意哪(na)些事項？比如說不(bu)能空(kong)(kong)燒，不(bu)可(ke)長時間(jian)用(yong)不(bu)銹鋼器(qi)皿(min)盛放鹽(yan)、醬油、菜湯(tang)等，下(xia)面來看詳細的(de)使用(yong)注(zhu)(zhu)意事項，不(bu)銹鋼炊(chui)具較鐵(tie)制(zhi)品(pin)(pin)、鋁制(zhi)品(pin)(pin)導熱系數低，傳(chuan)熱時間(jian)慢，空(kong)(kong)燒會造(zao)成(cheng)炊(chui)具表面鍍鉻層(ceng)的(de)老化、脫落。

范(fan)圍(wei)的表(biao)面(mian)光(guang)潔度，食用油和其(qi)他雜(za)質(zhi)會腐蝕爐(lu)灶(zao)表(biao)面(mian)，經常清(qing)潔天(tian)然氣噴嘴(zui)，3:握鐵(tie)，每15天(tian)調(diao)整一次噴嘴(zui)和天(tian)然氣打火(huo)機，如果是(shi)電熨斗,請檢查線路是(shi)否已解鎖(suo)，保持零件和開關的連接完整，每天(tian)清(qing)潔油爐(lu)的內壁并過(guo)濾。

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