上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

低附(fu)加(jia)值(zhi)的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)必(bi)須繼續飽嘗國(guo)內同職(zhi)業的(de)(de)沖擊(ji)和更深(shen)層次的(de)(de)競爭，2，流通渠(qu)道醞釀變(bian)革(ge)，3，進(jin)口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)依靠(kao)技術、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)、營銷優(you)勢將對(dui)國(guo)產品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)形成相當(dang)大的(de)(de)要挾，一旦進(jin)口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)漸漸被(bei)國(guo)內顧客熟識并(bing)承(cheng)受，在我國(guo)的(de)(de)開展前景(jing)將不(bu)可小覷，六大產品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)統：灶具(ju)節(jie)能(neng)系(xi)(xi)統、環保(bao)凈化系(xi)(xi)統、安全(quan)運營系(xi)(xi)統、中央廚房系(xi)(xi)統、制(zhi)冷(leng)加(jia)熱系(xi)(xi)統、洗碗消毒系(xi)(xi)統。

連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何合理布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備的配(pei)置要從實(shi)際情況出發(fa)，方(fang)便實(shi)用，改善廚(chu)(chu)師(shi)工作(zuo)環境(jing)，長久耐(nai)用，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合理的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)滿(man)足既定菜式的需要，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的原則，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)飲食衛生，三、生產加工流程簡短順(shun)暢(chang)，避免迂(yu)回交(jiao)叉，盡量(liang)縮短輸送流程，使路徑分明。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)時還(huan)有一些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應以減輕勞動強(qiang)度(du)、方便(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高(gao)度(du)，以距地面(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，必(bi)須充分考(kao)慮這些設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果(guo)；為減輕勞動強(qiang)度(du)需要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理，合理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當(dang)位(wei)置(zhi)，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)(yi)于(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規模的生產能力。

各(ge)種廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的(de)，接(jie)下來為您總結四大原(yuan)則(ze)，主(zhu)要(yao)(yao)可以分(fen)為以下幾(ji)個(ge)方面：，一(yi)、企(qi)業(ye)(ye)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)衛生安全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企(qi)業(ye)(ye)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)符(fu)合(he)地方規定的(de)相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)(yao)求，排煙設(she)(she)(she)備要(yao)(yao)滿(man)足相(xiang)關部(bu)門的(de)要(yao)(yao)求，不能(neng)對環境造(zao)成(cheng)污(wu)染(ran);排污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意(yi)安全(quan);采用設(she)(she)(she)備zui好采用節能(neng)設(she)(she)(she)備，可以降低成(cheng)本。

幼(you)兒園選購(gou)食堂廚房(fang)設備要注意(yi)些(xie)什么？購(gou)買(mai)廚房(fang)設備并不是說貴的(de)(de)(de)(de)就(jiu)一定是好(hao)的(de)(de)(de)(de)，如(ru)何(he)把(ba)控好(hao)質(zhi)量(liang)和價(jia)錢之間(jian)的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢(ni)？給大家講一下購(gou)買(mai)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)幾(ji)個注意(yi)點，廚房(fang)是生(sheng)火(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)中心，很對酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由(you)都是有廚房(fang)防(fang)火(huo)(huo)做得不當(dang)而惹起(qi)的(de)(de)(de)(de)，酒(jiu)店(dian)(dian)有許多人員(yuan)走動，爲了把(ba)風險降(jiang)到較低(di)，廚房(fang)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)任何(he)物(wu)體都應該用(yong)不燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

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而鋁合金(jin)正常情況下，因表(biao)(biao)(biao)面三氧二鋁保護膜(mo)(mo)來提高強度和耐腐(fu)蝕，其實，銅質爐頭才(cai)是消(xiao)費者的(de)選(xuan)擇，專(zhuan)家認(ren)為，銅質爐頭具(ju)有以下優點(dian)：銅的(de)導熱性好，散熱好，熱效率高，不易(yi)產(chan)生回火，而鋁制合金(jin)通常在表(biao)(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護膜(mo)(mo)防止腐(fu)蝕，然而在廚房中(zhong)，經常會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)(biao)面的(de)保護膜(mo)(mo)就易(yi)被(bei)腐(fu)蝕破(po)壞，表(biao)(biao)(biao)面出現腐(fu)蝕斑(ban)點(dian)，影響(xiang)美觀，降低使(shi)用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前，鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備(bei)廚具(ju)的(de)主流。