臺州雙(shuang)眼大鍋(guo)灶廠家報價品質保(bao)障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

大廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企(qi)業管理人對于(yu)打(da)造(zao)一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很(hen)關心的(de)，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)問(wen)題，今天為(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)(yao)清楚的(de)細(xi)則，首先要(yao)(yao)明(ming)確(que)的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國(guo)飲(yin)食習慣多為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污(wu)染重，所以廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌，所以開(kai)放式即可。

3，設(she)(she)(she)(she)置(zhi)檢(jian)(jian)驗(yan)室或(huo)者(zhe)檢(jian)(jian)驗(yan)儀器和存樣設(she)(she)(she)(she)備，確(que)保(bao)飲(yin)食的來源安(an)(an)全(quan)，4，設(she)(she)(she)(she)置(zhi)專人看管，注(zhu)意使(shi)用安(an)(an)全(quan)和定(ding)期(qi)(qi)保(bao)養，使(shi)用燃氣的廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣，一旦(dan)發(fa)現(xian)(xian)漏(lou)氣，要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火，并請專業(ye)人員維修，用電(dian)設(she)(she)(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路是否(fou)老化、裂(lie)開(kai)、短路，清(qing)洗時要(yao)(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不(bu)能用水直(zhi)接沖洗，所有設(she)(she)(she)(she)備一旦(dan)出現(xian)(xian)故障，要(yao)(yao)(yao)及時排(pai)查(cha)維修，完(wan)全(quan)排(pai)除故障后才(cai)能繼(ji)續使(shi)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

1、主食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)主要用于(yu)主食(shi)(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等）的加工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常采用的設(she)備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃子機(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗加工(gong)間(jian)主要用于(yu)食(shi)(shi)物原材(cai)料和半成品的清洗(xi)和初步(bu)加工(gong)，常備設(she)備有絞肉機(ji)、鋸(ju)骨機(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水池(chi)等。

而(er)鋁(lv)合金(jin)正常(chang)情況下(xia)，因表(biao)面(mian)三氧二(er)鋁(lv)保(bao)護(hu)膜來(lai)提高強(qiang)度(du)和(he)耐腐(fu)蝕(shi)，其實，銅質(zhi)(zhi)爐頭(tou)才(cai)是(shi)消費者的(de)選擇，專家認為，銅質(zhi)(zhi)爐頭(tou)具有(you)以(yi)下(xia)優點：銅的(de)導(dao)熱(re)性好(hao)(hao)，散熱(re)好(hao)(hao)，熱(re)效率(lv)高，不(bu)易(yi)產生回火，而(er)鋁(lv)制合金(jin)通(tong)常(chang)在(zai)(zai)表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi)，然而(er)在(zai)(zai)廚房中(zhong)，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞(huai)，表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影(ying)響美(mei)觀，降(jiang)低使(shi)用壽命(ming)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

然后事實并不是這樣，現在年(nian)輕(qing)(qing)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費觀占據了(le)(le)上風，我們需要越來(lai)越多的(de)(de)(de)(de)(de)了(le)(le)解這群人(ren)(ren)才能獲得(de)自己渴望(wang)的(de)(de)(de)(de)(de)利潤，主(zhu)題餐飲成當下熱門，主(zhu)題餐廳在如(ru)今越來(lai)越火，為什么(me)呢(ni)？年(nian)輕(qing)(qing)人(ren)(ren)厭煩了(le)(le)老一套(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)白墻(qiang)木桌，你必須得(de)把自己的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店搞(gao)出些特(te)色(se)來(lai)，消(xiao)費者們才覺得(de)新鮮(xian)有(you)(you)趣好玩，否則你只能淪為“爛大(da)街”，說實話這年(nian)頭直接競爭的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店不多，做得(de)難吃的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店也不多，但就沒那(nei)么(me)多人(ren)(ren)來(lai)你的(de)(de)(de)(de)(de)店呢(ni)？主(zhu)要還是如(ru)何讓你的(de)(de)(de)(de)(de)店擁有(you)(you)特(te)色(se)起來(lai)，沒有(you)(you)特(te)色(se)你自然就那(nei)么(me)吸(xi)引人(ren)(ren)。

與之(zhi)相適(shi)應，中(zhong)式商(shang)廚(chu)設備的(de)商(shang)場需求也將(jiang)日趨增大(da)，02、洗刷設備類，洗刷類設備以(yi)商(shang)用洗碗機(ji)為(wei)主，估計到2015年(nian)，我國(guo)洗碗機(ji)的(de)出售(shou)規劃將(jiang)到達35，商(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設備包含的(de)產(chan)品品種豐厚多樣(yang)，如(ru)大(da)型酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等，我國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)設備商(shang)場規劃近幾(ji)年(nian)持續增加。

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