溫州運水煙(yan)罩來(lai)圖加工制作(zuo)服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

1、主(zhu)食加工(gong)(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食（粥、米飯、面(mian)食等）的加工(gong)(gong)(gong)制作，通常采用(yong)的設(she)(she)備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉(fen)車和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)(gong)(gong)作臺等，3、粗(cu)加工(gong)(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于食物原材料和半成品的清洗(xi)(xi)和初(chu)步加工(gong)(gong)(gong)，常備(bei)設(she)(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作臺、貨架、水(shui)池(chi)等。

產(chan)品應具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌(jun)、防(fang)(fang)靜(jing)電，設計上應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要(yao)求(qiu)，辨(bian)別節能灶優(you)劣(lie)，這(zhe)里有幾個方法供(gong)大(da)家參(can)考：，2、節能率(lv)：節能率(lv)是很(hen)(hen)(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)問(wen)題(ti)，很(hen)(hen)(hen)多(duo)廠家會在(zai)這(zhe)個數(shu)據上大(da)做(zuo)文章(zhang)，實際還是要(yao)以測試的(de)數(shu)據為準，一般大(da)灶的(de)節能率(lv)在(zai)40%以上就很(hen)(hen)(hen)不錯了，3、廢氣排(pai)放：燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是對人體(ti)和環境有害的(de)氣體(ti)，標(biao)準是不大(da)于0。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)(fang)是酒店、餐(can)飲等(deng)非常(chang)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)部分(fen)，選(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備是酒店經(jing)營(ying)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)環節，廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)材質(zhi)是影響廚(chu)房(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)因素，下面介紹廚(chu)房(fang)(fang)設備材質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧，而(er)且，一(yi)(yi)些原料(liao)加(jia)工廠(chang)家偷(tou)工減料(liao)，往往在產品材料(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理(li)工藝上做手腳(jiao)（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采用(yong)什么(me)合金(jin)等(deng)，以求低價從中(zhong)謀取(qu)暴利。

連鎖餐飲(yin)廚房(fang)設(she)(she)(she)計應如何合理(li)布(bu)局(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的配置要(yao)從實(shi)際(ji)情(qing)況出發，方便實(shi)用(yong)，改善廚師(shi)工作(zuo)環境，長久耐用(yong)，節省勞(lao)動，安全為(wei)主，因此，合理(li)的廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計應遵循(xun)以(yi)下設(she)(she)(she)計原則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計應滿足既定菜式(shi)的需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污(wu)分流(liu)的原則，確保廚房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程簡(jian)短順暢，避免(mian)迂回(hui)交叉，盡量縮短輸送(song)流(liu)程，使路徑(jing)分明。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

1，主題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)(bu)干擾和便(bian)于(yu)清(qing)理(li)衛生，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)效(xiao)率和工(gong)作(zuo)質量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不(bu)(bu)要(yao)與營業區(qu)相通，對主題(ti)餐廳廚房(fang)內空間進行合理(li)布局，通道布局要(yao)便(bian)于(yu)發生緊急情況時進行人員(yuan)疏散、維護(hu)等費用、庫房(fang)，根(gen)據其產品(pin)和工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐飲生產場所的區(qu)域安排(pai)是指根(gen)據餐飲生產的特點(dian)。

后果可想而知(zhi)，2、不(bu)(bu)管用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要保證消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)一周三(san)次的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率，而通電(dian)能很好的(de)(de)避免紅外發光管受(shou)潮，3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)對(dui)于消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)對(dui)象有所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原(yuan)理，高(gao)溫消(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料材質的(de)(de)餐具，另(ling)外對(dui)于花花綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子裝飾的(de)(de)陶瓷也不(bu)(bu)宜(yi)放入(ru)其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du)，因為釉子中(zhong)含有重金屬原(yuan)料，高(gao)溫中(zhong)會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)擺放有講究。

被同行鄙視的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)成(cheng)為(wei)(wei)大勢，一(yi)(yi)直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)總被一(yi)(yi)些(xie)(xie)人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)“垃(la)圾食品”，哪(na)些(xie)(xie)人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)得兇(xiong)？早先是(shi)(shi)那些(xie)(xie)營養學(xue)家說(shuo)(shuo)得兇(xiong)，后來是(shi)(shi)那些(xie)(xie)做正餐(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)飲(yin)老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)得兇(xiong)，知(zhi)道為(wei)(wei)什(shen)(shen)么(me)嗎？早先人(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)沒營養說(shuo)(shuo)得是(shi)(shi)麥(mai)當(dang)勞肯德(de)基，現在(zai)人(ren)(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)(can)的一(yi)(yi)類食物，而后者(zhe)也(ye)是(shi)(shi)中餐(can)(can)(can)，為(wei)(wei)什(shen)(shen)么(me)被一(yi)(yi)群中式(shi)正餐(can)(can)(can)的人(ren)(ren)吐槽(cao)？因為(wei)(wei)他們(men)(men)的生意被這(zhe)些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)的搶了(le)。