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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。

廚(chu)房設(she)備(bei)是一層厚厚的油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢，要想清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的油(you)污(wu)并(bing)不容(rong)易，但是只要掌握了一些(xie)小(xiao)技巧便能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu)，下面廚(chu)房設(she)備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款(kuan)廚(chu)房設(she)備(bei)清洗的小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑(hei)而失去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆(jie)不理想，好的辦法是用(yong)少許面粉放(fang)在一塊干(gan)布上(shang)，反復(fu)擦試水龍(long)頭(tou)，然后再用(yong)濕布擦，用(yong)干(gan)布再擦，水龍(long)頭(tou)即可光亮如新。

食(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)分類很(hen)多，無論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用(yong)的(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品，都是(shi)(shi)根據經營方對設(she)備的(de)要求（包括品牌、質量、型號(hao)）和(he)就餐(can)種類（湯、粥、菜、主食(shi)）要求來定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)所用(yong)的(de)器皿不(bu)一樣，具體的(de)功能(neng)間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營定位(wei)來進行的(de)，但一般(ban)都會(hui)有的(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)(jian)等。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，整體(ti)廚房工程行(xing)業(ye)同質化越來越嚴重(zhong)，為免于價格戰的惡性競爭，不少經銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特色(se)產(chan)品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)，肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺等(deng)(deng)，器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)(deng)；。

而(er)鋁(lv)合(he)金正(zheng)常(chang)情況(kuang)下，因表(biao)(biao)(biao)面三(san)氧二鋁(lv)保(bao)護膜來提高強度和耐腐蝕(shi)，其實，銅質(zhi)爐頭才是消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)選擇，專(zhuan)家認(ren)為，銅質(zhi)爐頭具(ju)有以(yi)下優點(dian)(dian)：銅的(de)導熱性(xing)好，散(san)熱好，熱效率高，不(bu)易(yi)產(chan)生回火，而(er)鋁(lv)制合(he)金通常(chang)在(zai)表(biao)(biao)(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防(fang)止(zhi)腐蝕(shi)，然(ran)而(er)在(zai)廚房中，經(jing)常(chang)會接觸(chu)到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)(biao)面的(de)保(bao)護膜就易(yi)被(bei)腐蝕(shi)破壞(huai)，表(biao)(biao)(biao)面出現腐蝕(shi)斑點(dian)(dian)，影響美觀，降低使(shi)用壽命。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

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不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)和鋁合金(jin)相比，鋁合金(jin)的(de)密度接近2，很多鋁合金(jin)的(de)油煙(yan)機(ji)如果(guo)平常不(bu)加保養，在(zai)用(yong)(yong)過(guo)幾年(nian)之后，會(hui)變(bian)得慘不(bu)忍(ren)睹，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)強度高，越用(yong)(yong)越光亮，這樣防污性、隱蔽(bi)性都(dou)要好(hao)一些，是常用(yong)(yong)常新(xin)的(de)東西，而鋁合金(jin)導熱(re)性不(bu)好(hao)，散熱(re)差，熱(re)效率也隨之下降，容易(yi)造成回火(huo)，燃燒時CO含(han)量比較高；銅制爐頭因其本身固(gu)有的(de)耐腐蝕(shi)性，不(bu)需要通(tong)過(guo)外表氧化膜來保護，經久耐用(yong)(yong)。

不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻，高強度(du)和耐腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)(bu)僅光潔(jie)度(du)高，清(qing)潔(jie)維(wei)護(hu)方便，并且(qie)經(jing)久耐用！使得應用范圍越來(lai)越廣泛，特別是一(yi)些國際大公司(si)要(yao)求使用不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全(quan)部用的(de)都(dou)是不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，在廚(chu)房中(zhong)，煙機、灶具(ju)產品經(jing)常(chang)會(hui)接觸到有酸鹽氣體等，這樣(yang)其表面的(de)保護(hu)膜就很快被(bei)破壞，表面出現腐(fu)蝕斑點，影響(xiang)美觀。