臺(tai)州單(dan)眼(yan)矮湯爐生產廠家上門定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，一、防水不(bu)怕熱，防污滲性(xing)好，永不(bu)變色，永遠亮新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是舟山商用廚房設備企(qi)業發(fa)展(zhan)的應有之義，企(qi)業應當摒棄過去的粗放(fang)式經營和粗制濫(lan)造，端正心(xin)態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特(te)、做(zuo)優，發(fa)揚“工匠精神(shen)”，努力提高創(chuang)新(xin)設計(ji)水平，充分利用來之不易的材料(liao)資源、制作出富有藝術底蘊的精品、藝術品，賦(fu)予材料(liao)第(di)二(er)次(ci)生命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產能力(li)。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽(qi)管(guan)閥門及天然氣與空氣的(de)(de)混(hun)合裝(zhuang)置，6，冰柜(ju)每(mei)天保持(chi)冰箱(xiang)的(de)(de)內(nei)外(wai)部清(qing)潔(jie)，每(mei)7天除霜(shuang)一(yi)次(ci)，經常(chang)(chang)檢(jian)查電源及溫度控制裝(zhuang)置，保持(chi)冰箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)(de)正常(chang)(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)使用后要(yao)進行徹底的(de)(de)清(qing)潔(jie)，經常(chang)(chang)維護，每(mei)月(yue)為齒輪(lun)和軸承(cheng)上油(you)，每(mei)3個月(yue)為電機檢(jian)修一(yi)次(ci)。

大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管(guan)理人對于打(da)造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關心的(de)，而這(zhe)也是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所(suo)(suo)需(xu)(xu)要(yao)(yao)考慮(lv)的(de)問題，今天為大(da)家講(jiang)解：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計(ji)需(xu)(xu)要(yao)(yao)清楚(chu)的(de)細則，首先要(yao)(yao)明(ming)確的(de)是(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲(chu)藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為炒菜，油(you)煙大(da)，污染(ran)重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)；而西方(fang)飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以(yi)開放式即可。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

設計時應全面了解實際情況(kuang)，充(chong)分尊(zun)重廚(chu)房生產的客觀規律，自覺遵守(shou)設計的原則，保(bao)證廚(chu)房生產流程的暢通(tong)，避(bi)免廚(chu)房內(nei)人(ren)員(yuan)的交(jiao)叉與碰撞，合理劃分各(ge)(ge)功能(neng)區域，各(ge)(ge)區域間即獨立又(you)能(neng)互相配合，多選用(yong)節(jie)能(neng)環保(bao)的優質設備，要(yao)有利于其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節(jie)能(neng)，布局時要(yao)考慮(lv)到采光、照(zhao)明和通(tong)風，較大限度利用(yong)自然條件(jian)，節(jie)約運營成本。

通常用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設備(bei)(bei)包(bao)括：通風設備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的(de)(de)排煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的(de)(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲業還包(bao)括傳菜電梯，二、食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃(ran)氣(qi)炒(chao)灶，蒸(zheng)飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外(wai)還有凈水設備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)箱(xiang)等一系列飯店廚房(fang)設備(bei)(bei)產品。

3，設置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和存樣設備(bei)(bei)，確(que)保(bao)飲食的(de)來(lai)源安(an)全，4，設置專(zhuan)(zhuan)人(ren)看(kan)管，注意(yi)(yi)使(shi)用安(an)全和定(ding)期保(bao)養(yang)，使(shi)用燃氣的(de)廚房(fang)要(yao)注意(yi)(yi)定(ding)期檢(jian)查閥門是否(fou)漏氣，一旦發現(xian)(xian)漏氣，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明(ming)火，并請專(zhuan)(zhuan)業人(ren)員維修，用電設備(bei)(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線(xian)路(lu)(lu)是否(fou)老(lao)化、裂開、短路(lu)(lu)，清洗時要(yao)斷(duan)電，不能(neng)(neng)用水直接沖洗，所(suo)有設備(bei)(bei)一旦出現(xian)(xian)故障，要(yao)及時排查維修，完全排除故障后才能(neng)(neng)繼續使(shi)用。