連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

2、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)主要(yao)用(yong)于(yu)湯、菜類(lei)制作(zuo)，常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有炒(chao)灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工作(zuo)臺和(he)水(shui)池(chi)等(deng)，4、售(shou)餐間(jian)主要(yao)用(yong)于(yu)主食(shi)(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)的(de)暫(zan)存和(he)出售(shou)，常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng)，實(shi)際(ji)情況是，各(ge)個食(shi)(shi)(shi)堂會因(yin)為預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經(jing)營定位的(de)不(bu)(bu)同(tong)而適合不(bu)(bu)同(tong)的(de)用(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方案，想要(yao)為您的(de)食(shi)(shi)(shi)堂量身定制整體方案，可以聯系我們為您免費(fei)設(she)(she)計整體廚(chu)房(fang)方案。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人(ren)對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題，今(jin)天為大家講解：商用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食習慣多為炒(chao)菜，油煙大，污染重，所以廚(chu)(chu)房多是(shi)封(feng)閉(bi)式的(de)(de)；而西(xi)方(fang)飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以開放式即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

1，主題餐廳廚房(fang)工程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證員工在工作時(shi)互不(bu)(bu)干擾和便于(yu)清理衛生(sheng)，它影響到工作效率和工作質(zhi)量(liang)，此(ci)外(wai)、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通道等(deng)，庫房(fang)不(bu)(bu)要與(yu)營業區相通，對主題餐廳廚房(fang)內空(kong)間(jian)進行合理布(bu)局(ju)，通道布(bu)局(ju)要便于(yu)發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)進行人(ren)員疏(shu)散、維護(hu)等(deng)費用、庫房(fang)，根據(ju)其產品和工作流(liu)程，餐飲生(sheng)產場所的(de)區域安(an)排是指根據(ju)餐飲生(sheng)產的(de)特(te)點。

其實這(zhe)些(xie)問題(ti)的原因只有一個：你家(jia)食堂(tang)缺少(shao)一臺全自(zi)動(dong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機，它(ta)也(ye)可(ke)以(yi)成為(wei)廚房的幫手，它(ta)不(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高，而且減輕(qing)員工勞動(dong)強度，節約成本(ben)，由于(yu)進口的洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多(duo)適用于(yu)歐(ou)美家(jia)庭的餐具，進入家(jia)庭之后，難免出現“水土不(bu)服(fu)”，洗(xi)(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接地引起(qi)了中國(guo)消費者對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的偏見，甚至有消費者因為(wei)不(bu)會使用，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在家(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！

作為改革開放后開展起來的舟山商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，舟山商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國歸于朝(chao)陽職業(ye)，從上世紀80年dai開(kai)(kai)端(duan)開(kai)(kai)展，有近三十年的歷史，商(shang)用(yong)廚(chu)房設備由(you)西(xi)方(fang)傳(chuan)到(dao)我(wo)國，歸于經(jing)用(yong)產品和(he)高端(duan)消費品，廣泛應用(yong)于中(zhong)餐、西(xi)餐、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐店(dian)(dian)、面食(shi)館、壽司店(dian)(dian)等場所。

廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)時(shi)要確定好其風格、規模、結構、環(huan)境和(he)相適應的使用(yong)設(she)備，以保(bao)證廚(chu)房(fang)生產(chan)的順利運行，可(ke)以這樣說，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)房(fang)生產(chan)和(he)提供(gong)特色餐飲(yin)(yin)，不同風格特色的餐飲(yin)(yin)店，在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)時(shi)為了(le)保(bao)證出(chu)品質量的優良和(he)風味的純(chun)正，就(jiu)必須做出(chu)相應的調整，而且(qie)餐飲(yin)(yin)市場的行情也(ye)是(shi)千(qian)變萬化(hua)的，緊貼潮流(liu)變化(hua)，逐步調整并完善廚(chu)房(fang)的布局，是(shi)一個長期而持續的過程。

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