專業(ye)直供(gong)調理設備生產廠(chang)商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在舟山不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用之前,鋁廚(chu)具曾經(jing)是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流(liu)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽命縮短,這(zhe)樣(yang)從(cong)酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷(xiao)來考(kao)慮的(de)(de)話(hua)一點都不(bu)劃算,那(nei)么就(jiu)來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大(da)家廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細(xi)節(jie)和清洗方法吧,很(hen)多的(de)(de)朋友習(xi)慣與用(yong)開水或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒。
03、制(zhi)(zhi)冷(leng)保鮮類(lei),我國(guo)商(shang)用制(zhi)(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)增(zeng)加率估計將會(hui)有所下降,首要因(yin)該職(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐(zhu)年增(zeng)大(da),制(zhi)(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)節能目標(biao)將進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步,職(zhi)業(ye)結(jie)構(gou)將面對較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)調整(zheng),跟(gen)著近(jin)幾年家電連鎖業(ye)的(de)(de)(de)鼓起,它成(cheng)了當時家電業(ye)出售的(de)(de)(de)重要渠道,但因(yin)為家電連鎖店的(de)(de)(de)進(jin)(jin)入成(cheng)本和運(yun)營(ying)成(cheng)本較(jiao)高(gao),已有廠家在尋求其(qi)它途徑,如進(jin)(jin)入建材城(cheng)和整(zheng)體廚(chu)房展示廳(ting)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
那餐(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原則和規范呢?,一、注意類(lei)型(xing)(xing),不類(lei)型(xing)(xing)的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)由(you)于其主(zhu)營菜系不同(tong)(tong),使用設(she)備(bei)(bei)及設(she)計方(fang)案也截然相同(tong)(tong),目前常見的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)(xing)包括(kuo):中餐(can)廳(ting)(ting),西餐(can)廳(ting)(ting),日(ri)韓餐(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting),餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)地(di)理位置會影(ying)(ying)響排(pai)煙系統(tong)和高噪音(yin)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)使用,例如(ru)附近有小區的(de)(de)(de)話,對排(pai)煙系統(tong)的(de)(de)(de)凈化效果要求就會相對較高、還(huan)要控制噪音(yin),不能對周圍的(de)(de)(de)環境產(chan)生影(ying)(ying)響,影(ying)(ying)響居民正常生活。
不銹鋼本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不僅光潔度高(gao),清潔維(wei)護方便,并且經久耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范圍越來越廣泛,特別是一(yi)些國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚(chu)具全部用(yong)的(de)都是不銹鋼,在廚(chu)房中(zhong),煙機、灶具產品(pin)經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)保護膜就很快被破壞(huai),表面出(chu)現腐(fu)蝕斑點,影(ying)響(xiang)美(mei)觀。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
專業直供調理(li)設備(bei)生(sheng)產廠商定制(zhi)
但很(hen)多食(shi)堂管理者(zhe)并(bing)不愿(yuan)意相信機器能比人(ren)手洗(xi)得干(gan)凈,所(suo)以出現了普及率低的(de)情況(kuang),洗(xi)碗機作為(wei)舶來品,在上(shang)世紀末進(jin)入中國之后(hou),一直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注,不論是(shi)(shi)消費者(zhe)還(huan)是(shi)(shi)家電企業(ye),似乎都對這個外(wai)來的(de)家伙保持(chi)觀望態度,近兩(liang)年,隨著洗(xi)碗機技術的(de)不斷改善日趨成熟,加上(shang)一些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試(shi),洗(xi)碗機在國內(nei)逐(zhu)漸被人(ren)熟知并(bing)接受。
1,廚(chu)具的(de)(de)主體是上下柜(ju)和立柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位是每米計算,立柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位按只計算,也有定做(zuo)各類柜(ju)具的(de)(de),當你選購(gou)(gou)某種牌號的(de)(de)廚(chu)具后(hou),支付一(yi)定數(shu)量的(de)(de)定金(jin),商店或廠家(jia)的(de)(de)設計人員(yuan)可(ke)上門根據廚(chu)房(fang)的(de)(de)房(fang)型大小,經測(ce)量設計繪圖再計算出(chu)價格,顧客認為滿意(yi)后(hou)就可(ke)實施制(zhi)作(zuo),廚(chu)具的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙(yan)機(ji)、洗碗機(ji)、垃(la)圾桶、調料吊柜(ju)等等,可(ke)以(yi)(yi)自己購(gou)(gou)買或請設計人員(yuan)代(dai)為購(gou)(gou)買以(yi)(yi)作(zuo)全盤考(kao)慮。
商(shang)用(yong)(yong)廚房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自(zi)然通風(feng)(feng):每天(tian)定時(shi)開窗通風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通,有助于將(jiang)油(you)(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意通風(feng)(feng),減少(shao)油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使(shi)用(yong)(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程所需的(de)(de)(de)時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異(yi),無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)(de)固定時間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程完成(cheng)時間(jian)(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)(de)基本(ben)因(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商用廚房設(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用電、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司提供整(zheng)體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站式服務(wu),承接各類商用廚房工程。商用廚房...
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