常州(zhou)柜式(shi)風機生產廠(chang)商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
餐飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen):主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌(a)制間(jian),面(mian)點、小(xiao)吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工間(jian),肉類、水產加(jia)工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等,器物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。
要考慮各(ge)工種人員要相(xiang)對(dui)集中,避(bi)免(mian)(mian)人員大(da)幅(fu)度(du)走動(dong),避(bi)免(mian)(mian)生產工序顛倒,貨物(wu)回流現象,防(fang)止廚(chu)房(fang)內行走路線(xian)交(jiao)叉(cha),防(fang)止出菜人員與廚(chu)房(fang)工作人員相(xiang)互碰撞,因此(ci),根據廚(chu)房(fang)的種類(lei)及廚(chu)房(fang)的位(wei)置(zhi),宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)房(fang)設(she)備致力于(yu)把(ba)廚(chu)房(fang)設(she)計得更加(jia)合(he)理(li)(li)化(hua);例如,廚(chu)具(ju);節能(neng)爐灶,餐廚(chu)垃(la)圾處理(li)(li)機、油煙凈化(hua)機器(qi)、鍋巴(ba)機、全自動(dong)面條機、全自動(dong)包子(zi)機和(he)餃(jiao)子(zi)機等產品。
餐廳(ting)的規(gui)(gui)模(mo)相比較于(yu)星級酒(jiu)店來說它的規(gui)(gui)模(mo)不(bu)大(da),但(dan)這(zhe)并不(bu)代(dai)表餐廳(ting)廚房(fang)就(jiu)不(bu)需(xu)(xu)要設計(ji)(ji),不(bu)僅要設計(ji)(ji)合理,還得實(shi)用,利于(yu)經營(ying)管理,首先我們(men)需(xu)(xu)要在規(gui)(gui)劃餐廳(ting)整體施工方案的同(tong)(tong)時就(jiu)需(xu)(xu)要把大(da)體的位置設計(ji)(ji)出來,然后再在內(nei)部(bu)根(gen)據實(shi)際設計(ji)(ji)進行改動(dong),在進行規(gui)(gui)劃的同(tong)(tong)時需(xu)(xu)要給(gei)合餐廳(ting)經營(ying)的菜品而定,餐廳(ting)經營(ying)的菜品不(bu)同(tong)(tong),廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所不(bu)同(tong)(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
1,廚(chu)具的(de)(de)主(zhu)體(ti)是(shi)上下柜(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標價(jia)單(dan)位(wei)是(shi)每(mei)米(mi)計(ji)(ji)(ji)算,立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標價(jia)單(dan)位(wei)按(an)只(zhi)計(ji)(ji)(ji)算,也(ye)有定(ding)做(zuo)各類柜(ju)(ju)(ju)具的(de)(de),當你選購某種牌(pai)號(hao)的(de)(de)廚(chu)具后,支付一定(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)人(ren)員可上門根據(ju)廚(chu)房的(de)(de)房型大(da)小,經(jing)測(ce)量設計(ji)(ji)(ji)繪圖(tu)再計(ji)(ji)(ji)算出價(jia)格,顧客(ke)認為滿意后就(jiu)可實施制作,廚(chu)具的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)(ju)(ju)等等,可以自(zi)己購買或(huo)請設計(ji)(ji)(ji)人(ren)員代(dai)為購買以作全(quan)盤考慮(lv)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的使(shi)用壽命縮短,這樣從酒店(dian)廚房(fang)的營銷來考慮的話一點都不劃算(suan),那么(me)就來好好的教教大家廚房(fang)設(she)備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的使(shi)用細節和清洗方法吧,很多的朋友習(xi)慣與用開水或者(zhe)是滾燙(tang)的熱(re)水對(dui)用具進行高溫殺毒。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天!
常州柜(ju)式風機(ji)生(sheng)產(chan)廠商定(ding)制(zhi)
市場上(shang)有時間(jian)的(de)(de)(de)(de)都會坐(zuo)在館子里等一個一個上(shang)菜(cai),而剩下(xia)的(de)(de)(de)(de)消費者都去點快餐或外賣了,裝修和服務(wu)才是盈利的(de)(de)(de)(de)倚(yi)靠,以往做(zuo)餐飲(yin)的(de)(de)(de)(de)老板(ban)都認為(wei)味道和價格(ge)(ge)是影(ying)響一家餐飲(yin)店(dian)的(de)(de)(de)(de)關鍵,味道好(hao)價格(ge)(ge)便宜能(neng)掙到錢,年輕(qing)人對于環境特別重視(shi),“顏(yan)值即是正義”的(de)(de)(de)(de)年代,菜(cai)擺的(de)(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精(jing)致(zhi)那(nei)能(neng)為(wei)你的(de)(de)(de)(de)生意帶(dai)來非常(chang)大的(de)(de)(de)(de)裨益,服務(wu)的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞(huai)也能(neng)直接一個年輕(qing)人對你店(dian)鋪的(de)(de)(de)(de)印象。
廚(chu)房(fang)是酒(jiu)(jiu)店、餐飲(yin)等非常重要(yao)的(de)一(yi)部分,選購好的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是酒(jiu)(jiu)店經營(ying)重要(yao)的(de)一(yi)個環節,廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是影響(xiang)廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重要(yao)的(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)選擇技巧,而且,一(yi)些(xie)原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料,往(wang)往(wang)在產品(pin)材(cai)料的(de)種類、厚(hou)度(du)、處理(li)工(gong)藝上(shang)做手(shou)腳(如(ru)采用冷板噴涂(tu)),卻宣傳說自己(ji)采用什(shen)么(me)合(he)金等,以求低價從中(zhong)謀取暴利。
商用廚房如何保(bao)持空(kong)(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持廚房空(kong)(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪(ren)過(guo)程中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使(shi)用排(pai)氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)(su)而(er)異,無法給(gei)出一(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響(xiang)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因素(su)(su):一(yi)(yi)、項目(mu)(mu)規(gui)模項目(mu)(mu)規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)基(ji)本因素(su)(su)之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說(shuo),商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模越(yue)大,所(suo)需的(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)設計(ji)需考慮安(an)全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化(hua)和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)提供整體解決免費設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購(gou)等一(yi)站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)...
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