專業(ye)直供木(mu)面工作臺生產(chan)廠歡(huan)迎咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)設備應符合《中華人民共和國食(shi)品衛(wei)生法(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)品衛(wei)生管理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)(yu)集(ji)(ji)體用餐衛(wei)生管理規(gui)定(ding)》、《學(xue)生集(ji)(ji)體用餐衛(wei)生監督辦(ban)法(fa)》等相(xiang)關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)好壞(huai)，科(ke)學(xue)合理與(yu)(yu)否(fou)，不僅影(ying)響到(dao)飯店(dian)的(de)直接建設投資(zi)和菜品出品質量，也會牽涉(she)到(dao)出菜的(de)速(su)度，工作效率的(de)高(gao)低，而且對廚(chu)房(fang)生產能力及員工人數產生長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設計(ji)不能簡單地順其自然，貪圖(tu)省事，草率定(ding)案。

3，油(you)煙機(ji)，油(you)煙機(ji)在(zai)家庭中使用(yong)已很(hen)普遍，在(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等商用(yong)廚房(fang)中，更是必(bi)不可(ke)少，油(you)煙機(ji)在(zai)安裝(zhuang)的時候不能(neng)太靠(kao)近灶臺，否則，不但給(gei)廚師工作(zuo)造成(cheng)影響，而(er)且影響排油(you)煙的效果，4，照明問題，在(zai)光線(xian)不夠的地(di)方應該增(zeng)加照明燈，在(zai)酒店廚房(fang)，一(yi)般洗滌區和操作(zuo)臺都會增(zeng)設櫥(chu)柜專用(yong)的照射燈，這類(lei)燈光線(xian)適度，方便開(kai)關。

酒店廚房設通常包括烹(peng)飪(ren)加熱設備(bei)(bei)，如爐(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱，處理加工類：和(he)面(mian)(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面(mian)(mian)機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏設備(bei)(bei)：其分為(wei)食品儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)設備(bei)(bei)：平板貨架、米面(mian)(mian)柜、打荷臺(tai)冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，器物用(yong)品儲(chu)藏部(bu)分調料柜、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。

餐(can)(can)廳的規(gui)模(mo)相比較于星級酒(jiu)店來說它(ta)的規(gui)模(mo)不大，但這并不代表餐(can)(can)廳廚房(fang)就不需(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不僅要(yao)設(she)計(ji)合(he)理，還得實(shi)用，利于經營管(guan)理，首先(xian)我們需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)劃餐(can)(can)廳整體施(shi)工方案的同時就需(xu)要(yao)把大體的位置(zhi)設(she)計(ji)出來，然后再在(zai)內部(bu)根據(ju)實(shi)際(ji)設(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規(gui)劃的同時需(xu)要(yao)給合(he)餐(can)(can)廳經營的菜品而定，餐(can)(can)廳經營的菜品不同，廚房(fang)內布局(ju)也會有(you)所不同。

雖(sui)然凹凸(tu)不(bu)平的(de)瓷磚可以(yi)有效防滑(hua)，但清潔(jie)卻是(shi)(shi)一大難題(ti)，而且商用廚(chu)房(fang)工作人員多、行走頻(pin)繁，因此，除了考慮美(mei)觀(guan)因素外(wai)，還要(yao)考慮是(shi)(shi)否平坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)采購(gou)，但是(shi)(shi)購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)如果不(bu)考慮尺寸問題(ti)，就容易買(mai)到不(bu)適(shi)合的(de)設備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)卻又(you)安置不(bu)了，另外(wai)，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)設備(bei)一定(ding)要(yao)選(xuan)擇正(zheng)規供應廠家(jia)，售后保(bao)障(zhang)更加完善(shan)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有(you)(you)終點的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天(tian)！

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2、副食(shi)(shi)加工(gong)間主要(yao)用(yong)(yong)于湯、菜(cai)類制作，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒(chao)灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水池(chi)等，4、售餐間主要(yao)用(yong)(yong)于主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存和出售，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶(tong)、水池(chi)等，實際情況是，各個食(shi)(shi)堂(tang)會(hui)因為預算、廚房面積、廚房經營定位(wei)的不同而適合不同的用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)案，想要(yao)為您的食(shi)(shi)堂(tang)量(liang)身定制整(zheng)體方(fang)案，可以聯系我們(men)為您免費設計整(zheng)體廚房方(fang)案。

市場上(shang)有時間的(de)(de)都(dou)會(hui)坐(zuo)在館(guan)子里等一個(ge)(ge)一個(ge)(ge)上(shang)菜(cai)，而剩(sheng)下(xia)的(de)(de)消費者都(dou)去點快餐或外(wai)賣了，裝(zhuang)修(xiu)和服務(wu)才(cai)是(shi)盈(ying)利的(de)(de)倚(yi)靠，以(yi)往做餐飲(yin)的(de)(de)老板都(dou)認為味道和價(jia)格是(shi)影響一家餐飲(yin)店的(de)(de)關鍵，味道好(hao)價(jia)格便宜能掙到錢，年(nian)輕人(ren)對(dui)于環境特別重視，“顏值即是(shi)正義”的(de)(de)年(nian)代，菜(cai)擺的(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修(xiu)精(jing)致那能為你的(de)(de)生意帶來(lai)非常(chang)大的(de)(de)裨(bi)益，服務(wu)的(de)(de)好(hao)壞(huai)也能直接一個(ge)(ge)年(nian)輕人(ren)對(dui)你店鋪的(de)(de)印象(xiang)。