南通專業(ye)直供(gong)木(mu)面工作臺品質(zhi)保(bao)障(zhang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。

一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防(fang)水(shui)(shui)不(bu)怕熱，防(fang)污滲性(xing)好(hao)，永不(bu)變色，永遠亮(liang)新；，2、不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類(lei)，既(ji)無輻射，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)防(fang)沖擊(ji)性(xing)好(hao)，硬度(du)高；，4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的，永遠不(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使整個(ge)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分(fen)好(hao)，沒有任(ren)何縫(feng)隙(xi)，不(bu)會滋生細菌；。

產(chan)品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜(jing)電，設計上應(ying)兼顧美(mei)觀、實用(yong)、便(bian)利的(de)基本要求，辨別節(jie)能(neng)灶優劣，這里有(you)幾個方法供大(da)(da)家參考：，2、節(jie)能(neng)率：節(jie)能(neng)率是(shi)(shi)很多客戶關心的(de)問題，很多廠(chang)家會(hui)在(zai)(zai)這個數據上大(da)(da)做文章，實際還是(shi)(shi)要以(yi)測試(shi)的(de)數據為準，一般大(da)(da)灶的(de)節(jie)能(neng)率在(zai)(zai)40%以(yi)上就很不(bu)錯了(le)，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生(sheng)的(de)一氧化碳是(shi)(shi)對(dui)人(ren)體和環境有(you)害的(de)氣體，標準是(shi)(shi)不(bu)大(da)(da)于0。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通常包括烹飪(ren)加熱設(she)(she)備(bei)，如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei)：燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)或電(dian)(dian)烤箱，處理加工(gong)類(lei)：和(he)面機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)：其分為(wei)食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分,包括常溫和(he)低溫設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大(da)規模的生(sheng)產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦呢，要(yao)想清(qing)洗干凈這(zhe)些設(she)備(bei)(bei)上的(de)油污(wu)并不容易，但是(shi)只要(yao)掌握了(le)一些小技巧(qiao)便能(neng)輕松解決這(zhe)些油污(wu)，下(xia)面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)清(qing)洗的(de)小妙招吧！，電鍍水龍(long)頭日久會變黑而失去光(guang)澤，用肥皂(zao)、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想，好的(de)辦法是(shi)用少(shao)許面粉放(fang)在一塊干布(bu)上，反復擦(ca)(ca)試(shi)水龍(long)頭，然后再用濕布(bu)擦(ca)(ca)，用干布(bu)再擦(ca)(ca)，水龍(long)頭即可(ke)光(guang)亮如新。

為什么說(shuo)廚房設備(bei)廚具(ju)(ju)(ju)的(de)材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)為現(xian)代人(ren)所(suo)推崇，在餐(can)飲(yin)業(ye)得到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用，廚房設備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許多(duo)優點(dian)，比如導熱(re)快(kuai)、烹飪(ren)效率高(gao);不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能環(huan)保(bao)造型和功能多(duo)樣，適(shi)合現(xian)代餐(can)飲(yin)業(ye)的(de)發展需(xu)要;另外，從健康(kang)角度(du)來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于(yu)人(ren)類健康(kang)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

南通專業(ye)直供木面工(gong)作(zuo)臺品質保(bao)障

眼(yan)看監督部門下(xia)午就要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂的(de)衛生狀況(kuang)了，一(yi)想到食(shi)堂后(hou)廚(chu)洗碗間來(lai)不及(ji)清洗的(de)幾千個餐具、地面(mian)的(de)積水就頭疼，再(zai)想到又(you)要(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐具換(huan)掉破(po)損的(de)餐具就心疼，還(huan)有食(shi)堂員工私底下(xia)抱怨洗碗工作難而互相推脫就煩惱，雖說洗碗機是(shi)“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也沒(mei)有想象中的(de)那么“好(hao)念經”，雖然人們對于(yu)國外品牌的(de)洗碗機認可(ke)度(du)較(jiao)高，但(dan)也僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)認可(ke)。

一、一定(ding)要干凈衛生，這(zhe)是(shi)廚(chu)(chu)房設備必需求遵照干凈衛生繩(sheng)尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立(li)擺放，三、要便利，隨手，酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房有不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走動(dong)(dong)，所以在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上要依(yi)照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運用，所以要選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)(de)(de)使(shi)命心(xin)境，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)(jiu)店會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)(dong)等。