上海(hai)專業直(zhi)供中央廚(chu)房(fang)設(she)備誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

5、由于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)，也(ye)沒有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好清(qing)洗，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干凈(jing)，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折角為圓(yuan)弧狀，使清(qing)洗不(bu)(bu)(bu)留(liu)死(si)角，人們的(de)消費觀念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比較高，所以當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)也(ye)有著更多期待。

廚(chu)房在設計(ji)時(shi)(shi)要確(que)定好其風(feng)格(ge)、規(gui)模、結構、環境和相適(shi)應的使用設備(bei)，以(yi)保證廚(chu)房生(sheng)(sheng)產的順利運(yun)行，可以(yi)這樣說，廚(chu)房設計(ji)保證了(le)廚(chu)房生(sheng)(sheng)產和提供(gong)特(te)色餐(can)飲(yin)，不同風(feng)格(ge)特(te)色的餐(can)飲(yin)店，在廚(chu)房設計(ji)時(shi)(shi)為了(le)保證出(chu)品質量的優(you)良和風(feng)味的純正(zheng)，就必(bi)須做出(chu)相應的調整(zheng)，而且餐(can)飲(yin)市場的行情也是千變萬化的，緊貼潮流變化，逐步(bu)調整(zheng)并完善廚(chu)房的布局，是一個長期而持(chi)續(xu)的過(guo)程。

1，主題餐廳廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程布局時，以保(bao)證員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作時互不干擾和(he)(he)便于清理衛生(sheng)，它影響到工(gong)(gong)(gong)作效(xiao)率和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作質量，此外、庫房要加裝防盜門(men)窗、通道等，庫房不要與營業(ye)區(qu)相(xiang)通，對(dui)主題餐廳廚(chu)(chu)房內空(kong)間進行(xing)合理布局，通道布局要便于發(fa)生(sheng)緊急情況時進行(xing)人員(yuan)疏散、維護等費(fei)用、庫房，根據其產(chan)品和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作流程，餐飲生(sheng)產(chan)場所的區(qu)域(yu)安排(pai)是(shi)指(zhi)根據餐飲生(sheng)產(chan)的特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

一(yi)、水龍頭(tou)清(qing)潔，水龍頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除(chu)(chu)的(de)(de)(de)水漬怎(zen)么辦(ban)？將一(yi)片新鮮的(de)(de)(de)檸檬在水龍頭(tou)上(shang)轉圈(quan)，擦拭幾次便能清(qing)除(chu)(chu)，用一(yi)只水份充足的(de)(de)(de)橙子皮(pi)，也能起到強(qiang)效去(qu)污的(de)(de)(de)作(zuo)用，用橙子皮(pi)帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一(yi)面搓(cuo)水龍頭(tou)的(de)(de)(de)頑漬，就能輕松除(chu)(chu)去(qu)，砧板使用后容易產生異味(wei)，家(jia)用的(de)(de)(de)食(shi)醋(cu)可以有效清(qing)潔異味(wei)砧板，將兩匙醋(cu)與200毫(hao)升(sheng)溫(wen)水混合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜(cai)板上(shang)放(fang)置15分鐘，砧板上(shang)的(de)(de)(de)污垢則(ze)會(hui)容易清(qing)除(chu)(chu)，異味(wei)也會(hui)消(xiao)失，還(huan)有一(yi)定的(de)(de)(de)殺菌作(zuo)用。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是舟山商用廚房設備企業發展的應有之義，企業應當(dang)摒棄過(guo)去的粗放式經營和粗制濫造，端正(zheng)心(xin)態，定位于做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工(gong)匠精(jing)神(shen)”，努(nu)力提高創新設計水(shui)平(ping)，充(chong)分(fen)利用來之不易的材(cai)料資(zi)源(yuan)、制作出富有藝術底蘊(yun)的精(jing)品、藝術品，賦予材(cai)料第二(er)次生命(ming)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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3，設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器(qi)和存樣設(she)備，確保(bao)飲食的來(lai)源安全(quan)(quan)，4，設(she)置專人看(kan)管(guan)，注意使(shi)用(yong)安全(quan)(quan)和定期保(bao)養，使(shi)用(yong)燃(ran)氣(qi)(qi)的廚房要(yao)(yao)(yao)注意定期檢(jian)查閥門是否(fou)(fou)漏氣(qi)(qi)，一旦發現漏氣(qi)(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請專業人員維修，用(yong)電設(she)備要(yao)(yao)(yao)定期檢(jian)查線路是否(fou)(fou)老化、裂開(kai)、短路，清洗(xi)時要(yao)(yao)(yao)斷電，不能(neng)用(yong)水直接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)備一旦出現故障，要(yao)(yao)(yao)及時排查維修，完全(quan)(quan)排除(chu)故障后(hou)才能(neng)繼續(xu)使(shi)用(yong)。

要考慮各(ge)工(gong)種(zhong)(zhong)人員(yuan)要相對(dui)集中(zhong)，避(bi)(bi)免(mian)人員(yuan)大(da)幅(fu)度走動(dong)，避(bi)(bi)免(mian)生產(chan)(chan)工(gong)序(xu)顛倒(dao)，貨物回流(liu)現象，防止(zhi)廚(chu)(chu)房內行走路線交叉，防止(zhi)出菜人員(yuan)與廚(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)人員(yuan)相互(hu)碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)房的(de)種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)房的(de)位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)(chu)房設備致力于(yu)把廚(chu)(chu)房設計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)具(ju)；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油(you)煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自(zi)動(dong)面條機(ji)、全自(zi)動(dong)包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產(chan)(chan)品(pin)。