常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，舟山商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)房(fang)設計中使用比較多，在(zai)商用廚(chu)房(fang)工程設計和裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)過(guo)程中，有(you)的(de)細(xi)節雖小，但卻很重要，商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)，廚(chu)房(fang)設備一次性采購能夠(gou)(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風(feng)格上達成一致，而且(qie)能夠(gou)(gou)得到廚(chu)房(fang)設備供應商提供的(de)優惠，因此這(zhe)是一個不(bu)失為明(ming)智的(de)選擇。

消(xiao)毒和清洗加工(gong)類器具：清洗工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗(wan)槽或是洗碗(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)柜(ju)，用于食(shi)物(wu)原料、器具和半成品的常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)儲(chu)存(cun)設備：平板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，3、洗滌消(xiao)毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物(wu)盆、洗碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等，洗滌后在廚房(fang)操作(zuo)中產生(sheng)的垃圾處置設備等、食(shi)品垃圾粉碎器等設備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產能力。

產品(pin)應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧美觀(guan)、實(shi)用、便利的(de)(de)基本要求(qiu)，辨(bian)別(bie)節能(neng)(neng)灶優(you)劣，這里(li)有(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)家(jia)參考：，2、節能(neng)(neng)率：節能(neng)(neng)率是很(hen)多客戶(hu)關心的(de)(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會在(zai)這個(ge)數據上(shang)(shang)大(da)做文章，實(shi)際還是要以測試的(de)(de)數據為準，一(yi)般大(da)灶的(de)(de)節能(neng)(neng)率在(zai)40%以上(shang)(shang)就很(hen)不錯了(le)，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳是對人體和(he)環境有(you)害的(de)(de)氣體，標準是不大(da)于(yu)0。

廚房(fang)設備(bei)是(shi)一層厚厚的油污這(zhe)可怎么(me)辦(ban)呢，要想(xiang)清洗(xi)(xi)干凈這(zhe)些設備(bei)上的油污并不(bu)容易(yi)，但(dan)是(shi)只要掌握了一些小技(ji)巧便能輕松解決這(zhe)些油污，下面廚房(fang)設備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚房(fang)設備(bei)清洗(xi)(xi)的小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)龍(long)(long)頭日久會變黑(hei)而失去光澤，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)(xi)滌劑擦拭皆不(bu)理想(xiang)，好的辦(ban)法(fa)是(shi)用(yong)少許面粉(fen)放在一塊干布上，反(fan)復擦試水(shui)(shui)龍(long)(long)頭，然后(hou)再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水(shui)(shui)龍(long)(long)頭即可光亮如(ru)新。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)(shi)用(yong)壽(shou)命縮短，這樣從酒店(dian)廚(chu)房的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話一點都不劃算，那么就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房設備消毒柜的(de)使(shi)(shi)用(yong)細節和清洗方法吧，很多的(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒。

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃分(fen)(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分(fen)(fen)(fen)為食品儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺等(deng)(deng)，器物用(yong)品儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng)；。

1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯(tang)爐，煲仔爐具(ju)，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗(xi)滌(di)消(xiao)毒設(she)(she)(she)備(bei)：冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜等，洗(xi)滌(di)后在廚(chu)房(fang)操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處置設(she)(she)(she)備(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei)；家(jia)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指家(jia)庭廚(chu)房(fang)內使(shi)用(yong)(yong)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)，而商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使(shi)用(yong)(yong)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)。