江(jiang)蘇不銹(xiu)鋼水池生產廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國舟山商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開(kai)展趨勢分(fen)析,1,產(chan)品結構(gou)向漂亮、時髦、環保、能耗低的方向演化(hua),而(er)要(yao)在(zai)(zai)我國(guo)現在(zai)(zai)的商場(chang)狀況(kuang)中(zhong)勝出,只要(yao)進步自己產(chan)品的附加值和(he)優勢,才(cai)(cai)能在(zai)(zai)劇烈(lie)的競爭中(zhong)生(sheng)存下來(lai),并且也(ye)只要(yao)進步自己的歸納實(shi)力,也(ye)才(cai)(cai)能在(zai)(zai)未來(lai)的開(kai)展中(zhong)站穩腳跟。
跟著我(wo)國(guo)經濟進(jin)入高質量開展,我(wo)國(guo)社會進(jin)入新(xin)時代,我(wo)國(guo)的(de)(de)各行各業都(dou)(dou)有了很大的(de)(de)改(gai)換(huan),都(dou)(dou)面(mian)對(dui)著機(ji)遇和調(diao)整(zheng)共(gong)存的(de)(de)狀況,近年(nian)來,在(zai)我(wo)國(guo)閱歷多年(nian)推廣卻未大面(mian)積(ji)遍(bian)及的(de)(de)洗碗(wan)機(ji),正迎來工(gong)業開展的(de)(de)新(xin)拐點:一方面(mian),人們生(sheng)活水平的(de)(de)快速進(jin)步催生(sheng)對(dui)洗碗(wan)機(ji)為代表的(de)(de)一大批精品小(xiao)家(jia)電的(de)(de)需求(qiu),從面(mian)包(bao)機(ji)、凈水器到(dao)洗碗(wan)機(ji),呈現(xian)持(chi)續啟動痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能力。
對(dui)于(yu)放置(zhi)在消毒(du)(du)柜(ju)(ju)中的(de)餐(can)具除了要(yao)求瀝干(gan)以外(wai),不可疊加(jia)在一起,而是(shi)豎直的(de)放置(zhi)在消毒(du)(du)柜(ju)(ju)當中,另外(wai)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)要(yao)放置(zhi)在干(gan)燥通風(feng)處,距離墻體zui好在三(san)十(shi)厘(li)米以上,在消毒(du)(du)期間(jian)非(fei)必(bi)要(yao)情況不可開(kai)門,會影響到消毒(du)(du)的(de)效果,消毒(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動(dong)設定(ding),就不用(yong)(yong)(yong)擔心這一點(dian),在消毒(du)(du)結束(shu)后,等待十(shi)分鐘再取用(yong)(yong)(yong)餐(can)具,利用(yong)(yong)(yong)余(yu)熱消毒(du)(du)更徹(che)底。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很(hen)多,無論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所(suo)(suo)采用的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)房(fang)用品(pin),都(dou)是(shi)(shi)根據經(jing)營方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求(包括(kuo)品(pin)牌、質量、型(xing)號)和(he)就餐(can)種(zhong)類(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定(ding)位(wei)的(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)用的(de)(de)器皿不(bu)一樣,具體的(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定(ding)位(wei)來進(jin)行(xing)的(de)(de),但一般(ban)都(dou)會有(you)的(de)(de)功能間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗(cu)加工間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
2,灶臺(tai)和廚房門(men)要采用防(fang)火材料(liao),地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板,均(jun)易于清潔、除垢(gou),要保持廚房的潔凈,及時清潔使用設備(bei)(bei)(bei)和地面(mian),廚房排(pai)污流向從高(gao)清潔區流向低清潔區,冷熱(re)、生熟、潔凈與污染區均(jun)不(bu)(bu)能產生交叉(cha),潔凈區不(bu)(bu)能設置(zhi)明溝,設備(bei)(bei)(bei)要選擇安全的設備(bei)(bei)(bei),質量(liang)有保障的,帶(dai)有安全防(fang)護措施,不(bu)(bu)易傷(shang)人(ren)的。
3,設(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)備,確(que)保飲食的來源安全(quan),4,設(she)置專人看管(guan),注(zhu)意(yi)(yi)使(shi)(shi)用(yong)安全(quan)和定(ding)期保養,使(shi)(shi)用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)定(ding)期檢查(cha)閥門是否漏(lou)(lou)氣(qi),一旦發(fa)現漏(lou)(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁明(ming)火(huo),并請(qing)專業人員維修(xiu)(xiu),用(yong)電(dian)設(she)備要(yao)(yao)定(ding)期檢查(cha)線路是否老化、裂開(kai)、短路,清(qing)洗時要(yao)(yao)斷電(dian),不(bu)能用(yong)水直接(jie)沖洗,所有(you)設(she)備一旦出(chu)現故(gu)障,要(yao)(yao)及時排查(cha)維修(xiu)(xiu),完全(quan)排除故(gu)障后才能繼續使(shi)(shi)用(yong)。
消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒碗柜,用于食物(wu)原(yuan)料(liao)、器(qi)具和(he)半成品的(de)常溫和(he)低(di)溫儲存設備:平板貨(huo)架、米面柜、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒設備:冷熱水的(de)供應系(xi)統、排(pai)水設備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒柜等(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中(zhong)產生的(de)垃(la)圾處置設備等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設備;。
商用廚房(fang)如何保(bao)持(chi)空氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房(fang)空氣流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排出室(shi)外。在(zai)烹(peng)飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)時間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素而異,無法給(gei)出一個(ge)準確(que)的(de)固定時間。主要(yao)影(ying)響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程完成時間的(de)關(guan)鍵因(yin)(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是(shi)決定施工(gong)周期的(de)基本(ben)因(yin)(yin)素之一。一般(ban)來說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)規模越大(da),所(suo)需(xu)的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決免費設計(ji)(ji),涵蓋設計(ji)(ji)、建設、裝修、設備采購等(deng)一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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