麗水不銹鋼(gang)消毒柜生(sheng)產廠(chang)商安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用舟山不銹鋼廚房設備及環保排煙配(pei)套(tao)及酒店(dian)設備(bei)與用(yong)品。

餐(can)(can)廳的(de)規(gui)(gui)模相比較于(yu)星級酒店來說它的(de)規(gui)(gui)模不(bu)(bu)大，但(dan)這并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)(can)廳廚房就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設(she)計(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合理，還得實用，利(li)于(yu)經(jing)營(ying)(ying)管(guan)理，首先我們需要(yao)(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)(can)廳整體施(shi)工方案(an)的(de)同(tong)時就(jiu)需要(yao)(yao)把大體的(de)位置(zhi)設(she)計(ji)出來，然后再(zai)在(zai)內部根(gen)據(ju)實際設(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)時需要(yao)(yao)給合餐(can)(can)廳經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)而定(ding)，餐(can)(can)廳經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚房內布局也會有所(suo)不(bu)(bu)同(tong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

廚(chu)房在(zai)設(she)計時要確定好其風(feng)格、規模、結(jie)構、環(huan)境和相(xiang)適應的(de)(de)使用設(she)備，以保(bao)(bao)證廚(chu)房生產的(de)(de)順(shun)利運行(xing)(xing)，可以這樣說(shuo)，廚(chu)房設(she)計保(bao)(bao)證了(le)廚(chu)房生產和提供特色餐(can)(can)(can)飲(yin)，不(bu)同風(feng)格特色的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)店，在(zai)廚(chu)房設(she)計時為了(le)保(bao)(bao)證出品(pin)質量(liang)的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純正，就必須(xu)做(zuo)出相(xiang)應的(de)(de)調整，而且餐(can)(can)(can)飲(yin)市場的(de)(de)行(xing)(xing)情也是(shi)千變萬化的(de)(de)，緊(jin)貼潮(chao)流變化，逐步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)布局，是(shi)一個長期而持續的(de)(de)過程。

大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老板(ban)、企業管理人對于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計是很(hen)關(guan)心的(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)這也是商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，今天(tian)為(wei)大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)(de)(de)是商用(yong)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中(zhong)國飲食習慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以廚(chu)房多(duo)是封閉式的(de)(de)(de)(de)(de)；而(er)西方(fang)飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以開(kai)放式即可。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！

二、確保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)要求(qiu)，三(san)、廚(chu)(chu)房灶具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的(de)溝風式燃燒(shao)器，加強力(li)鼓風機，確保(bao)(bao)燃燒(shao)值(zhi)可達到(dao)高效率運轉的(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)(chu)房污水處(chu)理(li)(li)系統(tong)(tong)采(cai)用(yong)(yong)地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油處(chu)理(li)(li)方式，五、廚(chu)(chu)房排煙(yan)(yan)系統(tong)(tong)建議選用(yong)(yong)符(fu)合(he)環(huan)保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的(de)運水煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式油煙(yan)(yan)治理(li)(li)系統(tong)(tong)，確保(bao)(bao)除油煙(yan)(yan)效果(guo)達到(dao)環(huan)保(bao)(bao)局所要求(qiu)的(de)排放標準(zhun)。

3，設置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器和存樣(yang)設備(bei)，確保飲食的來源安全，4，設置專人(ren)(ren)看(kan)管，注意使用安全和定(ding)期(qi)保養，使用燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注意定(ding)期(qi)檢查閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請專業人(ren)(ren)員維(wei)修，用電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查線路是(shi)否老化(hua)、裂(lie)開(kai)、短路，清洗時要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不(bu)能(neng)用水直接(jie)沖(chong)洗，所(suo)有設備(bei)一旦(dan)出現故(gu)障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維(wei)修，完(wan)全排除故(gu)障(zhang)后才(cai)能(neng)繼續使用。

其實(shi)這(zhe)些(xie)問題(ti)的原因(yin)只有一個：你家(jia)食堂缺(que)少一臺全(quan)自動洗碗(wan)(wan)機(ji)，它也可以成為廚房的幫手，它不(bu)僅洗碗(wan)(wan)干凈(jing)、效率高，而(er)且減輕員工勞(lao)動強度，節(jie)約成本，由于進(jin)口(kou)的洗碗(wan)(wan)機(ji)多適用于歐(ou)美家(jia)庭的餐(can)具，進(jin)入(ru)家(jia)庭之后(hou)，難免出(chu)現“水土不(bu)服”，洗滌(di)效果不(bu)佳直接(jie)地(di)引起(qi)了中國消(xiao)費者對洗碗(wan)(wan)機(ji)的偏見，甚至有消(xiao)費者因(yin)為不(bu)會(hui)使用，洗碗(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)(wan)柜。