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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
2、副食(shi)加工間(jian)主要用(yong)于湯、菜類制作(zuo),常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水池(chi)等,4、售餐間(jian)主要用(yong)于主食(shi)、副食(shi)的暫存和出售,常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有保(bao)(bao)溫柜、保(bao)(bao)溫桶、水池(chi)等,實際情況是(shi),各個食(shi)堂會因為預(yu)算(suan)、廚房(fang)(fang)面積(ji)、廚房(fang)(fang)經營定位(wei)的不同而(er)適合(he)不同的用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)方案,想(xiang)要為您的食(shi)堂量(liang)身定制整(zheng)體方案,可以(yi)聯系我們為您免(mian)費設(she)計整(zheng)體廚房(fang)(fang)方案。
消毒(du)和(he)(he)清洗(xi)加工類器具:清洗(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju),用(yong)于食物原料、器具和(he)(he)半(ban)成品的(de)(de)常溫(wen)和(he)(he)低(di)溫(wen)儲存設備(bei):平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)滌消毒(du)設備(bei):冷熱水的(de)(de)供應(ying)系統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高(gao)溫(wen)消毒(du)柜(ju)等,洗(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操作中產生的(de)(de)垃圾(ji)處(chu)置設備(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎器等設備(bei);。
1,主(zhu)題餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)工程布局(ju)時(shi),以(yi)保證(zheng)員(yuan)工在工作時(shi)互不(bu)干擾和(he)便(bian)于清(qing)理衛生,它影響到(dao)工作效率和(he)工作質量,此外、庫房(fang)要(yao)加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道等,庫房(fang)不(bu)要(yao)與(yu)營業區相通(tong),對主(zhu)題餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內空間(jian)進行(xing)合理布局(ju),通(tong)道布局(ju)要(yao)便(bian)于發(fa)生緊(jin)急情況時(shi)進行(xing)人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房(fang),根據(ju)其(qi)產(chan)品和(he)工作流(liu)程,餐(can)(can)飲(yin)生產(chan)場所的(de)區域安排是指(zhi)根據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生產(chan)的(de)特點(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力。
瞻望未來發展之道,舟山商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,舟山商用廚房設備企業應(ying)針對(dui)不同的消費(fei)群體需(xu)(xu)要有(you)清(qing)晰的市場定位,應(ying)與時(shi)俱(ju)進,迎合市場發(fa)展變化和(he)需(xu)(xu)求(qiu),消費(fei)者對(dui)廚具(ju)產品的需(xu)(xu)求(qiu),已經(jing)由過(guo)去溫(wen)飽實(shi)用型轉向(xiang)追(zhui)求(qiu)設計與制作都(dou)富(fu)有(you)文化藝(yi)(yi)術含量的精品,企業應(ying)當(dang)在廚具(ju)的文化內涵和(he)藝(yi)(yi)術意蘊下大(da)功夫。
1,2,安全(quan)隱患,比傳(chuan)統的燃油(you)、燃氣爐具更安全(quan)并擴大了場地(di)使(shi)用限(xian)制(例如(ru)地(di)下室(shi)、高層建筑的頂樓(lou)廚房(fang))并配(pei)置多(duo)重安全(quan)保護(hu)裝置,減(jian)少意外(wai)事故的發生,3,空(kong)燒保護(hu),過載保護(hu)功能(neng),無(wu)廢氣污(wu)染:無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱量散發、提高能(neng)源使(shi)用效率、減(jian)低(di)噪音(廚房(fang)噪音主要來(lai)源于爐灶鼓(gu)風、煙罩風機和設備(bei)馬達)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
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幼(you)兒(er)園選(xuan)購食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)要(yao)注(zhu)意些什么?購買(mai)廚(chu)房設(she)備(bei)并(bing)不(bu)(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)就一定(ding)是(shi)好的(de)(de)(de)(de),如何(he)把控好質量(liang)和(he)價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢?給大(da)家講(jiang)一下購買(mai)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點,廚(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)(de)中心(xin),很對(dui)酒店食(shi)店發作火(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房防(fang)火(huo)做得不(bu)(bu)當而(er)惹起的(de)(de)(de)(de),酒店有許(xu)多人員(yuan)走動,爲了把風險降到較低,廚(chu)房里面的(de)(de)(de)(de)任何(he)物體(ti)都應(ying)該(gai)用不(bu)(bu)燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做。
與之(zhi)相適應,中式商(shang)廚設備(bei)的(de)(de)商(shang)場需求(qiu)也(ye)將日趨增(zeng)大(da)(da),02、洗(xi)刷設備(bei)類(lei),洗(xi)刷類(lei)設備(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機為主,估(gu)計(ji)到(dao)2015年,我(wo)國洗(xi)碗機的(de)(de)出(chu)售(shou)規(gui)劃將到(dao)達(da)35,商(shang)用(yong)制冷保鮮設備(bei)包含的(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang),如大(da)(da)型(xing)酒(jiu)店、賓(bin)館廚房的(de)(de)冰(bing)箱、冷柜(ju)、冷庫(ku),超市的(de)(de)冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及(ji)餐廳的(de)(de)冰(bing)淇淋機、制冰(bing)機等,我(wo)國制冷設備(bei)商(shang)場規(gui)劃近幾(ji)年持續增(zeng)加。
商(shang)用廚(chu)(chu)房如(ru)何(he)保(bao)持空氣清新一(yi)、通風(feng)(feng)換氣1.自然通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保(bao)持廚(chu)(chu)房空氣流通,有(you)助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味等排出室外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通風(feng)(feng):使(shi)用排氣扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多種(zhong)因素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)(yi)個準確(que)的固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影響(xiang)商(shang)用廚房工程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的關鍵(jian)因素(su):一(yi)(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施(shi)工周期的基本(ben)因素(su)之一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般來(lai)說,商(shang)用廚房工程(cheng)的規(gui)模越大,所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電(dian)、人性化(hua)和(he)節(jie)(jie)能環保等細節(jie)(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司提供整體(ti)解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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