專(zhuan)業從事通風設備價格(ge)質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

瞻望未來發展之道，舟山商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，舟山商用廚房設備企業應(ying)針對不(bu)同(tong)的(de)消費(fei)群體需(xu)要有(you)清晰的(de)市場(chang)定位(wei)，應(ying)與時俱進，迎合市場(chang)發展變(bian)化和(he)(he)需(xu)求，消費(fei)者對廚具產品(pin)的(de)需(xu)求，已經由過(guo)去溫飽實(shi)用型轉向追求設計與制作都(dou)富有(you)文(wen)化藝術含量的(de)精(jing)品(pin)，企業應(ying)當在廚具的(de)文(wen)化內(nei)涵和(he)(he)藝術意蘊下大功夫。

大(da)廚們、酒店(dian)老板、企業管(guan)理人對于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而(er)(er)這也是(shi)商用廚房(fang)(fang)工程所(suo)需要考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)家講解：商用廚房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首(shou)先要明確的(de)(de)是(shi)商用廚房(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和要求(qiu)是(shi)：加工、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國(guo)飲食習(xi)(xi)慣多(duo)為炒菜，油(you)煙大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)(er)西(xi)方飲食習(xi)(xi)慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放(fang)式(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)分類(lei)很多(duo)，無論是高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)還(huan)是機關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)，所采用的(de)廚房設(she)備和廚房用品(pin)，都(dou)是根(gen)據經營方對設(she)備的(de)要求（包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號）和就餐種類(lei)（湯(tang)、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定(ding)位的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)器皿不(bu)一樣(yang)，具體的(de)功能(neng)間(jian)(jian)設(she)置也是根(gen)據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位來(lai)進行的(de)，但(dan)一般都(dou)會有的(de)功能(neng)間(jian)(jian)是主食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年(nian)來西式(shi)餐飲(yin)席卷全國，國內西式(shi)飯館數量增加敏捷，廚(chu)房排煙廠(chang)家談到其間，以肯(ken)德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快(kuai)餐開(kai)展較為(wei)敏捷，也是(shi)(shi)西廚(chu)商(shang)場份(fen)額中占肯(ken)定比重的(de)(de)西廚(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐業謀求開(kai)展的(de)(de)必(bi)經之(zhi)路，而組(zu)合智能蒸柜、全能蒸箱(xiang)等節能環保高效的(de)(de)商(shang)廚(chu)設備則是(shi)(shi)標(biao)準(zhun)化中式(shi)連鎖餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化的(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要點有那些？將從三個方(fang)面(mian)與您介(jie)紹大型(xing)食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要點，主(zhu)要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統(tong)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，接下來就一起(qi)來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員現(xian)(xian)場通(tong)過實(shi)(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖，或取(qu)得電子版(ban)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖，分(fen)析(xi)圖紙，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)實(shi)(shi)地現(xian)(xian)場復(fu)尺與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境(jing)進行調研，確認排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的(de)走向與位(wei)置；核實(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要求(qiu)的(de)可行性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)積(ji)的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種(zhong)類、數(shu)*、水電、能(neng)源、通(tong)排(pai)風、結構空間等基(ji)礎設(she)(she)(she)施是否滿足規劃要求(qiu)，并(bing)提出相應(ying)建(jian)議。

廚(chu)房(fang)設備是(shi)一(yi)(yi)層(ceng)厚厚的油(you)污這(zhe)可(ke)怎么辦呢，要想(xiang)清洗干凈這(zhe)些設備上的油(you)污并(bing)不(bu)容易(yi)，但是(shi)只要掌握了(le)一(yi)(yi)些小技巧(qiao)便能輕松解決這(zhe)些油(you)污，下面廚(chu)房(fang)設備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹(shao)幾款(kuan)廚(chu)房(fang)設備清洗的小妙招吧(ba)！，電鍍(du)水(shui)龍(long)頭日久會變黑而失去光澤，用(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不(bu)理(li)想(xiang)，好的辦法(fa)是(shi)用(yong)(yong)少許(xu)面粉(fen)放在一(yi)(yi)塊(kuai)干布(bu)上，反復擦(ca)試水(shui)龍(long)頭，然(ran)后再(zai)用(yong)(yong)濕布(bu)擦(ca)，用(yong)(yong)干布(bu)再(zai)擦(ca)，水(shui)龍(long)頭即可(ke)光亮如(ru)新。

1，2，安全隱患，比傳(chuan)統(tong)的燃油、燃氣爐具更(geng)安全并擴大了場地(di)使用限制（例如地(di)下室、高層(ceng)建筑(zhu)的頂樓廚房）并配(pei)置(zhi)多重安全保護(hu)(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減(jian)少意外事故(gu)的發生，3，空燒(shao)保護(hu)(hu)，過(guo)載保護(hu)(hu)功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減(jian)少熱量散發、提(ti)高能源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(yin)（廚房噪(zao)音(yin)主要來(lai)源于(yu)爐灶(zao)鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。