鎮江電雙(shuang)門蒸飯車(che)廠家定制感謝咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼本身含有(you)12%以(yi)上的(de)鉻，高強度(du)和耐(nai)腐蝕性，不(bu)(bu)僅光潔(jie)度(du)高，清潔(jie)維(wei)護(hu)方便(bian)，并且經久耐(nai)用！使得應用范圍越來越廣(guang)泛，特別是一些國際大(da)公司要求(qiu)使用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼，如麥當勞的(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全(quan)部用的(de)都是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼，在廚房中，煙機、灶(zao)具(ju)產品經常(chang)會(hui)接(jie)觸到有(you)酸(suan)鹽氣體等，這樣其表面的(de)保(bao)護(hu)膜就很(hen)快被破壞(huai)，表面出現腐蝕斑(ban)點(dian)，影響(xiang)美觀。

1，2，安全(quan)(quan)隱(yin)患，比傳統的燃油(you)、燃氣爐具更安全(quan)(quan)并(bing)擴大了場地使用限制（例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安全(quan)(quan)保護裝置(zhi)，減少(shao)意外事故的發生，3，空燒保護，過(guo)載保護功能(neng)，無廢氣污染：無明火(huo)燃燒、無鼓風(feng)裝置(zhi)可(ke)減少(shao)熱量散發、提高(gao)能(neng)源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來(lai)源于爐灶(zao)鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬(ma)達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

對于放(fang)置在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜中(zhong)(zhong)的餐(can)具除了要(yao)求瀝干以外，不(bu)可疊加在(zai)(zai)一起，而是豎直的放(fang)置在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜當中(zhong)(zhong)，另外消毒(du)(du)柜要(yao)放(fang)置在(zai)(zai)干燥通風(feng)處(chu)，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)消毒(du)(du)期間非必要(yao)情況不(bu)可開門，會影響到消毒(du)(du)的效(xiao)果，消毒(du)(du)柜工作時安全鎖自動設定(ding)，就不(bu)用(yong)(yong)(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)(zai)消毒(du)(du)結束(shu)后，等待十分鐘再取用(yong)(yong)(yong)餐(can)具，利用(yong)(yong)(yong)余(yu)熱消毒(du)(du)更徹底。

后果可想而知，2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都要(yao)保證消(xiao)毒(du)柜一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率，而通電能很好的(de)(de)(de)避免紅外(wai)發(fa)光管(guan)受(shou)潮，3、消(xiao)毒(du)柜對于消(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對象(xiang)有(you)(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐(can)具，另外(wai)對于花花綠綠用(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾的(de)(de)(de)陶(tao)瓷也不宜(yi)放入(ru)其中(zhong)消(xiao)毒(du)，因(yin)為釉(you)子中(zhong)含(han)有(you)(you)重金(jin)屬原料(liao)，高溫中(zhong)會被液化(hua)溢出，4、消(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐(can)具的(de)(de)(de)擺放有(you)(you)講(jiang)究。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)明天！

有些酒店(dian)(dian)(dian)還專門裝備(bei)消毒碗(wan)柜和剩余粉碎機等(deng)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)爐(lu)具非有必要寶貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)，三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)和非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜，廚房(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)(dian)(dian)食(shi)店(dian)(dian)(dian)發作火災(zai)的(de)(de)(de)緣由(you)都是(shi)有廚房(fang)防(fang)火做得不當(dang)而惹(re)起的(de)(de)(de)，酒店(dian)(dian)(dian)有許(xu)多人員走動，爲了把風(feng)險降到較(jiao)低，廚房(fang)里面的(de)(de)(de)任何(he)物體都應(ying)該用不燃或(huo)許(xu)阻燃的(de)(de)(de)材料來做。

連(lian)鎖餐飲廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應如何合理(li)布(bu)局？廚房(fang)設(she)(she)備的配置要(yao)從實(shi)際情況出發，方便(bian)實(shi)用，改(gai)善廚師工作環境，長久耐用，節省(sheng)勞(lao)動，安全為主，因此，合理(li)的廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)應遵循以下(xia)設(she)(she)計(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式的需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟分開、潔(jie)污分流的原則(ze)，確(que)保廚房(fang)飲食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡(jian)短順(shun)暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮(suo)短輸(shu)送流程(cheng)，使路徑分明(ming)。

但很多食堂(tang)管(guan)理者并(bing)不(bu)愿(yuan)意相信機器能比人手洗得(de)干凈，所(suo)以出現了普及率低的情況，洗碗(wan)機作為(wei)舶來(lai)品，在(zai)(zai)上世紀(ji)末進入中(zhong)國(guo)之后，一直沒(mei)有引起廣泛的關注，不(bu)論(lun)是消(xiao)費者還是家電企業，似(si)乎都(dou)對這個外來(lai)的家伙保持觀望態度，近兩年，隨著洗碗(wan)機技術的不(bu)斷改善日趨成熟(shu)，加上一些餐飲經營者的大膽嘗試(shi)，洗碗(wan)機在(zai)(zai)國(guo)內逐(zhu)漸被人熟(shu)知并(bing)接受。