宿遷專業從事推車式熱風循環消毒(du)柜非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
舟山商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,舟山商用廚房設備市場在不斷更新變化(hua)著(zhu),人們(men)的(de)(de)(de)消費觀念也在改變,因此(ci)企業必須(xu)積極轉型(xing)升(sheng)級(ji),適應經(jing)濟(ji)新常態的(de)(de)(de)變化(hua),中(zhong)國經(jing)濟(ji)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)會在波浪式之(zhi)中(zhong)不斷向前發(fa)展(zhan),從目(mu)前經(jing)濟(ji)放緩、市場低迷,人們(men)對不明(ming)朗的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)前景不看好和有些失望的(de)(de)(de)情況下,正是(shi)商用廚房設備企業發(fa)力的(de)(de)(de)黃金時期。
通常用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配套(tao)設(she)備(bei)包(bao)括(kuo):通風設(she)備(bei)如排煙系(xi)(xi)統的(de)(de)排煙罩、風管、風柜、處理(li)廢氣廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei),1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐,煲仔(zi)爐具,蒸柜,電磁爐,微波(bo)(bo)爐,烤爐;,此外還有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)、電蒸柜、微波(bo)(bo)爐、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲、電烤箱(xiang)等一(yi)系(xi)(xi)列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規(gui)模的生產能力。
眼看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢查食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況了(le),一(yi)想到食堂(tang)后廚洗碗間來不(bu)及清洗的(de)(de)(de)(de)幾千個(ge)餐(can)具、地面的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭(tou)疼,再想到又要(yao)花錢增加(jia)一(yi)批(pi)餐(can)具換掉(diao)破損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)心疼,還有(you)食堂(tang)員工私底下抱(bao)怨(yuan)洗碗工作難而(er)互相推脫就(jiu)煩惱,雖說洗碗機(ji)是“外(wai)來的(de)(de)(de)(de)和(he)尚”,但是也沒有(you)想象中(zhong)的(de)(de)(de)(de)那么“好念經”,雖然人們對于國外(wai)品牌的(de)(de)(de)(de)洗碗機(ji)認可度較高,但也僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的(de)(de)(de)(de)認可。
1,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術(shu)要求與現場勘測記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji);完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)流(liu)程、走向、通道(dao)進出口(kou)、工作(zuo)間面(mian)積劃分、設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)備等具體設(she)(she)計(ji)(ji);經過反(fan)復的(de)技術(shu)協調(diao),完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛生,這是廚(chu)房(fang)(fang)設備必(bi)需求(qiu)遵(zun)照干(gan)凈衛生繩尺,二(er)、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的物(wu)體(ti)應該獨(du)立(li)擺放(fang),三、要便利(li),隨手,酒店廚(chu)房(fang)(fang)有(you)(you)不少(shao)人員(yuan)走(zou)動,所以在(zai)擺放(fang)的規(gui)劃上要依照普(pu)通烹調的流程來(lai)布置,便利(li)適用,而(er)灶臺(tai)的高度和柜子的方位(wei),都能影(ying)響到運用,所以要選擇契(qi)合人體(ti)工(gong)程的灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)的環境能影(ying)響職(zhi)工(gong)的使命心境,甚至能抽象(xiang)食物(wu)的質(zhi)量,而(er)且(qie)不少(shao)酒店會有(you)(you)廚(chu)房(fang)(fang)的賞識活動等。
不銹(xiu)鋼(gang)本(ben)身含有12%以上的(de)(de)鉻,高強度和耐腐(fu)蝕性,不僅光(guang)潔度高,清潔維護方(fang)便,并且(qie)經久耐用(yong)(yong)!使(shi)(shi)得應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些國際大公司要求(qiu)使(shi)(shi)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的(de)(de)餐具、廚具全部用(yong)(yong)的(de)(de)都是不銹(xiu)鋼(gang),在(zai)廚房(fang)中,煙(yan)機(ji)、灶具產品經常(chang)會(hui)接觸到有酸(suan)鹽氣(qi)體(ti)等,這樣其表(biao)(biao)面的(de)(de)保護膜(mo)就很(hen)快被破壞(huai),表(biao)(biao)面出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
廚(chu)房(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐(can)飲(yin)等非(fei)常重(zhong)要的一部分(fen),選購(gou)好的廚(chu)房(fang)設(she)(she)備是酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)要的一個環節(jie),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的材質是影響廚(chu)房(fang)品質很(hen)重(zhong)要的一個因素,下面介(jie)紹(shao)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備材質的選擇技巧,而且,一些原料(liao)(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)(liao),往往在產品材料(liao)(liao)的種類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手腳(如采用(yong)冷(leng)板噴涂),卻宣傳說自(zi)己(ji)采用(yong)什么合金等,以求低價從中謀(mou)取(qu)暴(bao)利。
商用廚房如何保持空氣清新一、通(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚房空氣流通(tong)(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使用排氣扇(shan)或抽油煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無法給出一個準確的(de)(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因素:一、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是決定施工周期的(de)(de)(de)基本(ben)因素之一。一般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚房設(she)(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用電、人(ren)性化(hua)和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司提供整(zheng)體解(jie)決(jue)免費設(she)(she)計(ji)(ji),涵(han)蓋設(she)(she)計(ji)(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)(she)備采購(gou)等一(yi)站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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