南京單眼電磁炒灶(zao)來圖加工(gong)制作(zuo)調試維(wei)修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
通常用(yong)的廚(chu)房的配套設(she)備(bei)包括:通風設(she)備(bei)如排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等,大型(xing)餐飲(yin)業還(huan)包括傳菜(cai)電(dian)(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)產(chan)品。
一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)(de)供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚(chu)房所發(fa)作的(de)(de)剩余(yu)(yu),應(ying)該放置(zhi)在特定的(de)(de)衛生桶里,有(you)(you)些酒店(dian)還(huan)專門裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和剩余(yu)(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)(you)必要包括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需(xu)求用的(de)(de)東西盒器(qi)皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)非有(you)(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
市(shi)場上有(you)時間的(de)(de)(de)(de)都(dou)會坐在(zai)館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下的(de)(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)都(dou)去點快餐或外賣了,裝修和服務才是(shi)盈利的(de)(de)(de)(de)倚(yi)靠(kao),以(yi)往做餐飲的(de)(de)(de)(de)老板都(dou)認為(wei)味道和價(jia)格(ge)是(shi)影響一(yi)家餐飲店的(de)(de)(de)(de)關鍵,味道好價(jia)格(ge)便宜能掙(zheng)到(dao)錢,年輕(qing)人(ren)對于環境特別重(zhong)視,“顏值(zhi)即是(shi)正義”的(de)(de)(de)(de)年代(dai),菜(cai)擺(bai)的(de)(de)(de)(de)好看、裝修精致那能為(wei)你(ni)的(de)(de)(de)(de)生意帶來非常大(da)的(de)(de)(de)(de)裨益,服務的(de)(de)(de)(de)好壞也(ye)能直接一(yi)個年輕(qing)人(ren)對你(ni)店鋪的(de)(de)(de)(de)印象。
1,2,安全隱患(huan),比傳統的燃油(you)、燃氣(qi)爐具(ju)更安全并擴大(da)了場地使用限制(例如地下(xia)室、高層(ceng)建筑的頂樓廚(chu)房)并配置(zhi)(zhi)多重安全保(bao)護(hu)裝置(zhi)(zhi),減少(shao)意外事故的發(fa)生,3,空燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功(gong)能,無廢氣(qi)污染(ran):無明火燃燒、無鼓(gu)風裝置(zhi)(zhi)可(ke)減少(shao)熱量散發(fa)、提高能源(yuan)使用效(xiao)率、減低噪音(廚(chu)房噪音主要來源(yuan)于(yu)爐灶(zao)鼓(gu)風、煙(yan)罩風機和設備馬達)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
舟山商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,舟山商用廚房設備市(shi)場(chang)在不(bu)(bu)斷更新變(bian)化(hua)著,人們(men)的(de)消費觀(guan)念也在改變(bian),因此(ci)企業必須積極轉型升級,適應經濟新常態的(de)變(bian)化(hua),中(zhong)(zhong)國經濟的(de)發(fa)(fa)展會在波浪式之中(zhong)(zhong)不(bu)(bu)斷向(xiang)前(qian)(qian)發(fa)(fa)展,從目(mu)前(qian)(qian)經濟放緩、市(shi)場(chang)低迷,人們(men)對不(bu)(bu)明(ming)朗的(de)經濟前(qian)(qian)景不(bu)(bu)看好和有些失(shi)望的(de)情況下(xia),正是商用廚房設(she)備(bei)企業發(fa)(fa)力的(de)黃金(jin)時期。
大(da)廚們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打(da)造一(yi)個滿(man)意的(de)(de)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計是很關心(xin)的(de)(de),而這也是商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)要考慮(lv)的(de)(de)問題,今天為大(da)家講解:商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計需(xu)要清楚的(de)(de)細(xi)則(ze),首先(xian)要明(ming)確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)功(gong)能和(he)要求是:加(jia)工(gong)(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調(diao)和(he)儲藏,中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜,油煙大(da),污染(ran)重(zhong),所(suo)以(yi)廚房(fang)多(duo)是封(feng)閉式的(de)(de);而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式即(ji)可。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的技術(shu)要求與現場(chang)勘測記錄,開展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計與設備布(bu)局(ju)設計;完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流(liu)程、走向、通道進出口、工作(zuo)間面(mian)積劃分、設備布(bu)局(ju)、選用設備等(deng)具(ju)體設計;經過反復的技術(shu)協調(diao),完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計圖紙及方案說明,并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人(ren)的確認,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計與設備布(bu)局(ju)設計,開展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空調(diao)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等(deng)各(ge)種(zhong)專業輔(fu)助系統配套設計。
商用廚房(fang)如(ru)何(he)保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一(yi)、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通風(feng)(feng):每天(tian)定(ding)時(shi)開窗通風(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通,有助于將油(you)(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)(you)煙(yan)(yan)在(zai)室內積(ji)聚。2.機械通風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一個準(zhun)確的固定(ding)(ding)時間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時間(jian)(jian)的關(guan)鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定(ding)(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因(yin)素之一。一般來說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的規模越(yue)大,所(suo)需的時間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一(yi)站式服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房...
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