臺州九頭煮(zhu)面爐生產(chan)廠商定制感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
否(fou)則(ze),不(bu)(bu)合(he)理的(de)設(she)計(ji)(ji),不(bu)(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房(fang)(fang)(fang)投資(zi),而且將在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產中(zhong)暴露出各種不(bu)(bu)足,增(zeng)加人工(gong)及(ji)機械的(de)運營成(cheng)本,給酒店(dian)(dian)的(de)管(guan)理帶來諸多不(bu)(bu)便(bian)(bian),實用(yong)與(yu)方(fang)便(bian)(bian)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)必須符合(he)人體工(gong)程學的(de)原(yuan)理,方(fang)便(bian)(bian)使用(yong),更大限度(du)地減輕操作者(zhe)的(de)勞動強(qiang)度(du),以提高(gao)工(gong)作效率,降低運營成(cheng)本,美國的(de)一位管(guan)理學家曾(ceng)經說過,世界(jie)上除(chu)了連(lian)鎖店(dian)(dian)或(huo)聯鎖飯店(dian)(dian)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)布(bu)局大致相(xiang)同之外,不(bu)(bu)可能再找到兩家廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)布(bu)局上一致的(de)了。
關(guan)于一些非連鎖式(shi)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)餐廳,首(shou)要會(hui)集在北京、上(shang)海、深圳等外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)(de)(de)一線城市(shi),但(dan)其商場(chang)(chang)份額占比相對較小(xiao),跟(gen)著(zhu)西(xi)式(shi)連鎖餐廳在我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)不斷浸(jin)透,其他類型(xing)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)飯館也在不斷入駐,業內人(ren)士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)西(xi)廚商場(chang)(chang)估計(ji)將(jiang)繼續(xu)增加(jia)(jia),跟(gen)著(zhu)國(guo)際化程(cheng)度的(de)(de)(de)進(jin)一步(bu)加(jia)(jia)深,來(lai)華常駐或久居的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)人(ren)也會(hui)越(yue)來(lai)越(yue)多,更多類型(xing)的(de)(de)(de)國(guo)外(wai)餐飲(yin)模式(shi)將(jiang)逐步(bu)進(jin)入我(wo)國(guo)一二線城市(shi)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。
眼看(kan)監督部(bu)門(men)下午(wu)就要(yao)來檢查食(shi)堂的衛(wei)生狀況了,一想到(dao)食(shi)堂后廚洗(xi)碗間(jian)來不及清洗(xi)的幾千個餐具(ju)、地面的積水就頭(tou)疼,再(zai)想到(dao)又要(yao)花錢(qian)增加(jia)一批餐具(ju)換掉破損的餐具(ju)就心疼,還有(you)食(shi)堂員工私底下抱怨洗(xi)碗工作難(nan)而互(hu)相推(tui)脫就煩惱(nao),雖說洗(xi)碗機是(shi)“外來的和尚(shang)”,但是(shi)也沒有(you)想象中的那么“好(hao)念經”,雖然人們對于國外品牌(pai)的洗(xi)碗機認(ren)可(ke)度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留在(zai)對品牌(pai)的認(ren)可(ke)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而鎮江商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設(she)備。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行(xing)業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創美好的明(ming)天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用鎮江不銹鋼廚房設備及環保排(pai)煙配套及酒店設備(bei)與用(yong)品。
餐飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分:主(zhu)食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制間(jian),面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian),垃(la)圾間(jian),切配(pei)(pei)間(jian),打荷區(qu)(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu),配(pei)(pei)餐區(qu)(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)(qu),就餐區(qu)(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其分為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分,平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等;。
5、由于不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)(chu)柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用環(huan)氧樹脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻(fu)射;,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)(bu)論用幾年(nian)你都能(neng)夠用抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留下痕跡(ji),且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)(chu)柜(ju)臺(tai)面折(zhe)角(jiao)為(wei)圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角(jiao),人們的消費(fei)觀念趨向(xiang)理(li)性,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性能(neng)結(jie)構(gou)穩(wen)定,使(shi)用壽命較長,實(shi)用、耐用、性價(jia)比較高(gao),所以當前(qian)對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行(xing)業的發展也有著更(geng)多期待。
廚房異味(wei)主要來源:一、垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)桶(tong)與垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)處理1.垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)桶(tong):垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)桶(tong)內(nei)(nei)未及(ji)時清理的(de)(de)(de)食(shi)物殘(can)渣(zha)是廚房異味(wei)的(de)(de)(de)重(zhong)要來源。食(shi)物殘(can)渣(zha)在垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)桶(tong)內(nei)(nei)長時間存放(fang),會腐(fu)爛并產生(sheng)臭味(wei)。2.垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)袋(dai):長時間未更換的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)袋(dai)也容易滋生(sheng)細(xi)菌和異味(wei)...
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選(xuan)(xuan)擇合適(shi)的商用廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是確(que)保(bao)餐(can)飲業務高效運行的關鍵。下面為您(nin)提供一些詳建議,幫(bang)助您(nin)做出明(ming)(ming)智的選(xuan)(xuan)擇:一、明(ming)(ming)確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐(can)廳的菜(cai)單(dan)和烹飪需求(qiu),確(que)定(ding)所需的加熱設(she)備(bei)(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商用廚房工程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)(de)(de)概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)(de)設計(ji)、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)(de)(de)統稱。商用廚房生產規(gui)模大(da),提供眾多顧客同時用餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工作區域或小...
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