廚房設備廠家定制(zhi)服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關注焦點。

一、洗濯設(she)(she)備，洗濯設(she)(she)備包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)備、水槽設(she)(she)備、污衣槽設(she)(she)備等(deng)(deng)，而普通廚(chu)房所發作的(de)剩(sheng)余(yu)，應該放(fang)置在特定的(de)衛(wei)生(sheng)桶里，有(you)(you)些酒店還(huan)專門(men)裝備消毒碗(wan)柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉碎機等(deng)(deng)的(de)設(she)(she)備，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備非有(you)(you)必要(yao)包括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐(lu)具非有(you)(you)必要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)(deng)。

食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計要注意(yi)些什么？在做(zuo)食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候(hou)，其實(shi)我們有很多值得去注意(yi)的(de)(de)事(shi)項，那么，到(dao)底有哪些需要注意(yi)的(de)(de)事(shi)項呢？在這里給大家(jia)匯總了(le)關于食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計注意(yi)事(shi)項，希望能夠幫助到(dao)大家(jia)，讓客人一主題餐廳在視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受到(dao)形式(shi)美(mei)與藝術美(mei)，如果(guo)廚(chu)房(fang)(fang)需要做(zuo)成透明，可以根據(ju)店面的(de)(de)平面圖(tu)風格來布局我們的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)，消毒碗柜，用于食物原料、器具和(he)半成(cheng)品的(de)常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱水(shui)(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫(wen)消毒柜等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。

3、星級飯(fan)(fan)店的(de)(de)廚(chu)(chu)房，一般飯(fan)(fan)店廚(chu)(chu)房要(yao)求有很強的(de)(de)承接各種宴(yan)席(xi)的(de)(de)能力，要(yao)求菜(cai)肴品(pin)質(zhi)高、出品(pin)精美，小型飯(fan)(fan)店和餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)房則要(yao)根(gen)據需要(yao)配(pei)置相(xiang)應的(de)(de)人才和設備，按(an)菜(cai)系(xi)分(fen)析，不管是什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)房，功能分(fen)隔以及設備的(de)(de)選(xuan)擇(ze)都(dou)是和其(qi)產(chan)品(pin)的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色相(xiang)適應的(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)變化(hua)都(dou)將對(dui)場地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇(ze)產(chan)生影(ying)響。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

廚房(fang)(fang)布局要(yao)合(he)格安排廚具的(de)平面(mian)位置、空間位置，保(bao)(bao)證生產人(ren)員高(gao)效的(de)工作(zuo)流向，按餐(can)(can)廳類型分析(xi)，1、快(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)餐(can)(can)業(ye)的(de)性質，所以一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)的(de)餐(can)(can)桌翻臺率來(lai)提高(gao)營收，故廚房(fang)(fang)設計的(de)會相對(dui)小(xiao)，加之中央廚房(fang)(fang)的(de)配送，可(ke)免去(qu)廚房(fang)(fang)的(de)加工場地，只需保(bao)(bao)留烹調區和收藏區，因快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)衛生狀況(kuang)引人(ren)關注，所以大多數快(kuai)餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)會設計成明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚房(fang)(fang)設計的(de)時候，選用的(de)廚具、設備(bei)和裝飾要(yao)便于(yu)清潔和打掃。

在(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)(chu)具發(fa)展(zhan)市場(chang)中，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)可以說(shuo)是(shi)處在(zai)(zai)一個發(fa)展(zhan)時機(ji)(ji)和(he)競爭危(wei)機(ji)(ji)同在(zai)(zai)的(de)時代，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)業只(zhi)有抓住機(ji)(ji)遇，順(shun)利(li)的(de)化解發(fa)展(zhan)之路上的(de)危(wei)機(ji)(ji)，才(cai)能在(zai)(zai)激烈的(de)市場(chang)競爭中脫穎(ying)而出，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業確實多依(yi)靠房(fang)地產行業，房(fang)地產行業也確實存在(zai)(zai)泡(pao)沫現象，所以企(qi)業更(geng)要小(xiao)心謹慎，在(zai)(zai)跟隨(sui)房(fang)地產行業發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大(da)的(de)同時，不可盲目，腳踏(ta)實地穩步發(fa)展(zhan)方(fang)可規避風險。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是鎮江商用廚房設備企業發展的(de)應有(you)(you)之(zhi)義，企業應當摒(bing)棄過去的(de)粗放式經營(ying)和粗制(zhi)濫造，端正(zheng)心態，定位于(yu)做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優，發揚“工匠精(jing)神(shen)”，努(nu)力提高創新設(she)計水平，充分利用來之(zhi)不易的(de)材料資源(yuan)、制(zhi)作出富有(you)(you)藝術底(di)蘊的(de)精(jing)品、藝術品，賦(fu)予材料第二次生命(ming)。