專業直供雙眼(yan)瀝水水池(chi)廠家定制歡迎咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
廚(chu)房(fang)設備是一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦呢,要想清洗(xi)干凈(jing)這(zhe)些設備上的(de)(de)油(you)污(wu)并不容易,但是只要掌握了一些小技巧便(bian)能(neng)輕松解決這(zhe)些油(you)污(wu),下面廚(chu)房(fang)設備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款(kuan)廚(chu)房(fang)設備清洗(xi)的(de)(de)小妙招吧(ba)!,電鍍水龍頭日久會變黑而(er)失去光澤,用肥(fei)皂、洗(xi)滌(di)劑擦拭皆不理想,好的(de)(de)辦法是用少(shao)許面粉(fen)放在一塊干布上,反復擦試水龍頭,然(ran)后再(zai)用濕布擦,用干布再(zai)擦,水龍頭即可(ke)光亮(liang)如(ru)新(xin)。
食堂(tang)(tang)(tang)的(de)分(fen)類(lei)很多,無(wu)論是高校食堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園食堂(tang)(tang)(tang)還是機關單(dan)位食堂(tang)(tang)(tang)、寫字(zi)樓食堂(tang)(tang)(tang),所(suo)采用(yong)的(de)廚房設(she)備和(he)(he)廚房用(yong)品,都是根據(ju)經營方對(dui)設(she)備的(de)要(yao)求(qiu)(包括品牌、質(zhi)量(liang)、型(xing)號)和(he)(he)就(jiu)餐種類(lei)(湯(tang)、粥、菜、主食)要(yao)求(qiu)來(lai)(lai)定(ding)位的(de),湯(tang)、粥、菜及主食所(suo)用(yong)的(de)器皿不一樣,具體的(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根據(ju)食堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位來(lai)(lai)進行的(de),但一般都會有(you)的(de)功(gong)能間(jian)是主食加工間(jian)、副(fu)食加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)(he)洗(xi)消間(jian)等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鎮江不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些(xie)優點(dian)?,整(zheng)體(ti)廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)價格戰(zhan)的惡性競爭,不少經銷商、加(jia)盟商紛紛努力(li)發掘有(you)賣點(dian)的特色產(chan)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
餐飲(yin)業廚房(fang)功能(neng)區的劃分(fen):主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨庫(ku),腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加工間(jian),肉類、水(shui)產加工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)(he)區,烹(peng)飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳(chuan)菜(cai)區,就餐區,2、儲藏設備:其分(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)分(fen),平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)(he)臺等(deng),器物用(yong)品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng);。
而(er)鋁合金正常(chang)(chang)情況下,因表面(mian)三(san)氧(yang)二(er)鋁保(bao)(bao)護膜(mo)(mo)來提高(gao)強度(du)和(he)耐腐(fu)蝕,其實,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)才是消(xiao)費者的(de)(de)選擇(ze),專家認(ren)為,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)具有(you)以下優點:銅(tong)的(de)(de)導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高(gao),不易(yi)產生回火,而(er)鋁制合金通常(chang)(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護膜(mo)(mo)防止腐(fu)蝕,然(ran)而(er)在廚房(fang)中,經常(chang)(chang)會接觸到酸(suan)鹽等,這樣表面(mian)的(de)(de)保(bao)(bao)護膜(mo)(mo)就易(yi)被腐(fu)蝕破(po)壞,表面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響(xiang)美(mei)觀,降低(di)使用壽命(ming)。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天!
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不銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)合金(jin)(jin)相比(bi),鋁(lv)合金(jin)(jin)的密度(du)接近2,很多鋁(lv)合金(jin)(jin)的油煙機如果平常(chang)不加保養(yang),在用(yong)過幾(ji)年之(zhi)后,會(hui)變得慘不忍(ren)睹,不銹(xiu)鋼(gang)強度(du)高,越用(yong)越光亮,這(zhe)樣防污性(xing)(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)(xing)都要好一些,是(shi)常(chang)用(yong)常(chang)新(xin)的東西,而鋁(lv)合金(jin)(jin)導熱(re)性(xing)(xing)(xing)不好,散熱(re)差,熱(re)效率也隨之(zhi)下降,容易(yi)造(zao)成回火(huo),燃燒時CO含量(liang)比(bi)較高;銅制爐頭因其本(ben)身固(gu)有(you)的耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)(xing)(xing),不需要通過外(wai)表(biao)氧化膜(mo)來保護,經久(jiu)耐(nai)用(yong)。
不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)本身含(han)有12%以上(shang)的(de)(de)鉻,高強(qiang)度和(he)耐腐蝕性,不(bu)僅(jin)光(guang)潔度高,清潔維護方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些(xie)國際大公(gong)司要求使(shi)用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥當勞的(de)(de)餐具、廚具全(quan)部(bu)用(yong)的(de)(de)都是不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶具產品經(jing)常會(hui)接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)(de)保(bao)護膜就(jiu)很快被破壞,表面出現(xian)腐蝕斑點(dian),影響美觀。
商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程是(shi)一個寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)(can)廳(ting)以及工廠、院(yuan)校、企事(shi)業單位、火車(che)等單位的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房(fang)(fang)的設計、安裝、改(gai)造過程的統稱。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)生產(chan)規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐(can)(can),由不同功能的工作區域或小...
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商用廚房(fang)工程的(de)人(ren)員配(pei)置是一個(ge)復雜而細(xi)致的(de)過程,它涉及多個(ge)環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房(fang)工程人(ren)員配(pei)置方案:一、項目(mu)(mu)管理團隊1、項目(mu)(mu)經(jing)理:負(fu)責整個(ge)項目(mu)(mu)的(de)規劃、協(xie)調(diao)、進(jin)度控(kong)制和質量管理。2、工程部技術員/文員:...
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學校食(shi)堂廚房工(gong)(gong)程(cheng)的費用因多種(zhong)因素而異,包(bao)括(kuo)工(gong)(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工(gong)(gong)難度以(yi)及當地市場價格等(deng)。一、費用范圍學校食(shi)堂廚房工(gong)(gong)程(cheng)的費用可以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小(xiao)規模改造:學生食(shi)堂...
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