連云港鎮江商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研(yan)發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鎮江不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點(dian)?,整體廚房工(gong)程行(xing)業同質(zhi)化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重,為免于價格戰(zhan)的(de)惡性(xing)競(jing)爭(zheng),不少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點(dian)的(de)特(te)色(se)產品。
其實這(zhe)些問題的(de)(de)原因只有一個:你家食(shi)堂缺少一臺全自(zi)動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji),它也可以(yi)成為(wei)廚房的(de)(de)幫手,它不僅洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高(gao),而且減輕員工勞動強度,節約成本(ben),由(you)于進口的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)多適用于歐美家庭(ting)(ting)的(de)(de)餐(can)具,進入家庭(ting)(ting)之后(hou),難免出現“水土不服(fu)”,洗(xi)(xi)(xi)滌(di)效果(guo)不佳直(zhi)接地引(yin)起(qi)了中國消費(fei)者(zhe)(zhe)對(dui)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)偏(pian)見(jian),甚至有消費(fei)者(zhe)(zhe)因為(wei)不會使用,洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鎮江不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?,一(yi)、防水不怕(pa)熱,防污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模的生產能力。
餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分:主食庫(ku),副(fu)食、干貨庫(ku),腌制間(jian)(jian),面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian),肉類、水(shui)產加工間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu)(qu),售賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其(qi)分為食品(pin)儲(chu)藏部分,平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)(tai)等,器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏部分調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)(tai)、各種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。
烹調作業區域(yu)與衛生(sheng)間要(yao)(yao)(yao)分(fen)開,廚房(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積,但要(yao)(yao)(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)(de)位置要(yao)(yao)(yao)便于(yu)觀察(cha)整(zheng)個(ge)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)情況,3,既(ji)要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮(lv)到客人的(de)(de)安全性與便利性、實用(yong)效果等諸多因素廚房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店面(mian)積中應(ying)有一(yi)個(ge)合適的(de)(de)比例,合理(li)放置廚房(fang)(fang)設備,根據店內的(de)(de)面(mian)積與菜品(pin),針對性的(de)(de)購入(ru)廚房(fang)(fang)設備,廚房(fang)(fang)設備不僅(jin)可(ke)以(yi)提高(gao)廚房(fang)(fang)工作效率,還可(ke)以(yi)節省相當(dang)一(yi)部分(fen)的(de)(de)空間。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明(ming)天!
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大廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業(ye)管理人(ren)對于(yu)打(da)造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)(de),而(er)這也是(shi)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題,今天為(wei)大家講解:商(shang)用廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏,中國(guo)飲食習慣多為(wei)炒菜,油(you)煙(yan)大,污染重,所(suo)以廚(chu)房多是(shi)封閉(bi)式(shi)(shi)的(de)(de);而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼(liang)拌(ban),所(suo)以開放式(shi)(shi)即可。
與之相適應,中式商廚(chu)(chu)設備的(de)商場(chang)需求也將(jiang)日趨增(zeng)大,02、洗(xi)(xi)刷設備類,洗(xi)(xi)刷類設備以(yi)商用洗(xi)(xi)碗機為主,估(gu)計(ji)到2015年(nian)(nian),我(wo)國(guo)(guo)洗(xi)(xi)碗機的(de)出售規劃將(jiang)到達35,商用制(zhi)(zhi)冷保鮮設備包含的(de)產品品種(zhong)豐厚多樣,如大型酒(jiu)店、賓館廚(chu)(chu)房的(de)冰(bing)箱(xiang)、冷柜、冷庫,超市的(de)冷凍柜、冷藏柜以(yi)及餐廳(ting)的(de)冰(bing)淇淋機、制(zhi)(zhi)冰(bing)機等,我(wo)國(guo)(guo)制(zhi)(zhi)冷設備商場(chang)規劃近幾(ji)年(nian)(nian)持(chi)續增(zeng)加。
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)(de)概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠(chang)、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房生(sheng)產規模大,提供眾多顧客(ke)同時用(yong)(yong)餐,由不(bu)同功能的(de)(de)工作區域或小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)(zhi)是一(yi)個復雜而細致的過(guo)程,它(ta)涉及多個環節和角色。全面的商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程人(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)(zhi)方(fang)案:一(yi)、項目管理團隊1、項目經理:負責整個項目的規劃、協調、進度控制和質(zhi)量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的(de)(de)費(fei)用(yong)因多種因素(su)而異,包(bao)括工程(cheng)規(gui)模、地理位置(zhi)、材料選擇、設(she)計要求、施工難度以及當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的(de)(de)費(fei)用(yong)可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規(gui)模改造(zao):學(xue)生食(shi)(shi)堂(tang)...
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