上海九頭煮面爐價(jia)格型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生，這是廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備必(bi)需求(qiu)遵照干(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺，二(er)、不(bu)易暫停不(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房有不(bu)少(shao)人(ren)(ren)員(yuan)走動(dong)，所以在擺放的(de)規劃上要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)流程來布(bu)置，便(bian)利適用，而灶臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方(fang)位，都能影響到運用，所以要(yao)選擇契合人(ren)(ren)體(ti)工程的(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備，廚(chu)(chu)(chu)房的(de)環境能影響職(zhi)工的(de)使命心境，甚至(zhi)能抽象(xiang)食物(wu)的(de)質量，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)(chu)(chu)房的(de)賞識活動(dong)等。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合格(ge)安排(pai)廚(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置，保證生產人員(yuan)高效的(de)(de)工(gong)作(zuo)流(liu)向，按餐(can)廳(ting)類型分(fen)析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)(yi)一(yi)般要求餐(can)廳(ting)要大，以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率(lv)來提高營收(shou)，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)(de)會相對(dui)小，加之中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工(gong)場地，只需(xu)保留烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注，所以(yi)(yi)大多(duo)數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設計成明檔，這就要求在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)(de)時(shi)候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)具、設備和裝飾要便(bian)于清潔和打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。

低(di)附(fu)加(jia)(jia)值的(de)產品(pin)(pin)必須繼續(xu)飽嘗(chang)國(guo)內(nei)同職業的(de)沖擊和(he)更(geng)深(shen)層次的(de)競爭(zheng)，2，流通渠(qu)道醞釀變革，3，進口(kou)品(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)牌、營(ying)銷優(you)勢將對國(guo)產品(pin)(pin)牌形成相當大的(de)要挾，一(yi)旦進口(kou)品(pin)(pin)牌漸漸被國(guo)內(nei)顧客熟(shu)識并承受，在我國(guo)的(de)開展前(qian)景將不可(ke)小覷，六大產品(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)(xi)(xi)統(tong)、安(an)全運營(ying)系(xi)(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)(jia)熱系(xi)(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)。

01、商用廚具類，近年(nian)來西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐飲席卷全國，國內西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館數(shu)量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠(chang)家談到其(qi)間，以(yi)肯德基、麥當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐開展較為敏捷，也(ye)是西(xi)廚商場份額中(zhong)占(zhan)肯定比(bi)重的(de)西(xi)廚飯館，“標(biao)準化”已成為中(zhong)式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐業謀求開展的(de)必(bi)經之路，而組合(he)智(zhi)能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)環保高效的(de)商廚設備(bei)則(ze)是標(biao)準化中(zhong)式(shi)(shi)(shi)連鎖餐飲企業出(chu)產標(biao)準化的(de)硬件(jian)條件(jian)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則；愿成為您(nin)的朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的明天！

餐飲業廚房功能區的劃(hua)分(fen)(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類(lei)、水(shui)產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)(da)荷(he)區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐區，售(shou)賣、傳(chuan)菜區，就餐區，2、儲藏設備：其分(fen)(fen)為食品儲藏部分(fen)(fen),平板(ban)貨架、米面柜、打(da)(da)荷(he)臺(tai)等，器物用品儲藏部分(fen)(fen)調料(liao)柜、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計是(shi)(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題，今(jin)天為(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲(yin)食習(xi)慣(guan)多(duo)(duo)為(wei)炒菜，油(you)煙大，污(wu)染(ran)重，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)；而西(xi)方飲(yin)食習(xi)慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式(shi)即可。

上海九(jiu)頭煮面爐價格型號(hao)齊全