專業生產鎮江不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
設計時應(ying)全面(mian)了解實際情況,充分尊重廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的客(ke)觀(guan)規律,自覺遵(zun)守設計的原則(ze),保證廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)流程(cheng)的暢通,避免廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內人員的交(jiao)叉(cha)與碰撞,合(he)(he)理劃分各(ge)功能區域(yu),各(ge)區域(yu)間(jian)即獨立又能互相(xiang)配(pei)合(he)(he),多選用節能環保的優質設備(bei),要(yao)有利(li)于(yu)其(qi)使用、清潔、維修、安全及(ji)節能,布局時要(yao)考慮到采光、照明(ming)和通風,較大限(xian)度利(li)用自然條件(jian),節約運(yun)營成本。
后果(guo)可(ke)想而(er)(er)知,2、不(bu)(bu)管用不(bu)(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)一周三次的通電的頻率(lv),而(er)(er)通電能很(hen)好的避免紅外(wai)發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)對于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的對象有(you)(you)所限制,介于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理,高溫消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料材質的餐具,另外(wai)對于(yu)(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾(shi)的陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放入(ru)其中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du),因為(wei)釉子中(zhong)含有(you)(you)重金屬原料,高溫中(zhong)會被液(ye)化溢(yi)出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具的擺(bai)放有(you)(you)講究(jiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力(li)。
被(bei)同行鄙視(shi)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢,一直以(yi)來,快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被(bei)一些人稱(cheng)為(wei)“垃圾(ji)食品”,哪些人說(shuo)(shuo)(shuo)得兇?早(zao)先是那些營養學(xue)家說(shuo)(shuo)(shuo)得兇,后來是那些做(zuo)正餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)得兇,知道為(wei)什么嗎?早(zao)先人們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養說(shuo)(shuo)(shuo)得是麥當勞肯(ken)德基,現在人們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)(kuai)速(su)出餐(can)(can)的(de)(de)一類食物(wu),而后者(zhe)也是中餐(can)(can),為(wei)什么被(bei)一群中式(shi)正餐(can)(can)的(de)(de)人吐槽?因為(wei)他(ta)們(men)(men)的(de)(de)生意被(bei)這些做(zuo)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
一、不(bu)銹鋼廚(chu)具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點,1、防水不(bu)怕熱,防污滲性(xing)好(hao),永(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金(jin)屬類,既無輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹鋼廚(chu)具防沖擊性(xing)好(hao),硬度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的,永(yong)遠不(bu)開(kai)裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫隙(xi),不(bu)會滋(zi)生細菌(jun);。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天!
餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)的(de)劃分(fen):主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制(zhi)間,面點(dian)、小(xiao)吃間,涼菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工(gong)間,肉類、水產加工(gong)間,垃(la)圾間,切配間,打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸(zheng)煮(zhu)區(qu),配餐(can)區(qu),售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏(zang)(zang)(zang)設(she)備:其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)(zang)(zang)部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打(da)荷臺等(deng),器物用品儲藏(zang)(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
2、連(lian)(lian)鎖餐(can)飲(yin)品(pin)(pin)牌,如外婆(po)家這(zhe)(zhe)類的(de)餐(can)飲(yin)連(lian)(lian)鎖品(pin)(pin)牌,都有(you)由(you)自己的(de)中(zhong)央廚房(fang)生產半成(cheng)品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin),再(zai)統一配送(song)到各個門(men)店(dian),后廚只需(xu)按步驟簡單加工即可,所以對廚房(fang)的(de)功能要(yao)求也(ye)不會很高(gao),只需(xu)要(yao)有(you)烹調區和收藏區即可,這(zhe)(zhe)樣在廚房(fang)的(de)設計與布局(ju)時(shi),就要(yao)考慮(lv)各種設備的(de)合理布局(ju)及保證工作(zuo)流程的(de)高(gao)效和順暢,避免貨(huo)物與人員走動路線(xian)交(jiao)叉(cha)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而鎮江商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業(ye)使用的廚房設備。
商用(yong)廚房(fang)工程是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)生產規模大,提供眾多(duo)顧客(ke)同時用(yong)餐(can),由(you)不同功能的(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜(za)而(er)細致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節和(he)角(jiao)色。全面(mian)的(de)(de)商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項目(mu)管(guan)(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負責(ze)整個(ge)項目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控(kong)制和(he)質量管(guan)(guan)理。2、工程(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食堂廚房工(gong)程的費用(yong)因多種因素而異,包括(kuo)工(gong)程規(gui)模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇(ze)、設計(ji)要求、施工(gong)難度以(yi)及當地(di)市(shi)場價格等。一、費用(yong)范圍(wei)學(xue)校(xiao)食堂廚房工(gong)程的費用(yong)可(ke)以(yi)從幾萬元(yuan)到(dao)幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生(sheng)食堂...
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